Садовая голубика сорта посадка уход

Впервые голубику Александр Симагин попробовал около 15 лет назад в гостях у польского фермера. Тогда-то у белорусского коллеги и промелькнула мысль: а что если заняться подобным бизнесом и у себя на родине.

В Беларуси эту культуру в то время выращивали единицы. Сказать, что Александру понравилось угощение, значит, не сказать ничего. Но больше молодого человека впечатлила организация работы на ягодной плантации поляка – вокруг царили идеальный порядок и чистота.

Непростой ягодный бизнес

Постепенно призрачная идея своего «ягодного дела» переросла в четкое видение задачи. Уверенности в том, что все получится, придавала поддержка жены Раисы. А тут в наследство от бабушки с дедушкой достался дом в деревне Коски Минской области. Там и возникло фермерское хозяйство «Вересковая страна». Его площадь – 19 га, из них под голубику отведено 5 га. Сейчас помимо и посадочного материала голубики семья фермеров выращивает еще и саженцы клюквы и брусники.

Раиса Симагина признается, что первое время было очень сложно: оба супруга работали на постоянных работах, а в деревню приезжали из Минска по вечерам и на выходных.

– Было трудно и физически, и материально, а главное – на тот момент практически отсутствовала информация по агротехнике голубики. Поэтому вперед продвигались методом проб и ошибок. Помню, в один год закупили торф и высадили 30 тыс. черенков, которые через месяц погибли – все до единого. Оказалось, дело было в некачественном торфе. Что делать? Садишься, плачешь, а утром встаешь и начинаешь все по-новому, – шутит Раиса.

Спорные моменты при посадке голубики

Сегодня найти информацию в интернете по уходу за голубикой уже не проблема. Правда, у каждого садовода свои методы, порой противоречивые.

Александр Симагин – сторонник выращивания голубики в торфе, но фермер считает, что грунт должен быть обязательно кислым (рН – не выше 4,5). Чтобы сэкономить, можно смешать торф с песком (8:2) либо с опилками (6:4). Только опилки подойдут лежалые, перепревшие.

Многие путают верховой (сфагновый, рыжий) торф с низинным (черным), похожим на чернозем, в котором голубика, увы, не растет. Эта культура вообще не любит жирную, плодородную почву. И никакой органики, навоза. Не переносит голубика и золу! Высаживать растения с закрытой корневой системой можно на протяжении всего вегетационного периода. Выбирайте для посадки солнечный участок. Диаметр ямы – 50-60 см, глубина – 40-50 см.

Как сажать голубику

Многие фермеры советуют копать ямы размером 1×1 м. Но нет смысла делать такие большие ямы, так как у голубики корневая система поверхностная, и даже у 10-ти летнего куста она не всегда достигает в диаметре 50 см. Так зачем же изначально копать огромные ямы и думать, где сразу взять столько пригодного торфа?

Лучше сделать следующее: когда голубика достигнет 6-7-летнего возраста, крона куста укажет, какой в это время примерно диаметр корней. И если вы понимаете, что она достигла суглинка, по периметру приствольной зоны на штык лопаты выкопайте траншею, которую и заполните свежим верховым торфом. Так вы поэтапно расширите посадочную яму и рационально будете использовать торф.

• Посадка саженцев голубики – делаем правильно

  Раскрываем секреты правильной посадки саженцев садовой голубики.

• 5 ошибок при выращивании голубики, которые лишают вас урожая

  Ваша садовая голубика дает скудный урожай? Проверьте, не совершаете ли вы эти распространенные ошибки при выращивании кустарника.

Расправлять ли корни саженца голубики при посадке?

– При этом, как правило, не избежать разрывов корней, их повреждения, что в свою очередь приводит к болезням растения. И если куст не погибнет после такой экзекуции, то, как минимум, в течение года не будет развиваться. Вообще, рекомендации расправлять корни относятся к 3-4-летним саженцам, корневая система которых уже оплела стенки контейнера. Но и в этом случае, достав растение из емкости, все, что нужно сделать, это легонько «почесать» корневой ком по окружности, потом поставить в воду на 15-20 минут и высаживать в посадочную ямку на такую глубину, на какой саженец рос в контейнере.

Лучше приобретать 2-летние саженцы. У них не нужно трогать корни, после вымачивания их сразу переваливают в лунку. Только не забудьте снять емкость, не сажайте прямо в ней, как порой делают неопытные садоводы. После этого хорошо полейте растение. Если есть ветки, которые ложатся на землю или отходят от основания под прямым углом, удалите их. Все побеги должны смотреть строго вверх.

• Голубика садовая – основы посадки, ухода и размножения

  Азы выращивания голубики высокорослой.

Чем мульчировать голубику

Посадки нужно укрыть щепой слоем 8-10 см. Можно использовать пропаренную кору. Мульчирование уменьшит суточные колебания температуры почвы, не даст влаге испаряться, улучшит образование многочисленных мочковатых корней.

Многие советуют в качестве мульчи использовать иглицу. Но в жару уже через пару дней она превратится в труху, т.е. перестанет выполнять свои защитные функции. Если же вы используете опилки, учитывайте, что каждый год их придется подсыпать.

Уход за голубикой после плодоношения

В июле-августе наступает плодоношение, и одновременно на кустах закладываются цветковые почки – урожай будущего года. В этот период очень важен полив. При недостатке влаги можно существенно лишиться урожая не только в текущем сезоне, но и в следующем. Следите, чтобы верхний слой почвы не пересыхал, но в то же время не переувлажняйте его. В засуху обильно поливайте растения минимум три раза в неделю (по 5-10 л на куст).

Когда и чем подкармливать голубику

Делать это лучше всего сразу после посадки. Перекармливать растения не стоит, но и совсем без минеральных удобрений не обойтись. Первая подкормка – в конце апреля, вторая – в конце мая. Лучше использовать специальные комплексные минеральные удобрения для голубики. Если подкармливать ягодник летом, не все кусты успеют вызреть и зимой могут подмерзнуть. Так что это рискованный шаг.

Голубика не переносит хлор, поэтому нельзя вносить под растения удобрения с этим элементом.

После сбора урожая (но не позднее 15 сентября) подкормите голубику третий раз. В эту подкормку вносите удобрения без азота (специальные осенние удобрения либо смесь суперфосфата и сернокислого калия – по инструкции). Можно сделать это и позже, если по всем прогнозам осень будет теплая. 

Как подкислить почву для голубики

Если посадочные ямы заправлены хорошим верховым торфом, то его хватит на год-два. В дальнейшем кислотность можно понижать препаратами, производными серы, – серной кислотой (10-15 мл на 10 л воды), неиспользованным электролитом (30 мл на 10 л воды – этого раствора хватит на 1 кв.м), 9%-ным уксусом (100 мл на 10 л воды), щавелевой либо лимонной кислотой (1 ч.л. на 3 л воды).

Защита голубики от морозов и вредителей

Зимой голубикой любят полакомиться зайцы, поэтому можно укрыть кусты тканью, но не пленкой. Цветки голубики выдерживают заморозки до –5°С. Весной следите, чтобы под возвратные холода не попали завязи. Если температура опустится до –1°С, можно лишиться части урожая.

Защитить голубику от возвратных весенних заморозков можно, если перед похолоданием набросить на кусты нетканый материал (спанбонд, лутрасил, агрил и т.п.).

Для борьбы с вредителями и болезнями ранней весной и осенью в те же сроки, когда обрабатывают плодовый сад, нужно опрыскать кусты голубики разрешенными инсектицидами и фунгицидами.

• Обработка сада осенью – эффективные приемы против болезней и вредителей

  Как помочь плодовым растениям благополучно пережить зиму и не пострадать от болезней и вредителей сада?

• Календарь обработки сада от болезней и вредителей

  План защитных мероприятий в саду.

Последуйте советам фермера из Беларуси, и на вашей ягодной плантации будет не только идеальный порядок, но и отменный урожай. Больше рекомендаций опытных садоводов по выращиванию и уходу за растениями вы найдете на страницах издания «Садовод и огородник».

Голубика является относительно новой для наших садов культурой, но весьма полезной благодаря высокой концентрации витаминов, содержанию антиоксидантов, аминокислот, флавоноидов, клетчатки, микроэлементов. При регулярном употреблении этих ягод выводятся из организма токсины, шлаки, происходит процесс омоложения, предупреждается образование раковых клеток, улучшается зрение, укрепляется иммунная система. Поэтому сегодня голубика стала востребованной и незаменимой ягодой. Её, из-за весьма полезных свойств, рекомендуют употреблять не только детям, но и взрослым.

Необходимая почва

Растёт данная ягода в болотистой местности и на торфяниках. Подходит холодный и влажный климат для полноценного выращивания и созревания ягод. Сегодня садоводы любители научились размножать эту полезную ягоду на садовом участке. К её плюсам можно отнести то, что растение не прихотливое, не склонно к болезням и различным вредителям.

Перед посадкой рекомендуется выбрать благоприятное место, участок должен омываться неглубокими грунтовыми водами до 60 сантиментов. Если на садовом участке почва для посадки не подходит, рекомендуется создать необходимый грунт самостоятельно.

Это несложно, а действовать нужно так:

• выкопать яму размером примерно 60 на 60 см;
• почву тщательно взрыхлить;
• обязательно удобрить грунт органикой, например: торфом, опилками в сочетании с песком;
• добавить в почву 40–60 граммов серы;
• залить водой в количестве 1-2 литра;
• приступить непосредственно к посадке растения.

При посадке необходимо соблюдать расстояние между кустами до 1 метра, не меньше. Грядки должны располагаться на отдалении друг от друга около 2,5 метров. Между рядами следует насыпать небольшой слой опилок, чтобы удержать как можно дольше влагу у прикорневой системы.

В дальнейшем важно обеспечить растению нормальный уход. Одно из самых главных требований — умеренный и регулярный полив. Если опустить эту рекомендацию, можно не рассчитывать на хороший урожай.

Требование к освещению

Для полноценного развития куста голубики необходима не только влажно-кислая почва. Перед посадкой рекомендуется выбрать благоприятное место, желательно на солнечной стороне. Не забывать, что посадив куст голубики в тени и на сквозняке, вырастить хороший урожай не получится. Ягода, выращенная в неблагоприятных условиях, становится кислой и не вкусной.

Если посадить культуру весной, она хорошо укоренится и акклиматизируется. Тогда кусты смогут спокойно пережить заморозки и не погибнуть.
Постарайтесь выбрать наиболее очищенный участок от крупных деревьев, заборов и т. д., чтобы исключить тень.

Выбор соседей

Идеальными соседями для голубики станут: азалия, клюква, можжевельник, вереск, рододендрон. Все перечисленные растения также предпочитают слабокислую почву и идеально будут на садовом участке дополнять друг друга. Но не следует забывать о промежуточном расстоянии между грядками с соседями — как минимум 30–50 см.

Не стоит сажать эту культуру рядом с розой, которая любит нейтральную или слабощелочную почву. Между этими культурами при их посадке должно быть расстояние не менее 1–1,5 метров. Также не стоит высаживать рядом с голубикой и смородину (красную и чёрную). Последней требуются соседи с поверхностной корневой системой, чего нельзя сказать о голубике.

Приобрести ягоду в сезон её созревания довольно трудно на рынке, так как стоимость этих необычайно полезных плодов не из дешёвых. Поэтому садоводам рекомендуется попробовать вырастить самостоятельно кусты голубики и наслаждаться вкуснейшей ягодой в своё удовольствие без весомых затрат.

Важно отметить, что дача является отличным местом для отдыха, куда люди с удовольствием приезжают для приятного времяпрепровождения. А если на участке будут ещё расти полезные и вкусные ягоды голубики, то это станет не только большим вкладом для формирования здорового организма у ребёнка, но и отличным способом хорошо подзаработать, так как ягода голубики на рынке стоит довольно дорого.

Посадка голубики занимает достаточно много времени и физических усилий, и решившись на выращивание садовой голубики, нужно найти время изучить все особенности этого растения, уделить достаточно времени на подготовку почвы, дренажа, обдумать место высаживания и расстояние между кустами, и Ваш труд окупится сполна.

Высаживать саженцы голубики с закрытой корневой системой можно на протяжении всего вегетационного периода (весна-лето-осень).

Место посадки голубики

Голубике необходима кислая почва (рН 4 — 5,5), она предпочитает расти исключительно на солнечных, защищённых от ветра участках и где не бывает застоя воды. Высаживать куст голубики в полутени или в тени нельзя, т.к. из-за недостатка солнечного света ягоды будут становиться кислыми и мелкими.

Для голубики садовой лучше всего подходит рыхлая торфяно-песчаная почва, а вот плодородную почву она вообще не любит.

Идеальное место посадки рядом с клюквой, можжевельником, рододендронами и хвойными культурами. Нежелательно высаживать саженцы голубики возле растений, которые регулярно подкармливаются удобрениями, навозом, биогумусом и компостом, голубика их не переносит.

Расстояние посадки между кустами голубики зависит от их силы роста: низкорослые сорта сажают на расстоянии 60 см друг от друга, среднерослые на расстоянии 100 см, высокорослые на расстоянии 120 — 130 см. Ширина между рядами 2 — 3 м. И сокращать эти расстояния не нужно, нельзя, т.к. из-за сильного разрастания корни голубики переплетутся между собой, а кусты будут страдать от недостатка питательных веществ и света.

Подготовка посадочной ямы

Корни голубика пускает не глубоко, около 30 см и у взрослого куста они не всегда достигают в диаметре 50 см, поэтому для посадки достаточно выкопать яму глубиной 40 — 50 см и диаметром 70 — 80 см, это при способе посадки в яму.

В местах, где близко к поверхности залегают грунтовые воды, низкое место и почва очень тяжелая, используется способ «холмик». Необходимо снять слой почвы 15 — 20 см и диаметром 70 — 80 см, оградить, например садовым забором с высотой 15-25 см, чтобы насыпь не расползалась и насыпать горкой субстрат. Для создания оптимальной среды в посадочной яме, на дно ее нужно засыпать слой измельченной коры ели или сосны толщиной 10 см.

Подготовка почвы для голубики

Приготовить субстрат из верхового торфа, почвы с участка, измельченной коры, грубых опилок или хвойного опада и засыпать в яму. И чтобы растение быстро прижилось, начало расти и развиваться, перед посадкой саженца голубики в посадочной яме нужно создать кислую среду.

Понизить кислотность в субстрате, если необходимо, можно лимонной или щавелевой кислотой (1 ч.л. на 3 л воды), серной кислотой (10 — 15 мл на 10 л воды), яблочной кислотой или 9% уксусом (100 мл на 10 л воды), коллоидной серой (40 — 60 г), неиспользованным электролитом (30-40 мл на 10 л воды на 1 м2).

Подготовка саженца голубики к посадке

Перед посадкой саженца голубики с закрытой корневой системой в подготовленную посадочную яму, необходимо погрузить горшок (пакет) в котором он находится на 10 — 15 минут в ёмкость с водой, затем уже размокший аккуратно и легонько извлечь.

При необходимости, в зависимости от возраста саженца, нужно расправить корни, но избегая повреждений и разрывов. Расправка корней, обычно, относится к саженцам от 3-х лет, т.к. их корневая система уже оплела стенки контейнера или горшка. Всегда лучше пересаживать саженцы 1 и 2 летние, у них не нужно сильно трогать корни и после вымачивания сразу переваливать в почву.

Высаживать неподготовленный посадочный материал в грунт нельзя, т.к. за время роста земляной ком в горшке сильно уплотняется, и если его перед посадкой не размять, то молодые корни не смогут полноценно развиваться.

Если на саженце есть плохо развитые ветки или которые ложатся на землю, то их можно обрезать, чтобы куст голубики быстро пошел в рост. Все побеги должны смотреть только вверх.

Подготовленный саженец голубики высадить в почву на 5 — 6 см глубже предыдущего уровня. Благодаря такой посадке на заглубленных веточках сформируются новые корни, которые вместе с нижними отростками будут поставлять полезные вещества в надземную часть куста. Далее куст засыпать и хорошо полить.

Заключительным и очень важным этапом в посадке голубики, является мульчирование поверхности почвы вокруг куста. Слой (толщиной 5 — 7 см) опилок, хвойного опада или пропаренной измельченной коры защитит голубику от суточных колебаний температуры почвы, не даст влаге испаряться, улучшит образование корней и позволит избавиться от сорняков.

Саженец голубики обязательно приживется, если его правильно посадить, производить регулярный полив и поддерживать необходимую кислотность.