Когда сажать открытый грунт капусту
Любая рассада должна не только правильно выращиваться, но и также грамотно высаживаться в грунт. Кроме того, важную роль играет и тщательная подготовка почвы, после чего сажать капусту, редис или лук. В данной статье мы поговорим об особенностях посадки капусты, начиная с выращивания или выбора рассады и заканчивая пересадкой ее в открытый грунт.
Особенности выбора и высадки рассады капусты
Если вы не выращиваете капусту из семян, а предпочитаете купить готовую рассаду, помните о некоторых правилах.
Во-первых, нужно выбирать кустики коренастые и крепкие, избегая стеблей с черными нитями – они говорят о болезни овоща.
Во-вторых, не стоит брать рассаду, которая имеет вздутия желваками – это свидетельствует о поражении килой.
Как сажать рассаду капусты?
Для начала отбираем только хорошие и здоровые кустики, которые имеют хотя бы пять крепких листов. Эти кустики закапываем в землю до самой розетки, при этом важно, чтобы корни не оставались на поверхности. После посадки землю следует утрамбовать, а потом полить.
Особенности ухода
Капуста – очень требовательный овощ, поэтому уход за ней должен быть тщательным. Во-первых, нужно подготовить перепревший навоз – на один квадратный метр потребуется 10 кг навоза и несколько столовых ложек минеральных удобрений, после чего землю нужно перекопать.
Так как правильно сажать капусту умеют далеко не все, очень часто рассада высаживается туда же, где она росла в прошлом году. Это в корне неправильно, поскольку в земле будут скапливаться возбудители разных болезней, появятся личинки, которые будут вредить корням. Чтобы этого избежать, нужно высаженную рассаду накрыть, например прозрачным колпаком.
Для получения крепкой рассады нужно заняться правильной подготовкой питательной почвосмеси, после чего сажать капусту. Для этого еще с осени желательно подготовить землю: смешать по части дерна и перегноя, добавить к ним золы (по одной столовой ложке на каждый килограмм земли) и хорошенько перемешать полученный субстрат.
Зола позволит напитать почву микро- и макроэлементами, а также послужит хорошим антисептиком, благодаря чему на сеянцах не появятся черные ножки.
Какие сорта выбрать?
Если вы хотите получить овощи как можно раньше, обратите внимание на сорта «Полярная», «Июньская» или «Грибовская», в августе созреют «Надежда» и «Белорусская», а вот самые поздние сорта – «Амагер» или «Московская». При этом не стоит забывать – капуста на рассаду должна быть крепкой и мощной. Кстати, не обязательно ограничиваться только белокочанной капустой. Например, не менее вкусна и полезна кольраби – этот сорт можно посадить в угол парника, а потом высадить кустики примерно через 20 дней уже на грядку.
Готовим семена
Выращивание семян капусты – также процесс длительный. Его успех зависит от того, насколько качественный посадочный материал выбран. В случае если вы столкнетесь с неправильно хранившимися или контрафактными семенами, урожая ждать не стоит. Именно поэтому еще до посадки семян следует проверить их на всхожесть. Для этого их можно завернуть во влажную ткань, после чего оставить дней на 5. После этого семена помещаются в холодную воду и замачиваются в растворе нитрофоски и воды.
Чтобы достичь холодостойкости семян, нужно поместить их в холодильник и хранить при температуре -1 градус. Многих интересует, когда сажать капусту на рассаду. Стоит отметить, что сроки здесь разные – это зависит от сорта. Например, ранние сорта можно высаживать уже с 15 марта, а среднепоздние – с 10 апреля.
Семена высаживаются в почвенную смесь, которая готовится заранее. В землю необходимо добавить 2 ст.л. древесной золы и ложку суперфосфата. Затем почва засыпается в ящик, в ней делаются бороздки глубиной 1 см на расстоянии 10 см друг от друга. Семена слегка засыпаются, после чего землю нужно полить. После того как рассада хорошо разовьется – стебель будет толщиной в 5 мм, на нем появятся хотя бы 5 листочков — сажаем капусту в открытый грунт.
Лучшие соседи
От грамотно подобранного соседства с другими овощами капуста будет расти намного лучше. Многие садоводы не могут определиться, где сажать капусту. Для начала стоит сказать, что стоит придерживаться нескольких правил:
1.Лучшими предшественниками для этого овоща считаются бобы, зерновые культуры, корнеплоды и огурцы.
2.Нельзя выращивать капусту в течение двух-трех лет подряд на одном и том же месте.
3.Грунт для капусты должен быть плодородным и структурированным, а потому идеальный вариант – это суглинок, в котором много гумуса и который хорошо удерживает влагу. Почва должна обладать нейтральностью.
Специалисты говорят о том, что правильно подобранное сочетание культур в огороде – залог того, что урожай будет большим. Связано это с тем, что различные растения (овощи, ягоды) могут оказывать неблагоприятное воздействие на своих соседей, например, забирая полезные вещества или вызывая нарушение обмена веществ. Примечательно, что капуста наряду с огурцами, томатами, тыквой, сельдереем и луком забирает из земли очень много питательных веществ. Поэтому и вопрос о том, с чем сажать капусту, остается актуальным.
Садоводы придерживаются и следующего правила при высадке рассады: в идеале хорошо соседство растений с длинной корневой структурой и тех культур, которые не имеют ярко выраженных корней. Такая высадка способствует тому, что растения не конкурируют за питательные вещества и воду. Нельзя сажать капусту рядом со шпинатом, поскольку последний требует частого полива, а для капусты достаточно и в меру сухой земли.
Готовим участок заранее
Если на участке кислая почва, то заниматься ее подготовкой следует еще осенью. Для этого при перекопке следует добавить известь-пушонку, которую можно заменить доломитовой мукой или порошкообразным мелом. На один квадратный метр потребуется примерно стакан-два порошка.
Грядку нужно перекопать осенью и весной, добавить в нее органические и минеральные вещества, после чего сажать капусту. Лучший вариант удобрения почвы – вразброс, правда, он весьма затратен. Не стоит забывать, что капуста очень чувствительна к органическим удобрениям, содержащимся в земле. Однако без них не обойтись, поэтому удобрять почву стоит грамотно.
Так, на слабо окультуренную почву следует добавить навоз – в зависимости от типа земли. Весной можно удобрить землю с помощью компоста или навозного перегноя из расчета 3-4 кг на квадратный метр участка. Если удобрений мало, можно вносить их сразу при посадке в каждую лунку, куда затем высаживать рассаду.
Когда и как высаживать?
Как уже говорилось, данный процесс должен осуществляться в зависимости от типа сорта. Раннюю капусту можно высаживать с конца апреля по первую неделю мая, а ближе к концу мая можно высадить поздние сорта. Примечательно, что сроки, когда сажать капусту, различаются в отдельных регионах страны в зависимости от климатической зоны.
Технология высадки также имеет определенные особенности:
1.Ранние сорта высаживаются так: между рядами должно оставаться расстояние в 45 см, а в ряду расстояние должно быть примерно 25 см.
2.При посадке поздних сортов расстояние больше: между рядами – 60 см, между кустами – 35 см.
Знать, на каком расстоянии сажать капусту, важно, чтобы овощи хорошо развивались и не мешали
друг другу во время завязывания кочана. Сам процесс высадки рассады также имеет ряд нюансов.
Во-первых, сажать следует в пасмурную погоду, а если стоит жара, то только во второй половине дня.
Во-вторых, заглублять рассаду следует до первого настоящего листочка.
В-третьих, для улучшенного приживания кустиков в первые 5-6 дней следует опрыскивать капусту из лейки. В-четвертых, чтобы избежать ожогов капустных листов, следует высаживать кусты в затененные места.
Особенности ухода: полив и рыхление
Чтобы вырастить капусту, важно уделять этому процессу большое внимание. Сразу после высадки полив должен быть тщательным – каждые несколько дней первые две недели, при этом на один квадратный метр нужно не меньше 7-8 л воды. Затем поливы можно выполнять реже – один раз в неделю примерно по 10 литров на квадратный метр грядок. Процесс рыхления также играет важную роль. Если прошел дождь, следует разрыхлить почву примерно на глубину до 8 см, а рыхлением заниматься каждые 6 дней. Через три недели после высадки рассады в грунт выполняется первое окучивание, а еще через 10 дней – повторное. Во время этого процесса важно не задевать основание кочана и корешки.
Не забываем о подкормке
Чтобы вырастить капусту хорошую и крепкую, важно заниматься ее подкормкой.
Итак, для начала делаем все возможное, чтобы овощи стали зеленее и росли быстрее. Для этого спустя 20 дней после высадки нужно начать подкармливать рассаду. Кстати, за все время роста и развития капусты подкормка должна выполняться не меньше трех-четырех раз.
Для первого раза создаем следующий раствор: берем 10 л воды и разводим в ней 2 ст.л. удобрения (например, препарата «Эффектон»). Подкормку выполняем из расчета примерно пол-литра на один куст.
По прошествии 10 дней после первой подкормки наступает время второй. Для этого опять же в 10 л воды разводим пол-литра коровяка или куриного помета, куда добавляем столовую ложку удобрения «Кемир». На одно растение нам потребуется примерно литр раствора. Эти две подкормки нужны при посадке и ранних, и поздних сортов капусты.
Третью подкормку садоводы проводят в июне. Для этого берется 10 л воды и 2 ст.л. суперфосфата, а также столовая ложка сульфата калия. На каждый квадратный метр нужно вылить примерно 7 л состава. Четвертую подкормку следует проводить в августе: делаем состав из 10 л воды и столовой ложки нитрофоски и расходуем примерно 8 литров на один квадратный метр. Не стоит забывать и о вредителях в виде улиток, тли и слизней. С ними можно бороться с помощью древесной золы – один стакан на квадратный метр.
Сажаем капусту в грунт: особенности процесса
Капуста поздних сортов, как правило, выращивается в открытом грунте, правда, и этот процесс, кажущийся простым, на самом деле нужно тщательно выверить. Причем для высадки весной используют не рассаду, а семена. Перед посевом требуется хорошо разрыхлить почву, тщательно избавить ее от сорняков, после чего высевать семена – на глубину примерно 3 см.
Особенность выращивания в открытом грунте в том, что нужно следить за появлением первых всходов. Проблема заключается в том, что они могут подвергнуться атаке блошек, а потому нужно заранее позаботиться о защите кустиков. Как это сделать?
Во-первых, нужно регулярно осматриваться всходы. Если вдруг вы заметите на капустных листьях дыры, самое время действовать. Сначала обрабатываем участок пеплом, правда, это лучше делать при сырой почве. Эффективно использование настоев на основе чеснока, лука, табачной пыли.
Во-вторых, растения можно заранее накрыть пленкой, проводя параллельно обработку химикатами.
В — третьих, посаженная в открытом грунте капуста требует достаточного количества влаги. Объясняется это тем, что из-за большой листовой поверхности испаряется слишком много воды.
При недостатке влаги урожайность снизится, поэтому в идеале нужно знать, как правильно сажать капусту: делать это лучше всего в пониженных рельефах или недалеко от водоемов.
В-четвертых, влаги все-таки не должно быть слишком много, иначе капуста остановится в росте, станет жухлой. Соответственно, об урожае можно и не мечтать.
Приглашаю в свой мини-магазин
Капуста является одним из наиболее распространенных овощных культур выращиваемых в нашей стране. Для получения высоких урожаев данной культуры необходимо придерживаться рекомендуемой технологии выращивания. Одним из наиболее важных элементов такой технологии является посадка капусты в открытый грунт.
Основные правила посадки капусты в открытый грунт
Предшественники капусты при посадке
Лучшими предшественниками данной культуры являются бобовые и тыквенные культуры, горох, лук, картофель. Правильно подобранные предшественники капусты, при посадке дадут возможность быстро сформировать растениям капусты мощную корневую систему и надземную часть. Кроме этого посадка капусты после вышеперечисленных предшественников ощутимо снизит вероятность поражения культурных растений опасными заболеваниями и вредителями.
Какую почву любит капуста белокочанная
Очень важно знать какую почву любит капуста белокочанная. Согласно рекомендации ведущих овощеводов страны, лучше всего для капусты подходят плодородные почвы со средней плотностью пахотного горизонта. Кислотность почвы должна быть нейтральной. И нужно чтобы уровень грунтовых вод не поднимался ближе 1 м. к поверхности почвы даже во время весенних паводков. Потому что, хоть капуста и является влаголюбивой культурой, но излишняя переувлажненность корнеобитаемого слоя может спровоцировать полную гибель растений.
Какое место выбрать для посадки капусты
Перед высадкой рассады следует определиться с местом посадки капусты. Наиболее приемлемым является земельный участок со следующими характеристиками:
- наличие солнечного света на протяжении всего светового дня;
- полное отсутствие почвенных вредителей (медведка, проволочник, ложнопроволочник);
- наличие минимального количества многолетних сорняков (не более 3 штук на 1м2);
- нейтральная кислотность почвы;
- глубокое залегание грунтовых вод (1 м. и более);
- наличие почвенного горизонта с высоким или средним уровнем плодородия.
Только при наличии вышеперечисленных характеристик можно проводить высадку рассады в открытый грунт. Отклонение даже по одному пункту может в дальнейшем привести к ощутимому недобору урожая.
Чем обработать землю перед посадкой капусты
Для быстрой приживаемости рассады, нужно заранее разработать план обработки земли перед посадкой капусты. Главной целью такой обработки является разрыхление пахотного горизонта выбранного участка для обеспечения быстрой формировки обновленной корневой системы. Кроме этого в правильно обработанной почве происходит более быстрое перемещение влаги и кислорода к корням растений капусты.
Обработка должна начинаться сразу после уборки предшественника. В это время следует сгрести все корневые остатки предшествующей культуры и выполоть все имеющиеся сорняки. В сентябре месяце нужно провести перекопку или вспашку участка на глубину 16-18 см. С ранней весны до момента высадки рассады участок необходимо несколько раз выровнять. Для этого подойдут ручные грабли или мотоблок с фрезой. Это работа очень важна.
Максимально выровненная поверхность почвы обеспечит в дальнейшем равномерный полив растений капусты.
В этот же период времени не стоит и забывать об систематическом уничтожении сорняков.
Способы посадки капусты в грунт
Сейчас существуют эффективные способы посадки капусты в грунт. Посадка капусты в открытый грунт рассадой обеспечивает получение более высокого и раннего урожая культуры. Используя рассаду, можно обеспечить растениям высокий уровень приживаемости и быстрый старт.
Посадка капусты семенами в открытый грунт представляет собой самый простой и легкий способ выращивания капусты. Но его использовать можно только при условии оптимальной влажности почвы и отсутствия в корнеобитаемом слое (1-20 см.) почвенных вредителей. Естественно, что период созревания будет больше по сравнению с рассадным способом выращивания.
Семена капусты
Посадка капусты под укрывной материал является финансово затратным, но эти вложения с лихвой окупаются объемом выращенного урожая. Ведь именно укрывной материал обеспечивает быстрое развитие растений капусты и увеличение урожая на 20-23% в сравнении с общепринятой технологией выращивания.
Посадка в грунт производится со строгим учетом такого показателя как расстояние между капустой не только в ряду, но и в междурядье. Этот показатель напрямую зависит от того, к какой группе спелости принадлежит сорт или гибрид. Оптимальными схемами посадки считаются:
- для ранних сортов и гибридов 40 х 30 см.,
- а для среднеспелых и поздних – 70 х 60 см.
Полив капусты после посадки
Полив капусты после посадки является важным агротехническим приемом, который позволяет обеспечить влагой растения в течении формирования ими вторичных корней. В первые две недели поливать высаженную в открытый грунт рассаду необходимо раз в 2-3 дня. При этом на одно растение должно расходоваться не менее 3-4 л. воды. После того как высаженная рассада приживется поливы нужно проводить раз в 4-5 дней. Но при этом норму поливной воды нужно увеличить до 10-11 л. на одно растений.
Чтобы вода меньше испарялась все поливы желательно проводить в вечернее время суток.
Через сутки после полива, когда поверхность почвы просохнет на 1-2 см, необходимо провести рыхление почвы. Это уменьшит испарение воды с пахотного горизонта.
Удобрение для капусты при посадке в лунку
Для обеспечения необходимым объемом основных элементов питания при посадке в лунку, вносится удобрение. Лучше всего работает органо-минеральная смесь, состоящая из 200-3000 г. перепревшего навоза и 20-30 простого суперфосфата. Очень важно чтобы упомянутые удобрения имели минимальный контакт с растением. Поэтому, после внесения удобрений в лунку, необходимо их тщательно перемешать с почвой.
Нужно ли укрывать капусту после посадки
Многие овощеводы задают себе вопрос о том, нужно ли укрывать капусту после посадки. На этот вопрос нет однозначного ответа и поэтому к нему нужно подходить избирательно. Укрывать капусту конечно можно, так как этот агроприем увеличит температуру почвы и ускорит развитие растений капусты. Но не следует забывать, что излишне высокая температура может навредить капусте. Поэтому нужно регулярно отслеживать температурный режим под утеплительным материалом. При необходимости его надо снимать в жаркие промежутки времени.
Посадка капусты в открытый грунт рассадой
Для выращивания качественной и жизнеспособной рассады нужно придерживаться рекомендуемой технологии выращивания. Очень важно соблюдать сроки посадки рассады капусты в открытый грунт. Лучшим периодом высаживания рассады на новое место выращивания является конец апреля – средина мая. В это время почва уже достаточно прогревается и снижается возможность возникновения возвратных весенних заморозков. Для лучшей приживаемости, рассаду перед посадкой в открытый грунт нужно подвергнуть процессу закалки.
Схема посадки рассады капусты в открытый грунт зависит от скороспелости конкретного гибрида или сорта. Так раннеспелые сорта гибриды должны выращиваться по схеме 40 х 30 см., а среднеспелые и позднеспелые предпочитают схему 70 х 60 см.
Посадка капусты в открытый грунт рассадой расстояние которых не соответствует вышеперечисленным схемам выращивания очень часто вызывает отставание в росте и в конечном итоге дает незначительный урожай.
Удобрения при посадке капусты в грунт рассадой
Важным аспектом, влияющим на быструю приживаемость рассады капусты, считается применение удобрений вместе с посадкой. Поэтому внесение удобрения при посадке капусты в грунт рассадой является достаточно необходимым мероприятием. Хорошо зарекомендовала смешанная система удобрений, состоящая как из органических, так и из неорганических удобрений. Из органики хороший эффект дает перепревший навоз или компост. На одну лунки такие удобрения вносятся объемом 0,3-0,6 кг. Органические удобрения не ограничиваются только лишь навозом или компостом. Рекомендуем присмотреться к сидератам: Фацелии и Горчице.
Из неорганики дает хороший эффект применение простого суперфосфата в норме 20 г. на одну лунку.
Посадка рассады поздней и ранней капусты в открытый грунт
Посадка поздней капусты в открытый грунт рассадой обеспечивает более быстрое созревание урожая и возможность получить на 20% больше урожая. Это объясняется тем, что сами по себе поздние сорта и гибриды способны формировать более обильные урожаи. При этом важно своевременно приступить к выращиванию рассады и вовремя высадить ее в открытый грунт. Даже незначительное запаздывание может привести к позднему вызреванию урожая и как следствие снижение вкусовых качеств и приспособленности к длительному хранению.
Посадка рассады ранней капусты в открытый грунт обеспечивает получение раннего урожая с высокими вкусовыми качествами. Естественно, объем выращенного урожая будет ниже, чем у позднеспелой капусты.
Ранняя капуста
Посадка капусты семенами в открытый грунт
Это способ выращивания капусты отличается простотой и незначительными капиталовложениями. Прежде всего, нужно соблюдать рекомендуемые сроки посева семян капусты в почву. Ведь она должна быть прогретой иначе семена попросту сгниют. Поэтому, посадка капусты семенами в открытый грунт, сроки которых еще не настали, является достаточно опасной затеей. Согласно рекомендаций овощеводов, оптимальное время посадки капусты в открытый грунт семенами, наступает, когда почва на глубине 12-14 см. прогреется до + 12 градусов. Такие условия складываются в конце апреля и начале мая.
Как подготовить семена капусты к посадке
Очень часто на дачных интернет форумах возникают споры о том, а можно ли замачивать семена капусты перед посадкой.
На основе изложенного выше материала становится понятным, что эта работа очень полезна для быстрого получения всходов растений капусты. При этом нужно четко знать, как правильно замочить семена капусты перед посадкой и какие стимулирующие вещества лучше использовать.
Для получения дружных всходов нужно знать, на сколько замачивать семена капусты перед посадкой. Большинство огородников рекомендуют замачивать семена на 24 часа. За этот промежуток времени семена наберутся необходимым объемом влаги, что сократит на 3-4 дня появление дружных всходов.
Кроме этого нужно знать, чем обработать семена капусты перед посадкой. Ведь только так можно предупредить возникновение на семенах, а потом и на растениях грибковых и других опасных заболеваний. Для этого, опустите семена на 20 минут в горячую воду – 45-50 градусов, после чего охладите, опустив семена в холодную воду. Удобнее будет использовать для семян марлевый мешочек. И на последнем этапе, разложите семена на салфетке для просушивания.
Проращивание семян капусты
Очень важно иметь представление, как подготовить семена капусты к посадке. Для этого необходимо тщательно перебрать имеющийся семенной материал и отобрать хорошо выполненные экземпляры без признаков грибковых заболеваний.
Далее, необходимо знать, как проращивать семена капусты. Хочется отметить, что этот процесс достаточно прост и эффективен. Берется емкость с теплой водой и в нее высыпаются отобранные для посева семена капусты. Чтобы увеличить всхожесть семян добавляйте в воду стимулятор роста – Вымпел, в дозе 12 мл. на 1 л. воды. Этот препарат способен повышать всхожесть семян капусты до 3-5%. В такой концентрации семена должны пробыть не менее 24 часов. После этого их необходимо достать из воды и выложить на сухом куске материи.
Посадка капусты в лунки семенами очень во многом зависит от качества семенного материала. Ведь этот фактор играет важную роль в вопросе через сколько взойдут семена капусты. В среднем при правильной подготовке семян к посеву всходы появляются на 6-7 день после посева.
Видео о подготовке семян капусты к посадке в открытый грунт
Посадка капусты семенами в грунт под бутылки
Иногда овощеводы практикуют посадку капусты семенами в грунт под бутылки. Использование такой тары обеспечивает более раннее появление проростков капусты на поверхности почвы. Главное, вовремя убрать этот укрывной материал, чтобы не допустить подсыхание растений. Обязательно поливайте при такой посадке капусту, так как без этого растение будет развиваться незначительными темпами.
Вывод
Посадка капусты в открытый грунт является достаточно ответственным занятием. Но при соблюдении рекомендаций по выращиванию данной культуры, это работа может быть легко и правильно выполнена, что позитивно скажется на объеме выращенного урожая.