Как вырастить рассаду болгарский перец в домашних условиях
Каждый год, когда я приезжал к бабушке, с февраля месяца практически все подоконники были заняты какими то емкостями с землей. Как оказалось, так бабуля выращивала рассаду овощей, в том числе и рассаду перца. Я уже вырос, но все равно мне нравится именно этот способ выращивания рассады. Сегодня я и хочу с вами поделиться всеми секретами выращивания рассады перца на окне.
Перец на подоконнике
Независимо от того, рассаду какого перца Вы планируете выращивать, для того, чтобы был хороший результат необходимы правильные условия. И сладкий перец, и паприка, и чили требуют особого ухода. В домашних условиях ухаживать за всеми видами перца можно по единому алгоритму. Сегодня я расскажу вам как вырастить рассаду перца в домашних условиях на подоконнике. Детальная пошаговая инструкция прилагается.
Как подготовить правильные условия для рассады дома
Рассада перца на подоконнике
- Первое, что необходимо сделать — это найти идеальное место. Где в квартире сможет вырасти рассада перца? На окне! Принимая во внимание, что лучшее время, когда нужно приступать к посеву — это вторая половина февраля и первая половина марта, единственное место в доме, где рассада теплолюбивого перца сможет прорасти — это светлое окно. Безусловно, зимой и ранней весной естественного света может быть недостаточно, поэтому, используя дополнительное искусственное освещение, можно существенно повлиять на скорость роста рассады.
Семена перца
- Второй важный этап — это подготовка семян. Приобретая семена, обязательно проверьте их «возраст». Чем семена «моложе», тем короче их срок всхожести. Благодатным для рассады семян является возраст до двух лет. Семена, которым уже три года также достаточно быстро всходят. Однако, приобретая любые семена, для перестраховки, необходимо подвергнуть их небольшому домашнему тесту: просто посадить несколько семян, чтобы узнать как быстро они взойдут, и сколько семян прорастет.
Подготовка семян перца
После того, как семена прошли первый тест, тщательно отберите самые лучшие, убрав из мешка поврежденные. Не стоит забывать также и об обработке семян от различных инфекций. Самый известный способ — обработка при помощи раствора марганцовки, замачивая семена в течении 20 мин. Дополнительно к этому можно обработать семена надежными природными стимуляторами роста, такими как Энерген или Эпин. Семена нужно подержать в растворе 10 капель средства на литр воды около получаса.
Грунт для рассады перца
Когда семена прошли подготовку, можно заняться грунтом для рассады. Здесь легче всего использовать готовую почву для посева (смесь), предварительно ее просеяв. Однако, если Вы не уверены в продукции магазина, то подобную смесь Вы можете приготовить самостоятельно.
Для этого Вам потребуется:
2 части огородной земли,
2 части торфа,
1 часть тщательно промытого песка (или опилок).
Эту смесь нужно обязательно просеять и пропарить (чтобы избавиться от инфекций).
Смотрите также: Правильно выращиваем рассаду перца в домашних условиях
Посев семян перца на рассаду по этапам
Этап 1. Необходимо поместить грунт в выбранную посуду.
Емкость для рассады перца
Уплотните землю таким образом, чтобы до бортиков посуды оставалось не менее 1,5 см.
Этап 2. Аккуратно пинцетом разложите наклюнувшиеся семена на грунт.
Раскладываем семена перца
Если Вы выбрали большую посуду для рассады, то обязательно проследите, чтобы между семенами было расстояние не менее 2 см, чтобы ростки в дальнейшем не мешали друг другу.
Этап 3. Необходимо засыпать грунтом семена слоем толщиной примерно 1,5 см и немного уплотнить землю.
Засыпаем семена перца грунтом
Этап 4. Рассаду оставляют в температуре около +25 С градусов примерно на неделю. Первые три дня рассаду поливать не рекомендуется. На 5-7 дне, когда появляются первые всходы, рассаду можно перенести в светлое место с температурой +17 С. Поливать рассаду нужно умеренно теплой водой, чтобы на поддоне посуды не образовывалась лишняя влага.
На этом этапе необходимо внимательно следить за рассадой. Оберегать ростки от сквозняков, и следить за тем, чтобы они не наклонялись, регулируя и направляя искусственный свет.
Смотрите также: Благоприятные дни для посадки рассады перца
Пикируем перец правильно
Пикировка перца
Определить, что ростки готовы для пикировки не сложно. У таких ростков должно быть около 3 настоящих листьев. Это соответствует сроку примерно в 2-3 недели после посева. Для пересадки обычно используют пластмассовые стаканчики объемом до 200 мл. Для того, чтобы корни не закисали и ростки были защищены от инфекций, на дне таких «горшочков» обязательно должны быть предусмотрены отверстия для оттока лишней жидкости.
За сутки до пикировки рекомендуют воздержаться от обильного полива, чтобы грунт не был излишне тяжелым. При этом грунт должен быть достаточно влажным, чтобы корни рассады извлекались без лишних усилий.
Многие садоводы против процедуры пикировки, потому как пересаживая перец невозможно избежать повреждений молодых корешков. Для того, чтобы не пикировать перец, еще на этапе посева семян, необходимо высаживать их следующим методом. Большую емкость нужно изначально заменить на пластмассовые стаканчики емкостью 100 мл. В грунт необходимо положить два семени. В дальнейшем из проросших побегов оставляют самый сильный.
Смотрите также: Когда сеять перец на рассаду по Лунному календарю
Когда рассада готова к посадке?
Рассада перца выросла
Готовой к посадке рассада считается, когда:
стебель достиг толщины в 3-4 мм.,
высота стебля достигла 23-25 см.,
количество листьев на рассаде достигло 7-10.
Частые ошибки при выращивании перца в домашних условиях
Ошибки при выращивании рассады перца
- плохой грунт: не рекомендуется использовать землю с клумбы, где росли цветы;
- плохая подготовка семян: необработанные семена чаще всего дают слабые ростки, которые легко подвержены повреждению водой или прохладным воздухом;
- ошибка в определении сроков посева: семена обычно сеют за 70 дней до пересадки их на постоянное место;
- неправильный температурный режим: очень важно не размещать семена близко к батарее, потому как температура рядом с рассадой в таком случае будет выше рекомендованной в среднем на 5 градусов;
- недостаточное освещение: очень важно компенсировать недостаток естественного света искусственным освещением;
- неудачная пикировка: любые повреждения корневой системы при пересадке ростков в отдельные горшки;
- неудачное время посадки рассады: удачным временем является температура почвы не менее 15 градусов;
- неправильный режим полива: необходимо обратить внимание, что для каждого этапа роста рассады существует свой тип полива; так сразу после посева достаточно некоторое время просто опрыскивать землю из пульверизатора, далее поливать теплой водой (+30 С) и следить за тем, чтобы грунт не был слишком жидким, особенно в корневой зоне, это поможет защитить рассаду от инфекций и гниения.
Смотрите также: Все о посадке перца на рассаду для теплицы
Как вы видите, выращивание рассады перца на подоконнике не трудное занятие и реально можно вырастить отличную рассаду, с которой вы в будущем получите отличный урожай перца. Внимательно несколько раз пересмотрите все советы по выращиванию рассады перца в домашних условиях. Надеюсь, моя информация была полезной для вас. Спасибо за внимание.
Делюсь с Вами небольшими хитростями садоводов и огородников))
Читайте больше интересных и полезных советов от бывалых садоводов и огородников на сайте https://sovety-ogorodniku.ru/
Начинающие садоводы очень боятся самостоятельно выращивать рассаду перцев, считая эту культуру слишком нежной. Естественно, эта процедура наделена своими особенностями, однако, приложив небольшие усилия и терпение, выращивание саженцев вполне под силу всем.
Чтобы предупредить возможные ошибки в нюансах технологии, нужно вначале все рассчитать и подготовить.
Когда сеять перец на рассаду
Чтобы продолжительное время иметь возможность получать свежие плоды сладкого перца, нужно высаживать культуры, имеющие различные сроки созревания.
Учитывая климат северных регионов, вполне очевидно, что сорта позднего созревания можно культивировать только в теплицах. Для огородов садоводы выбирают ранние перцы.
В Южных и Центральных областях огородники могут выращивать перец любого срока созревания. Зная продолжительность теплого сезона своей области, можно предварительно подсчитать, какой именно сорт перца можно выбрать.
Сроки созревания культура имеет такие:
- Раннеспелые сорта 80 – 100 дней;
- Средние сорта 115 – 130 дней;
- Поздние сорта 140 — 160 дней.
Когда сажать перец на рассаду по Лунному календарю в 2019 году
Обращаясь к астрологическим предсказаниям, огородники не преследуют цель погрязнуть в суевериях – они интересуются научным подходом. Лунное влияние на земную жизнь известно давно и имеет научные подтверждения. Именно поэтому посевные календари по Лунному времени пользуются большим спросом.
Зная смену лунных фаз, можно увеличить качество продукции и количество урожая еще на стадии посева семян. Для опытного овощевода высадка растений в новолуние либо в полнолуние означает изначально обречь все свои труды на неудачу.
При посадке перца на растущей Луне рост его будет более активным, нежели при посеве на Луне убывающей.
В соответствии с посевным календарем, наиболее благоприятные моменты посева семян перцев в 2019 г выпадают на:
- Январь – 9-15, 20, 24, 28, 29;
- Февраль – 6, 7, 20-22, 25, 26;
- Март – 5, 6, 10, 11, 20, 21, 24, 25;
- Апрель – 20, 21, 27-29;
- Май – 4-6, 18, 19, 27, 28.
Если учесть климатические поправки регионов к календарю, то для средней полосы посев проводят:
- для теплиц 15-17 февраля;
- для огородов – 6-8, 11-13 марта.
Зная характеристику сорта, можно определиться со сроком посева обратным отсчетом. То есть, за какое время до высадки проводят посев.
- Поздние – 75 дней;
- Средние – 70 дней;
- Ранние – 65 дней.
Выращивание рассады сладкого перца — пошаговая инструкция
Подготовка грунта
Чтобы вырастить хорошую рассаду, следует позаботиться о качестве грунта. Перец предъявляет почве большие требования:
- Стерильность;
- Питательность;
- Рыхлость;
- Кислотность слабая или нейтральная.
Чтобы не утруждаться лишний раз, готовую почвосмесь можно закупить в садоводстве либо в магазине. Многие огородники предпочитают подготовить грунт самостоятельно.
Используют следующий состав:
- Супесчаную луговую почву смешивают с дерновой землей, добавляют перегной (2:2:1). На ведро такого состава добавляют ложку сульфата калия и 2 ложки суперфосфата.
- Торф, перегной и песок (2:2:1) тщательно перемешивают и просеивают.
- Берут по части речного песка и компоста, добавляют 2 части дерна.
- Равные доли верхового торфа, листовой земли и песка смешивают с малым количеством известкового удобрения.
Какой бы состав не применялся, предварительно он нуждается в обеззараживании.
Выбор емкости для посева
По своему опыту многие садоводы определили, что наилучшая емкость для рассады перцев не должна пропускать лучи солнца. Материал должен быть непрозрачный, так что не все пластиковые стаканчики пригодны для этой цели.
Естественный свет жизненно важен зеленой массе, а вот корни он погубит. Под рассаду используют любую емкость:
- контейнера;
- ящики;
- коробки из-под соков;
- торфяные таблетки;
- горшочки.
Каждая тара, кроме торфяной, должна быть обязательно чистой, чтобы не появилось гниение. Дно устилают тонким дренажем.
Если существует опасность, что лучи солнца могут достать корешки, емкости устанавливают в глубокие картонные коробки.
Торфяные таблетки
Производители торфяных таблеток гарантируют получение хорошей рассады в их продукции. Набухшие после замачивания таблетки устанавливают на поддон, делают в них углубления 1,5 см, кладут семечки перца. Присыпают почвой, накрывают пленкой.
Проращивание происходит при +25°C. Появление всходов следует ожидать через неделю. После этого пленку с таблеток убирают и лотки выставляют на светлые теплые места. Дождавшись появления 4 листика, перцы в таблетках помещают в горшки с почвой.
Кассеты для рассады
Для посева перцев можно приобрести специальные кассеты. Емкости разного размера, разделенные на секции, для каждого растения. В комплектацию входят защитные крышки, пропускающие свет, но удерживающие влагу.
В ячейки можно закладывать почвосмесь или устанавливать торфяные таблетки. Полив осуществляется через поддон.
Обработка семян перед посевом
Прорастают семена перцев неравномерно и медленно. Самые ранние росточки появляются спустя 2 недели.
Для ускорения прорастания семенной материал подготавливают особым образом:
- Калибровка. Вручную проводится отбор цельных крупных семян. Их жизнеспособность определяют солевым раствором: помещают в него семена. Оставляют для дальнейшей обработки только семечки, опустившиеся на дно.
- Дезинфекция. Протравливание проводится марганцем.
- Обработка биостимуляторами. Эта процедура ускоряет процесс появления всходов, делает их более равномерными. Для перцев применяют Циркон, Интавир. Обработку совмещают с прогреванием: семена опускают в подогретый раствор +30°C…+50°C на сутки. Выбраковывают все всплывшие зернышки.
- Барботирование. Это процесс обогащения семян кислородом. Зерна, собрав в марлевый узелок, помещают в воду, включают обыкновенный аквариумный компрессор. Длительность барботирования – около 12 часов. Наличие компрессора наблюдается не у всех садоводов, поэтому подобную обработку в основном пропускают.
- Закаливание. Аграрии редко проводят закалку семян, предпочитая подобную процедуру проводить на подращенных всходах.
- Проращивание. Семечки помещают между слоями влажной ткани на неделю. Ткань кладут в блюдце и затягивают пленкой.
Внимание! Если семена дражированные, они не нуждаются в предварительной обработке, а высаживаются сразу. При высадке в торфяные емкости не проводят обработку биостимуляторами.
Посев семян
Нежные саженцы перцев тяжело переносят пикирование, поэтому лучше сразу проводить высадку по отдельным емкостям, примерно кубической формы с ребром 10 см. За неимение иных, посев проводят в просторных ящиках, дабы при пересадке переместить перец вместе с комом почвы.
Посадочный материал раскладывают при помощи пинцета через каждые 2 см, слегка прижимая к увлажненной почве. Присыпав посадки грунтом в 1 см, проводят легкое уплотнение и накрывают ящики пленкой.
Уход за рассадой до пикировки
Самое сложное в уходе за рассадой – выдерживание необходимой температуры.
Квартирные условия имеют свои тонкости в распределении тепла:
- Если на средней высоте будет около +20ºС, то на уровне пола, на пару градусов ниже, а под потолком – выше.
- Что касается освещения, то самая светлая зона – подоконник, но там перцам будет холодно. Остается единственный вариант – выбрать место с оптимальной температурой и обеспечить искусственное освещение.
Примерно так выглядит зависимость всхожести семян то температурных показателей:
- +26 ºС…+28 ºС – 8-12 дней;
- +20 ºС…+26 ºС – 13-17 дней;
- +18 ºС…+20 ºС – 18-20 дней;
- +14 ºС…+15 ºС – более месяца.
Появившимся всходам температуру снижают на неделю для закаливания. Дальнейшее содержание перцев проводится при температуре +22ºС…+25 ºС.
Если грунт не требует дополнительной влаги, то в первые дни перцы не поливают. После раскрытия семядольных листьев делают полив теплой водой.
Как проводить пикировку
Если рассада не имеет отдельную емкость, то при развитии 2 листов ее пикируют. Землю обязательно увлажняют, но не заливают. Опрыскав посадки несколько раз, дают время воде впитаться.
Процедуру повторяют, пока процесс впитывания не прекратиться: почва будет достаточно влажной, но застоя воды не будет.
После этого пережидают еще некоторое время, пока лишняя вода стечет. Заранее подготавливают отдельные стаканчики. Каждый росток переносят вместе с комом земли в индивидуальную емкость, присыпают и уплотняют.
Углубляют корневую шейку максимально на 0,5см. Пересаженный перец по необходимости поливают, досыпают в емкости грунт.
Дальнейший уход за рассадой перцев
Полив
Первые сутки рассада нуждается в постоянной влаге. Никоим образом недопустимо пересыхание почвы. Следует учесть, что в большей емкости влага держится дольше, чем в мелкой.
Подсветка
Вегетативный период у перцев очень большой и нехватка света в начале весны компенсируется дополнительным освещением. Для нормального развития перцам следует обеспечить световой день в 14 часов.
С появлением настоящей листвы рассада должна быть освещена 16 часов.
Подкормка
От момента пикировки до окончательной высадки рассада должна получить минимум 2 подкормки:
- Проводится спустя 2 недели после пикировки;
- Спустя еще 2 недели.
Рассаде рекомендуют только жидкие подкормки Крепыш, Люкс, Агрикола, Растворин. После второго кормления проводят перевалку рассады.
Растения с земляным комом перемещают в большие емкости. При аккуратности проведения процедуры рассада не прекратит свой рост.
Закаливание
Когда растения обретают по 7-8 листьев и становятся почти 25 см высотой, проводят процедуру закаливания. Перцам неделю предоставляют температуру +18ºС, потом на 3-4 градуса снижают, выставляя на балкон, под солнце, открывая окна.
Ежедневно длительность процедур увеличивают. За несколько дней до окончательной пересадки перцы оставляют ночевать на улице. Период закаливания продолжается 5-7 дней.
Когда высаживать рассаду на постоянное место
В теплицу
Перемещение проводят в зависимости от выбранного сорта и степени подготовки теплицы на 60-80 день жизни рассады.
Теплицу желательно прогреть, так как низкий показатель температуры приостановит развитие культуры на пару недель. Сама рассада не погибнет, но качество, количество и сроки урожая могут измениться в худшую сторону.
В открытый грунт
Грядки предварительно перекапывают, глинистые почвы обогащают торфом и перегноем. Между лунками оставляют дистанцию 50 см, а сами ряды делают на расстоянии 60 см.
Дополнительно в ямки кладут по ложке комплексных минеральных удобрений и прямо в них перемешивают с грунтом.
Высадку проводят методом переваливания. Заполнив лунку с растением наполовину, проводят щедрый полив, и далее полностью засыпают землей.
Возможные проблемы с рассадой и пути решения
Абсолютно не сложное выращивание домашней рассады вдохновляет огородников самостоятельно заготовлять ее, а не тратить средства на приобретение готовой. К тому же не отличающийся честностью продавец может сообщить о рассаде неверные данные.
Однако у начинающих садоводов по неопытности иногда возникают проблемы:
| Проблема | Причина | Как исправить |
| Не взошли семена | Некачественный материал; упущения в дезинфекции семян, емкостей, грунта | Не сохранять семена дольше 4 лет; Уделить должное внимание качеству обеззараживания |
| Медленный рост рассады | Недостаточное освещение; нехватка питания; скудный грунт; переувлажнение; воздействие света на корни | Обеспечить растения дополнительным светом; затенить корни; делать регулярные подкормки; сбалансировать полив |
| Вытягивание рассады после пикировки | Недостаточное освещение; проведена ранняя высадка; климатическое пресыщение | Пересмотреть сроки высадки; увеличить световой день; снизить температуру в помещении |
Иногда могут молодую и нежную рассаду перца поразить заболевания:
Черная ножка
Наиболее часто заболевание поражает перцы в фазе семядольных листочков. Ростки приобретают желтизну, а подсемядольный стебель у самой земли становится темным. Через время на нем образуется черная перетяжка. Рассада полегает.
Возбудитель черной ножки мог скрываться в недостаточно продезинфицированной емкости, почве, даже на семенах. Провоцирует появление болезни большая густота посевов, недостаток или избыток влаги, резкие температурные перепады.
Фузариоз и серая гниль
У рассады, имеющей уже 4 листа, может обнаружиться еще один враг – фузариоз. Цвет растений при этом не меняется, просто вдруг они перестают расти. А уж потом, когда грибок поразит саженец почти полностью, моментально проявляется желтизна.
Иногда почву, борта емкости и даже сами перцы покрывает серый пушок. Это серая гниль. Она угнетает рассаду, выпивая ее соки.
Для профилактики каждую декаду перцы обрабатывают марганцем. Для лечения применяют фунгициды.
Интересный способ выращивания рассады перца в домашних условиях без пикировки — видео
Такой способ подойдет для тех садоводов и огородников, у кого мало времени на каждодневный уход за рассадой. Выращивание перца из семян происходит на фитильном поливе и без пикировки.
При соблюдении всех условий и правил, каждому огороднику под силу самостоятельно вырастить крепкие и здоровые саженцы перцев. Главное – уделять внимание нюансам агротехники.