Как вырастить сочный помидор
Вкусные помидоры
Вкус помидора зависит от определённого соотношения сахаров и кислот. Чем меньше кислот и больше сахаров — тем вкуснее плоды. А где больше всего кислот? Правильно, в соке семенной камеры помидора! Следовательно, чем больше мякоти и меньше семян — тем слаще и вкуснее помидор.
Секретов выращивания вкусных помидоров немного, и все они совершенно несложны и не требуют каких-то особых усилий и средств. Сразу хочется оговориться: секреты — это вовсе не на ушко передающиеся страшные дачные тайны, это просто те моменты, выполнение которых практически всегда обеспечивает действительно вкусный урожай))
Секрет первый: много света
Помидоры нужно сажать там, где они получат много солнечного света. К тому же помидоры не любят скученности. Лучше всего им будет на южных склонах, защищённых от холодных ветров.
Секрет второй: правильный полив
Помидоры нужно правильно поливать: влажность почвы должна быть высокой — не менее 85%, а вот влажность воздуха оставаться на уровне примерно 50-60%. Для наилучшего эффекта полив должен быть не частый, но обильный. И переусердствовать тоже плохо — избыток влаги приведёт к тому, что плоды станут более водянистыми, а значит, и менее сладкими!
Помидоры нужно правильно поливать
Секрет третий: «марганцовочный»
Если любите помидоры более сочные, то в момент цветения можете полить раствором марганцовки (2-3 г на 10 л воды).
Секрет четвёртый: тёплая вода
Поливать помидоры советуют только отстоянной водой, желательно даже прогретой до +23…+25°C. Очень хорошо при отстаивании воды добавить в неё немного навоза, компоста или зелёной травяной массы (сорняков). И ещё маленький «подсекрет» — в поливочную воду можно добавить по 4 капельки йода на ведро воды. Полив такой водичкой раз в неделю поможет помидорам стать крупнее… и созреть немного раньше!
тепленькой водички помидоры станут крупнее
Секрет пятый: «хитрый» график удобрений
Удобрять надо на ранней стадии, а потом следует сделать перерыв до тех пор, пока не образуется завязь. Дело в том, что избыток азотных удобрений приводит к замедлению этого процесса. А вот когда завязь уже оформилась — тогда вперёд, теперь удобрения пойдут только на пользу!
Выбрать препараты для подкормки томатов вы можете в нашем каталоге, объединяющем предложения крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать удобрения.
Удобрение для комнатных растений Bona Forte (Бона Форте) (КРАСОТА), 285 мл
168 руб
seedspost.ru
Стимул, 2 мл
25 руб
seedspost.ru
Агрикола 4 (для моркови, свеклы, редиса), 50 г
35 руб
seedspost.ru
Удобрение минеральное для цветов Пуршат-М (водорастворимое), 100 г
89 руб
seedspost.ru
Секрет шестой: соль и зола
Для «сахаристости» опытные дачники рекомендуют в период полного плодоношения подкормить растения раствором поваренной соли и золы (1 ст. ложка соли и стакан золы на 10 л воды). Достаточно добавить всего 0,5 л такого раствора под каждый куст.
В Италии вообще провели удачный эксперимент: поливали помидоры разбавленной морской водой, что сделало их заметно вкуснее! А в США удалось вывести сорт солёных на вкус помидоров, которые растут на песчаных почвах. Поливать их можно… просто морской водой! Вот такие чудеса)
Как вырастить сладкие помидоры? Выращиваем помидоры для себя всей семьей уже много лет, но не всегда нас устраивает их вкус — частый вопрос на огородных форумах. Секретов выращивания сладких помидоров немного, все они совершенно несложные, да и не требуют особых усилий. Не всегда сорт виноват. Помидоры одного и того же сорта в разные годы могут отличаться по вкусу и по-разному вести себя в заготовках на зиму. И все равно, знаю, что лучше сочного и сахарного томата, выращенного своими собственными руками, ничего нет! И семья моя так считает. Я иногда жалуюсь на свои томаты. Все мне кажется, что у соседа они лучше.
Но это было до лета прошлого года. В прошлом году решилась попросить у соседа парочку помидоров. Планы у меня были далеко идущие – и вкус попробую и семена соберу. Очень хотелось не отставать от него. Но, увы, разочаровалась именно во вкусе. Красивые, но мне они показались водянистыми и как бы помидорного вкуса в них, на мой взгляд, было мало. Сосед нахваливал свои помидоры (сажает их из каждый год, сам семена собирает, сам рассаду выращивает), перечислял, сколько банок всякой вкусности они с женой заготавливают на зиму, но, меня, честно говоря, это уже не очень интересовало. Для себя я уже решила, что семена с его помидоров собирать не буду.
Так случилось, что я в этот день попала в гости к своей бывшей однокласснице. Мы, женщины, любим «языками почесать» и я разговорилась с ней о вкусе соседских помидоров, а у неё в гостях была приятельница, которая молча выслушала меня и позвала к себе, на свой небольшой огородный участок около дома. Сорвала прямо с куста спелый помидор и дала мне попробовать.
Ох, сказать, что я язык проглотила от восхищения – это ничего не сказать. Такие они у нее были сладкие, сахарные да мясистые! Сорт Делишес! Жалею, что не сделала ни одного фото. Сажает каждый год, сама и семена собирает, и рассаду выращивает. Разговорились… Оказывается, у нее есть некоторые секреты выращивания вкусных помидоров. Опытная огородница уверена, что некоторые приемы ухода за помидорами улучшат вкус плода любого сорта. Считает, что вкус томатов находится в полной нашей власти.
Вот ее секреты, пользуйтесь.
- Самый главный секрет – и не секрет вовсе. Там, где вы высаживаете рассаду, должно быть много света, поэтому лучше сажать в солнечных местах на южной стороне.
- А еще этот участок должен быть защищен от ветра.
- Томаты не любят тесноты.
- Поливать их надо не часто, но обильно. Она поливает их 2 раза в неделю, но так, чтобы вода в лунках долго стояла. Каждодневный полив может привести к тому, что томаты станут водянистыми, а значит, и менее сладкими.
- Вот еще несколько хитростей: в момент цветения их надо обязательно полить раствором марганцовки – 2-3 г разведите в 10 литрах воды, лейте под каждый куст. Вода для полива должна быть только отстоянная, желательно даже прогретая до +20-22С.
- Конечно же помидоры надо удобрять, но график для этого должен быть хитрый! Первую подкормку проводят, пока не образовалась завязь – на стадии завязывания бутонов. Потом надо сделать перерывчик! А когда завязь сформируется, подкармливают второй раз. Удобрения, внесенные в эти моменты, пойдут помидорам только на пользу! Попробуйте подкормить томаты самодельным «зеленым удобрением» — лучшего удобрения сложно предложить!
- Если в воду добавить по 2-3 капли йода на 10 литров и поливать этим раствором хотя бы раз в неделю, то помидоры вырастут крупные, мясистые, да и созреют раньше.
- Для сахаристости помидоров еще можно применить вот такой способ: как только помидоры побуреют, подкормите их раствором древесной золы – 1 стакан на 10 литров воды. Достаточно будет налить всего 0,5 литров раствора под каждый куст.
- И еще, помидор должен созреть и дозреть на кусте, тогда он будет вкуснее!
- Моя огородница также посоветовала применять смешанные посадки. Если посадить на помидорную грядку кустики базилика, то плоды томатов будут необычайно сладкими. Кстати, базилик благоприятно воздействует не только на томаты, но и на перцы тоже – они лучше растут и наращивают сладкие, сочные плоды.
Вот и все секреты. Не сложные, правда?
Я в этом году обязательно их испробую в действии и вам советую!
Для справки: Делишес — один из очень известных крупноплодных сортов. Куст высокорослый, среднеоблиственный. Томаты круглые, оранжево-красные, мясистые, вкусные, одинаково крупные, по 300-400 гр все, устойчивы к растрескиванию, среднего срока созревания.
Помидоры сорта Делишес
Иллюстрации для статьи взяты из интернета
Помидоры на подоконнике можно выращивать круглый год. Селекционеры постарались на славу, выведя линейку ультраскороспелых сортов томатов компактных размеров для содержания в доме, на балконе или лоджии. Как правильно растить «квартирные» помидоры, подробно описываю в статье. Если у вас есть опыт и что добавить — делитесь своим мнением в комментариях!
С момента посадки до сбора плодов проходит в среднем 2–3 месяца. Вы можете иметь под рукой вкусные помидоры «собственного производства» круглый год, если высаживать семена 3–4 раза за год.
Не все сорта подходят
Дружная семейка
Помидоры для теплицы и помидоры для дома — 2 разных растения. «Комнатные» варианты кажутся карликами, а их плоды существенно уступают в размере и, соответственно, весе. Но вкус, запах и полезные свойства — изумительные. Кто не захочет всегда иметь под рукой свежий, только что сорванный, витаминный томат без химических обработок?
Выбирайте сорт с компактными размерами наземной части и корневой системы. Растение будет успешно развиваться в весьма ограниченном объёме земляного кома и не «отвоюет» все ваши подоконники. Обычно о пригодности сорта для выращивания в домашних условиях указано на пакетике с семенами. На канале есть публикация-список с подробными характеристиками: Помидоры круглый год: 5 лучших сортов для окна .
Почва и ёмкость для выращивания комнатных томатов
Пример подходящего грунта для помидоров, который можно купить недорого
Смысла тратить время на составление особой почвы для посадки помидоров нет. Купите в магазине готовый грунт для выращивания рассады. Он должен быть рыхлым, богатым питательными элементами и с нейтральным кислотно-щелочным балансом (примерно 6,4–7,3 pH). Показатель кислотности всегда указан на пакете с почвенной смесью.
И огородные, и домашние помидоры выращивают через рассаду. На начальном этапе понадобятся небольшие ёмкости: специальные кассеты или стаканчики. Для пересадки подросшей рассады берём уже постоянные горшки. Их объём зависит от типа сорта:
- карликовым томатам достаточно 2–3 л;
- среднерослые помидоры хорошо себя чувствуют в ёмкости 4 л;
- ампельным сортам нужно 5 л.
Ещё один удачный пример
В 1 горшок сажают только 1 растение. Иначе они будут мешать друг другу и вы не увидите большого урожая.
Посадка от А до Я
Посадка рассады проходит в 4 нехитрых этапа:
1. Чтобы узнать пустые семена, из которых ничего не вырастет, замочите всё содержимое пакетика в соленом растворе: 1 ч. ложка на 200 мл воды. Выбросите всё, что всплывёт.
2. Для профилактики грибковых заболеваний (к ним относится и губительная фитофтора) замочите семена в слабом растворе марганцовки на 15 минут.
3. Необязательный пункт — повышение % всхожести. Используем «бабушкин» метод: кладём на блюдце сложенную мокрую тряпку, поместив в центр семена. Через несколько дней они набухнут и будут готовы к посадке.
Покупные стимуляторы роста использовать не рекомендую — зачем нарушать естественный процесс?
4. Высаживайте семена в подготовленную землю. Если вы сажаете в одну ёмкость несколько, то расстояние между ними — 2–3 см. Норма заглубления — 1,5 см.
За рассадой ухаживайте так:
- Накрывайте плёнкой или стеклом, чтобы создать тепличку. Периодически проветривайте её, чтобы не собирался конденсат.
- По мере высыхания опрыскивайте землю из пульверизатора, чтобы она не просыхала.
- По возможности обеспечьте освещение фитолампами в пасмурную погоду у вечером при небольшой продолжительности светового дня.
- В обеденные часы прикрывайте рассаду от прямых лучей солнца, чтобы они не сожгли молодые растения. Например, можно использовать газету.
- Прореживайте, если молодым сеянцам тесно.
Не оттягивайте время пересадки
Примерно через 3 недели разовьётся пара полноценных листьев. Значит, настало время подкормки комплексным минеральным удобрением с содержанием азота для роста веточек и листьев. Это единственный раз, когда мы вносим азот — потом помидору потребуется калий и магний для цветения и плодоношения.
Спустя 10 дней после подкормки аккуратно пересадите помидоры на постоянное место жительства, стараясь не повредить корни. Обязательно сделайте слой дренажа на дне.
Как правильно ухаживать за помидорами на окне, чтобы получить сладкий урожай
Желанные помидорчики
???? Подписывайтесь на наш канал, чтобы каждый день первыми получать новые, полезные и интересные материалы про выращивание растений в саду, на огороде и дома!
7 секретов правильного ухода за комнатными помидорами:
1. Обеспечьте им достаточно света и постоянно поворачивайте горшок, чтобы кустик рос равномерным.
2. Поливайте вовремя — не допускайте полного пересыхания грунта.
3. С момента начала цветения не подкармливайте химическими удобрениями, чтобы исключить вероятность накапливания токсичных веществ в плодах.
4. Встряхивайте цветочные кисти для опыления.
5. Пасынкуйте, не оставляйте на 2 стебле больше 5 цветущих кистей. Иначе не хватит сил на налив томатов.
6. Подвязывайте, когда стебель не выдерживает своего веса и плодов.
Вырастить помидоры дома не так уж и сложно. Взамен вы получите экологически чистые, вкусные плоды на подоконнике. Если идея показалась Вам интересной, оцените публикацию «Палец вверх». Спасибо!
Секреты успешного выращивания томатов просты
Томаты — травянистые однолетние или многолетние растения, принадлежащие к семейству Паслёновые (Solanaceae). У томата очень развитая корневая система, а его семена сохраняют всхожесть около девяти лет.
Выращивание рассады
Для посева томатов необходимо использовать специальную тару: пластиковые емкости, рассадные кассеты и так далее, которые перед посевом нуждаются в дезинфицировании. Любые емкости должны быть со специальными дренажными отверстиями на дне, иначе растения будут подвержены заболеванию черной ножкой. Прежде чем приступить к посевам, необходимо обеспечить хорошее освещение, регулярную температуру и вентиляцию воздуха.
Рассада томатов в пластиковых стаканчиках, фото с сайта assets.entrepreneur.com
Для посева рассады томатов можно использовать любой универсальный субстрат либо смесь песка и торфа, взятых в равных частях. Сеять слишком густо не стоит, иначе рассада вытянется, будет тоненькой и слабой. В теплице посев нужно производить рядами, это позволит использовать освещение с максимальной пользой.
А лампы и светильники для освещения рассады можно подобрать в нашем каталоге, где собраны предложения многих крупных садовых интернет-магазинов. Смотреть подборку ламп и светильников для рассады.
Лампа подвесная Nelson Garden
2 499 руб
Русский Огород
Лампа LED для растений Nelson Garden
2 499 руб
Русский Огород
Растущий светильник — Здоровья клад
1 999 руб
Русский Огород
Фитосветильник (фитолампа) растущий ЗДОРОВЬЯ КЛАД, 16 Вт
2 349 руб
seedspost.ru
Непосредственно перед посевом субстрат необходимо тщательно увлажнить. Семена нужно подготовить — для обеззараживания, улучшения их посевных качеств и скорейшего появления более дружных всходов. Прогревать сухие полновесные семена томатов необходимо переменными температурами: 48 часов — около +30 °С, и еще 72 часа — при +50 °С. Сеять можно сухими либо предварительно замоченными в 1% растворе перманганата калия. Опустить семена в стаканчик с раствором, выдержать около получаса. После этого семена необходимо промыть в проточной воде около 10 минут. Сразу после посева субстрат необходимо накрыть пленкой либо тонким (около 5 мм) слоем вермикулита, это поможет поддерживать влажность почвы.
Семена томата, фото с сайта moyateplica.ru
До первых всходов нужно поддерживать температуру не выше +23 °С. А сразу после их появления пленку с рассадных контейнеров необходимо снять. Дабы не подвергать еще совсем слабенькую рассаду излишнему испарению, пленку лучше снять во второй половине дня. Полив нужно производить мелко распыляемой струей, сильно заливать всходы водой нельзя. Необходимо соблюдать и температурный режим: как только появятся первые всходы, температуру следует снизить до +8…+10 °С ночью и +10…+15 днем — в течении 3 суток, закаляя таким образом рассаду уже с первых дней ее роста. Закаливание необходимо продолжать до самой ее пересадки в парник, но не менее чем на протяжении 15 дней за все время ее роста.
Подготовка посадочного места
Для культивирования помидоров лучше выбирать южные, юго-западные либо юго-восточные участки. Хорошие урожаи дают томаты, высаженные возле южной стены построек либо забора. Томаты можно с успехом выращивать на одном и том же месте даже 2-3 года подряд, хотя тогда под посадки необходимо обязательно вносить органические удобрения. Лучшие предшественники для томатов — огурцы, капуста, кабачки и лук. Не рекомендуется выращивать помидоры после перца, картофеля, баклажана и физалиса. На тех участках, где росли эти культуры, помидоры можно сажать не раньше, чем через три года. В противном случае вы подвергнете растения опасности заболеть.
Высадка рассады томата в открытый грунт, фото с сайта monroviaweekly.com
Почву под посадку помидор в открытый грунт необходимо готовить еще с осени. Так, если кислотность почвы повышена, под осеннюю перекопку на 1 м² необходимо внести :
- 0,5-0,9 кг извести;
- 5-7 кг органических удобрений (можно взять компост, птичий помет, торф или навоз);
- 40-60 г суперфосфата.
Если же вы вносили достаточное количество удобрений (около 10 кг на 1 м²) под предшествующую культуру, то участок, отведенный для выращивания помидоров, необходимо лишь перекопать.
Почву под посадку помидор в открытый грунт необходимо готовить еще с осени, фото с сайта greenhobby.ru
Весенняя обработка грунта для подготовки под помидоры должна включать внесение на 1 м² почвы 30-40 г суперфосфата и 25-30 г калийных удобрений. Непосредственно перед посадкой, уже под последнее рыхление почвы, необходимо внести на 1 м² 15-20 г калийных и 30-40 г азотных удобрений.
Высадка рассады в грунт
От своевременной и качественной посадки закаленной рассады в грунт во многом зависит получение высокого урожая томатов.
Высаживать помидоры необходимо в первой декаде июня, и только лишь после того, как минует опасность заморозков — полностью установится теплая погода. Как в гребнях, так и на ровной поверхности растения необходимо размещать рядами, с расстоянием между ними в 30-40 см, между рядами — 30-50 см.
При высадке томатов в открытый грунт необходимо выдерживать расстояние между растениями, фото с сайта babyben.ru
Перед посадкой томатов на участке необходимо сделать лунки и хорошенько пролить их водой — 0,9-1 л на одну лунку. Старайтесь приобретать рассаду помидоров за несколько часов до высадки, чтобы она не увяла — увядшая укореняется плохо, болеет, отстает в развитии. У тех, кто выращивает рассаду самостоятельно, подобных проблем возникнуть не должно, они могут высаживать ее на грядку сразу после того, как вынимают из стаканчиков или выбирают из парника.
Высаживать рассаду на грядку нужно сразу после того, как вынули ее из стаканчиков, фото с сайта teplica-exp.ru
Высаживать растения необходимо несколько глубже, нежели они росли в парнике. Опытные огородники советуют оборвать несколько нижних листов и при посадке максимально заглублять растения (можно до половины стебля). Сажать необходимо немного с наклоном на северо-запад. Корни рассады необходимо тщательно обжать землей, не изгибая их, чтобы концы корней были направлены на дно лунки. После того как рассада помидоров высажена, растения необходимо полить, а саму лунку присыпать сверху сухой землей.
Отличные результаты дает выращивание помидоров под простыми пленочными укрытиями и на утепленном грунте — паровых грядах. Это позволяет обеспечить более высокие урожаи ранних помидоров а также ускоряет созревание плодов.
Отличные результаты дает выращивание помидоров под простыми пленочными укрытиями, фото с сайта kan.ucoz.ru
Чтобы сделать паровые гряды, необходимо выкопать котлован шириной около 60 см и глубиной около 20 см. Внутрь нужно загрузить биотопливо — разогретый навоз (слоем около 5 см), а сверху закрыть землей на 15 см. Рассаду в паровые гряды нужно высаживать так же, как и в открытый грунт, разница лишь в том, что к посадке надо приступить на 20 дней раньше, где-то в середине мая.
Достаточно часто применяются и укрытия из прозрачной полиэтиленовой пленки, использование которой, особенно если его сочетать с паровыми грядами, дает возможность высадить рассаду помидоров уже в начале мая и получить урожай помидоров в середине июля. Каркасы, покрытые пленкой, нужно установить над паровыми грядами сразу после высадки рассады, оставив на весь период выращивания. Уход за растениями под пленкой точно такой же, как и за растущими в открытом грунте: своевременное рыхление, подкормки, формирование кустов.
Нюансы ухода
Уход за томатами заключается в окучивании, рыхлении почвы, подкормках и поливах, формировании куста и своевременной борьбе с болезнями и вредителями.
Почва в междурядьях и рядках с помидорами нуждается в рыхлении — приблизительно через каждые 10-12 дней, но не реже, чем несколько раз за лето. Если вы культивируете помидоры на тяжелых почвах, глубокое рыхление необходимо в первые 10-15 дней после посадки растений.
Первый раз окучивать помидоры необходимо спустя 9-11 дней после высадки рассады. Непосредственно перед началом работы нужно произвести полив: окучивание влажной землей ускорит образование на стебле растения новых корней. Второе окучивание необходимо провести спустя 16-20 дней после первого.
Помидоры необходимо своевременно поливать в лунки, расход воды — 0,7-0,9 л на одно растение. Лучшим временем считается вторая половина дня и пасмурная погода. Полив обязателен в период цветения первой и второй кисти, перед рыхлением почвы, после внесения сухих минеральных удобрений. К влажности воздуха растения нетребовательны, но если она чрезмерно высокая, могут заболеть фитофторозом и бурой пятнистостью.
Выбрать биопрепараты для борьбы с болезнями томата вы можете в нашем каталоге, объединяющем предложения крупных садовых интернет-магазинов. Посмотреть подборку биофунгицидов.
Фитоспорин-М универсальный 30 гр.
49 руб
Русский Огород
Алирин-Б ТАБ
85 руб
Русский Огород
Фитоспорин-М универсальный 200 гр.(паста)
69 руб
Русский Огород
Фитоспорин-М универсальный 100 гр.(паста)
39 руб
Русский Огород
На протяжении лета помидоры необходимо несколько раз подкармливать минеральными и органическими удобрениями.
Томаты необходимо своевременно поливать, фото с сайта moyateplica.ru
Первая подкормка должна производиться спустя 10-12 дней после посадки — смесью, состоящей из минеральных и органических удобрений. Так, на 10 л ведро раствора коровяка (на одну часть коровяка либо навозной жижи нужно взять 8-9 частей воды) необходимо добавить около 20 г суперфосфата. Одно ведро такого питательного раствора нужно израсходовать на 10 растений.
Подкормка томатов раствором коровяка, фото с сайта ogorod.ru
Вторая и третья подкормка (с интервалом в 2 недели) должна производиться сухими минеральными удобрениями сразу после рыхления либо под окучивание. На участок в 1 м² необходимо внести около 20 г суперфосфата, 15 г калийной соли и 10 г аммиачной селитры.
Большой ассортимент различных удобрений для томатов вы можете найти в нашем каталоге, объединяющем предложения многих крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать удобрения для томатов.
Здравень Турбо для подкормки перцев и томатов 15 гр.
11 руб
Русский Огород
Здравень Турбо для подкормки перцев и томатов 30 гр.
17 руб
Русский Огород
Калийвит для Томатов и Перцев, 0,22 л
128 руб
seedspost.ru
Удобрение для рассады томатов ОРТОН — Рассада — Томаты, 20 г
19 руб
seedspost.ru
В процессе ухода за помидорами большое внимание необходимо уделять формированию куста — своевременному пасынкованию, прищипыванию верхушки стебля. Практика многих огородников показала, что отличный урожай зрелых помидоров в открытом грунте можно получить, если формировать куст растения в один стебель, оставляя 2-3 кисти.
Растения томатов нуждаются в подвязывании к кольям либо натянутой вдоль рядов специальной веревке. Колья нужно ставить с северной стороны на расстоянии 9–11 см от стебля.
Кусты томатов нуждаются в подвязывании, фото с сайта moi-ogorod.ru
Растения необходимо прикреплять к кольям в три приема:
- первый раз — сразу после высадки рассады (недалеко от первого листа);
- второй и третий — по мере роста растения, на уровне 2 и 3 кисти.
Если используются шпалеры, необходимо через каждые четыре метра забить колья, между которыми нужно натянуть нить.
Вредители и болезни
Наиболее распространенные заболевания помидоров:
- фитофтороз;
- макроспориоз;
- стрик;
- септориоз;
- столбур;
- вершинная гниль.
Очень важно распознать заболевание как можно раньше, фото с сайта topnauka.ru
Вредители:
- проволочники;
- белокрылка;
- медведки;
- галловая нематода;
- совки.
Недостаток большинства питательных веществ в растениях томатов можно определить так:
- при недостатке азота изменяется окраска стебля, листьев, а также самих плодов. Листья становятся более меленькими, желтоватыми по цвету, жилки, находящиеся снизу листа, становятся красно-голубоватыми, а плоды — более твердыми и мелкими;
- если недостает фосфора, листики растения заворачиваются внутрь;
- при недостатке калия листы становятся курчавыми;
- недостаток кальция приводит к тому, что молодые листики сплошь покрываются желтыми пятнышками, а старые становятся больше и изменяют цвет до темно-зеленого. Частенько в подобных случаях растения томатов поражаются вершинной гнилью, особенно при повышенной влажности воздуха;
- при серном голодании листики сначала становятся бледно-зелеными, после чего интенсивно желтеют, а иногда и краснеют. Серное голодание проявляется вначале на молодых листах, при этом стебли становятся чрезвычайно ломкими и хрупкими;
- недостаток бора приводит к почернению точки роста стебля, а плоды поражаются бурыми пятнами;
- если недостает молибдена, листочки помидоров желтеют, закручиваясь вверх, постепенно вся пластинка поражается хлорозом;
- в случае нехватки железа томаты полностью останавливаются в росте. Их молоденькие листики поражаются хлорозом. В наиболее тяжелых случаях листочки растений полностью белеют.
Тонкости уборки
За три недели до окончательной уборки бутоны и цветущие побеги растения необходимо удалить, это поспособствует скорейшему дозреванию основной массы плодов. Уборку томатов производят выборочно, в первую очередь снимают уродливые плоды.
Томаты нужно убирать вовремя, фото с сайта kto-chto-gde.ru
Чтобы сохранить помидоры надолго, их нужно убирать не красными, а бурыми, и лишь затем их кладут на созревание. Помидоры необходимо снимать с кустов до того времени, пока температура воздуха в ночное время не опустилась ниже +8 °C (при низких температурах существенно увеличивается риск заболеваний томатов).
Сорта и гибриды
По строению кустов томаты делятся на:
- нештамбовые;
- штамбовые;
- картофелевидные.
Нештамбовые отличаются более тонкими стеблями, полегающими в период плодоношения, а также крупными, слегка гофрированными листьями.
Штамбовые томаты отличаются компактными кустами с достаточно толстыми стеблями, сильно гофрированными листочками, средними по размеру, с короткими черешками.
Картофелевидные (крупнолистные) томаты встречается достаточно редко, а называются они так из-за листьев, по форме напоминающих картофельные.
