Как вырастить ранний картофель рассадой
Картошка – наиболее распространённый овощ на нашем столе. Её применение не ограничивается только первыми и вторыми блюдами. Она используется и в начинках, и в десертах, из неё изготавливают крахмал и т.д.
Описание
Картофель относится к клубненосным растениям семейства Паслёновых. Стебель голый, может достигать высоты до 1 м.
Прерывисто-непарноперисторассечённый лист имеет тёмно-зелёный цвет.
Цветы бывают трёх типов: белые, фиолетовые и розовые. Плоды ядовитые, имеют округлую форму.
В кулинарии используют клубни растения, которые отрастают на концах подземных побегов или столонов.
Плоды и вегетативные части растения содержат ядовитое вещество – соланин. Его назначение – защита куста от бактериального поражения и повреждения некоторыми видами насекомых.
В агротехнике культуры используется три вида размножения:
- частями или целыми клубнями;
- отводками через рассаду;
- семенами.
Рассада картофеля
Посадку через семя стали использовать в последние годы, когда огородники получили доступ к сортовым семенам. Этот способ позволяет получить чистый семенной фонд картофеля.
Наиболее распространённый способ – с помощью клубней. Однако не во всех регионах можно использовать данный вариант. Если лето очень жаркое или, наоборот, очень холодное, то в этом случае для получения хорошего урожая поможет рассада картофеля. Если рассадить овощ таким способом в засушливом регионе, то растение успеет укорениться до того, как испарится влага из почвы. А в холодных регионах такой способ позволит сократить время развития растения в открытом грунте.
Выращивание картофеля через рассаду применяется также для того, чтобы получить ранний урожай картофеля, например, таким способом можно получить картошку в Подмосковье уже в июле.
Рассмотрим, как вырастить раннюю картошку через рассаду самому.
Рассада картофеля
Посадка рассады
Для приготовления рассады необходимо сначала подготовить клубни под посадку.
1 этап. Подготовка клубней
Сначала нужно купить или отобрать (если есть домашние заготовки картошки) здоровые, ровные клубни среднего размера с большим количеством глазков и выложить их на проращивание. Проращивают картошку с середины марта по апрель.
Клубни раскладывают в один слой в светлом прохладном помещении, размещая на полу или в ящиках.
Если света будет недостаточно, то ростки будут тонкие и сильно вытянутся. Это не лучший вариант для посадки. Ростки должны быть небольшие, зелёные и крепкие, такие, чтобы глазок трудно было бы сковырнуть с клубня.
Пророщенные клубни
Также, благодаря свету, в клубне вырабатывается соланин, при помощи которого клубень, предназначенный для посадки, будет обладать хорошим иммунитетом против различных болезней и грызунов.
Дополнительно перед посадкой для дезинфекции можно картофель обработать слабым раствором марганцовки.
Важно! Прозеленённые клубни ядовиты и использовать их в пищу запрещено.
Проращивание выполняется в течение 20-40 дней, в зависимости от условий проращивания и состояния клубней.
Этап 2. Подготовка рассадочных горшочков
Сначала выполняем подготовку почвы. Для приготовления грунта на 2 ведра земли берут по 1 ведру песка и перегноя или навоза.
К этой смеси добавляется 1 л золы и 20 г. суперфосфата.
Также можно использовать грунт, состоящий из огородной земли, торфа и песка.
Чтобы выращивать рассаду, используем торфяные горшочки размером 75х75 мм, цветочные горшки, пластиковые бутылки с отрезанным горлышком или ящики. Далее заполняем их на 2/3 подготовленной земляной смесью.
Торфяные горшочки
Этап 3. Посадка картофеля в ёмкости
В каждый горшочек нужно посадить проросшую картофелину и сверху присыпать землёй, песком или опилками. Можно использовать не целый клубень, а картофельный глазок.
Для подготовки такого семенного материала необходимо нарезать картофель на кубики 10мм х 10мм х 10мм, которые содержат по 1 глазку. Срезы перед посадкой нужно немного подсушить.
Потом таким же образом, как и клубни, глазки рассаживают в подготовленные ёмкости.
Если саженцам нужно будет подрастать в ящиках, то клубни укладывают в грунт на расстоянии примерно в 3 см.
Желательно после посадки пролить клубни раствором гумата натрия (1 ст.л. на 5 л воды).
Чтобы рассада нормально развивалась, необходимо, чтобы влажность была 80-85%. Поэтому посадки накрываются полиэтиленовой плёнкой. Плёнка предназначена для удержания влаги и создания определённого микроклимата в горшочках. Её не снимают до появления первых зелёных листочков.
Накрывают пленкой
Через несколько дней появляется первый всход. После того, как рассада поднимется на 2-3 см, наступает время делать подкормку. Для приготовления удобрения нужно взять 2-3 ст.л. нитроаммофоски и развести в 10 л воды.
В первые 10 дней необходимо поддерживать температуру в пределах 18-20°С. Для этого можно установить ящики с рассадой в квартире или в доме под батарею.
Это необходимо для того, чтобы глазки проснулись, и появились ростки. Потом температуру снижают, чтобы росток получился сильный и не имел возможности вытянуться.
Если росток начал тянуться, то рассаду нужно вынести в более прохладное и светлое место.
Этап 4. Посадка рассады в грунт
Примерно в середине мая саженец можно высаживать на огород. К этому времени должны быть готовы посадочные ямы или канавы, в зависимости от того, каким способом вы предпочитаете растить картофель. Расстояние между лунками – 30-45 см, между рядами – 0,5 м.
Посадка в грунт
Под участок нужно выбирать открытое освещённое место. Если грунтовые воды подходят близко к поверхности, то в этом случае лучше всего сажать рассаду на гребни. Также картофель очень не любит расти на кислых почвах. Если у вас именно такой участок, то в этом случае с осени землю нужно раскислить, внеся известь или доломитовую муку. Их количество определяется из того, насколько кислой является почва.
Для выращивания раннего картофеля в лунку нужно всыпать 1 литр перегноя или перепревшего навоза, 2 ст.л. золы, 1 ч.л. нитроаммофоски и 1 ч.л. суперфосфата. После внесения удобрений их нужно перемешать с землёй. Для выращивания более позднего картофеля количество удобрений можно немного увеличить. Теперь в подготовленную земляную смесь можно высаживать ростковый материал.
Рассаживать саженцы на огородной грядке можно тогда, когда они выросли до высоты примерно 10-15 см.
Клубень должен быть присыпан землёй, толщиной примерно 8-10 см, в зависимости от высоты рассады. Чтобы на высадок не повлияли весенние заморозки, его сверху защищают укрывным материалом.
Внимание! Подсчитано, что разведение картофеля через рассаду увеличивает урожайность на 40%.
Выращивание картофеля
Для того чтобы увеличить урожайность, нужно несколько раз (не менее трёх) за сезон окучить кусты.
Важное условие для получения хорошего урожая – своевременная подкормка растений, поэтому надо несколько раз за сезон подкормить наши посадки. Первое подкармливание выполняем перед первым окучиванием. Для приготовления рабочего раствора берём 0,5 л коровяка или 1 ч.л. мочевины, растворяем их в 10 л воды и заливаем по 1 л под куст. Через две недели проводится вторая подкормка.
Также обязательными являются прополка от сорняков и полив. Поливается картошка не менее 2 раз за сезон. Если лето засушливое, то полив выполняют чаще.
В период засухи полив должен быть обильным
Болезни и вредители картофеля
При выращивании картофеля с использованием рассады посадки могут повреждаться различными грибковыми, инфекционными заболеваниями, а также насекомыми и микроорганизмами.
Грибковые заболевания
Фитофтороз
Одним из опаснейших заболеваний является фитофтороз, который поражает как картофель, так и томаты. Относится к категории грибковых заболеваний. Симптом – появление пятен бурого цвета на листьях. У клубней поражённые участки более плотные, чем остальные и имеют бурый цвет.
Благоприятные условия для его развития:
- повышенная влажность;
- резкие перепады температур.
Распространяется через заражённую почву.
Меры профилактики:
- нельзя брать семенной материал от заражённых растений;
- не допускать возделывание картофеля на одном и том же месте или после томатов;
- не высаживать рядом томаты и картофель;
- заражённые растения нужно сжигать и ни в коем случае не компостировать;
- проводить опрыскивание 1% бордоской жидкостью.
Рак
Для информации!Симптом – появление на клубнях небольших бугорков, которые постепенно увеличиваются в размерах. Лечения болезни пока не существует. Поражённые растения уничтожаются. На заражённом месте картофель не выращивается 3-4 года.
Вредители картофеля
Колорадский жук является одним из наиболее распространённых вредителей картофельных кустов. Опасны для посадок не только сами жуки, но и личинки, которые уничтожают посадки с огромной скоростью.
Ещё одними опасными вредителями являются жук-щелкун и его личинка – проволочник. На участке, заражённом проволочником, клубни пронизаны маленькими чёрными дырочками, что портит количество и внешний вид картошки.
С помощью рассады можно получить быстрый и высокий урожай картофеля даже в холодное или, наоборот, очень жаркое лето.
Видео
Хотите получить суперранний и богатый урожай картофеля? Семенное размножение особенно рекомендуется для оздоровления посадочного материала и улучшения качества клубней. Проращивание клубней на рассаду дает более раннее формирование урожая. Читайте в статье об опыте садоводов по выращиванию картофеля через рассаду: из клубней и из семян.
Выращивание рассады из клубней картофеля
Однажды я узнала об интересном способе выращивания картофеля – через рассаду – и очень захотела испытать его на своем участке. Урожай картофеля через рассаду получается сверхранний, опережает даже результаты скороспелых сортов. Способ этот не очень распространенный и требует чуть больше усилий, чем при традиционном выращивании. Но уже в середине июня на моем столе красовалась вкусная молодая картошечка – лучшая награда за труды! Хочу поделиться своими наблюдениями и результатами эксперимента.
Обработка клубней перед посадкой
В начале февраля купила любимые сорта картофеля Ред Скарлетт, Любава, Беллароза, отобрала для посадки лучшие клубни. В 5 л воды растворила 2 г марганцовокислого калия, 3 г медного купороса, 1 г борной кислоты (развела ее в горячей воде), 15 г сульфата калия. Перелила получившийся раствор в таз, поместила туда клубни на полчаса. После этого положила картофель в хорошо освещенное место.
Затем через каждую неделю проводила разные опрыскивания: золой (2 стакана на 5 л воды), затем суперфосфатом (1 л на 5 л воды), последнюю – настоем куриного помета (смешивала с водой в пропорции 1:20).
Благодаря этой обработке мой картофель был здоровым и хорошо рос.
Посадка картофеля на рассаду
Уже в марте приступила к посадке. Высадила каждый клубень в отдельную емкость. Я использовала обрезанные бутыли объемом 1,5 л, но подойдут и высокие контейнеры, картонные пакеты из-под молочных продуктов, большие горшки. Главное, чтобы была возможность при пересадке в грунт извлечь растение без повреждения корней.
В конце апреля я высадила подросшую рассаду на постоянное место, на 7 дней закрыв спанбондом. Перед высадкой в каждую лунку насыпала по 1 горсти золы, перегноя, луковой шелухи, 1 ч. л. суперфосфата, перемешала с грунтом. Рассада принялась очень хорошо.
От картофельной тли использовала биопрепарат Фитоверм: разводила по 1 мл на 1 л воды, опрыскивала в период вегетации. Через 10 дней повторила обработку.
В конце мая я хорошо окучила свои посадки, полностью спрятав клубни. Далее картофель рос, как обычно.
Урожай картофеля из рассады
Внешне кусты немного отличались от высаженных обычным способом. А в июне часть кустов пожелтела – пришло время собирать урожай. Я была приятно удивлена, когда показались первые клубни: чистейшие, отборные, без следов вредителей. Настоящая победа!
Единственное, о чем я жалею, что высадила только одну, пробную партию – а так могла бы получить 2 урожая раннего картофеля. В этом году обязательно повторю свой опыт и вам советую!
Надежда Вахрушева
Выращивание рассады из семян картофеля
Любите эксперименты? Вырастите картофель через рассаду. Своим опытом делится Анна Чумак, постоянный автор и читатель журнала «Дачный клуб».
какие сорта выращивала
Сегодня в садовых магазинах продается много разных сортов картофеля на любой вкус: разных сроков созревания и с мякотью различного цвета. Мне было интересно вырастить из семян какой-нибудь новый сорт.
Выбрала два ранних сорта – Фермер и Триумф – и среднеранний сорт Дева. Дева формирует ровные, слегка удлиненно-овальные клубни с желтой мякотью и красной кожурой. Триумф – высокоурожайный сорт, его овальные клубни среднего размера, со светлой кожурой и мякотью кремового цвета. Фермер образует удлинено-овальные клубни с желтой кожурой и мякотью.
По описанию все эти сорта устойчивы к грибным и вирусным болезням.
Фото: примеры семян картофеля
Как сеяла семена
В третьей декаде марта занялась посевом. Предварительно замочила семена каждого сорта отдельно, положив их в контейнер, и поставила его поближе к теплой батарее. Примерно через неделю семена проклюнулись, показались белые росточки.
Посеяла в универсальный грунт для рассады. Раскладывала семена бережно, помогая зубочисткой. Полила и прикрыла пленкой.
Регулярно поливала и проветривала, чтобы посевы не пересохли и не загнили. Внимание было вознаграждено быстрыми и дружными всходами.
Как росла рассада
Моя ошибка была в том, что посеяла семена в один ящик. Лучше сеять их так, чтобы в дальнейшем избежать пикировки. Распикированная рассада развивалась хорошо, но даже при достаточном освещении к концу апреля стебли вытянулись и развалились в разные стороны. Пришлось постоянно следить, чтобы они не переплелись между собой.
В целом рассада радовала – листочки были крепкие, темно-зеленые.
Как высадила в грунт
2 июня пришло время переселиться в грядку. При высадке в каждую лунку подсыпала небольшую щепотку суперфосфата и золы. Так как сеянцы не закаливала, посадки пришлось притенить, через 4 дня притенение убрала.
Растения высаживала так, чтобы можно было их подокучить. При высадке сеянцы можно заглублять.
Уход в грунте
Ухаживала за картофелем обычно – при необходимости поливала, рыхлила. С зацветших кустов отщипывала цветки и бутоны. Один раз за лето подкормила гуматом, второй раз – комплексным минеральным удобрением.
За все время на грядке с картофелем не увидела ни одного «полосатого диверсанта», не было и никаких болезней.
Урожай
Урожай выкопала 25 сентября, и он приятно удивил – получилось большое ведро семенного картофеля, а часть клубней была более крупного размера – «едового». Благодаря этому удалось попробовать каждый сорт.
Но большую часть выращенной картошки разложила в погреб по ящикам – до весны, на семена. Весной следующего года рассадила свой посадочный материал и получила уже настоящий урожай.
Попробуйте и вы вырастить картофель из семян – это не сложно, но очень интересно.
Надежда Вахрушева, г. Новосибирск; Анна Чумак, г. Барнаул
Большинство фермеров и огородников предпочитает сажать картофель сразу в открытый грунт, однако существует и еще один вариант — предварительное выращивание рассады. Такой подход имеет несколько преимуществ и недостатков, поэтому подходить к выбору технологии следует тщательно.
Выращивание картофеля через рассаду
Данный способ посадки заключается в том, что посевной материал предварительно проращивают в ящиках или пакетах в домашних условиях, а после появления всходов отправляют в открытый грунт. В качестве посевного материала могут быть использованы клубни картофеля или семена.
Достоинства и недостатки рассадного метода
Выбирая оптимальный вариант посадки картофеля, следует учитывать плюсы использования рассады:
- скорость созревания корнеплодов. Если все требования были соблюдены, то ранняя картошка, рассадой посаженная, будет собрана уже в июне;
- урожайность. Практика показала, что кусты, выращенные из рассады, дают на 8-23 % урожая больше, чем те, что выращены из клубней, посаженных в открытый грунт;
- хорошие вкусовые качества продукта. Картофель получается рассыпчатым и вкусным.
Рассада картофеля — вариант посадки культуры весной
Стоит также отметить несколько преимуществ посадки корнеплодов с помощью проращивания семян:
- экономия средств. При одинаковом качестве 1 семя стоит в 25 раз дешевле картофельного клубня. Это позволяет экономить на посадочном материале без ущерба качеству;
- не требуется специальное помещение. Для сохранения посадочного картофеля необходимо иметь помещение (это может быть склад или погреб). В случае использования семян необходимость в помещении отпадает;
- длительность хранения. Клубни картофеля хранятся менее года, при этом они требуют соблюдения температурного режима. Если условия хранения отличаются от нормы, то клубни портятся. Семена могут храниться около 6-10 лет и не требуют жесткого контроля над влажностью и температурой окружающей среды;
- повышенная стойкость ко многим заболеваниям, которым подвержен картофель, посаженный клубнями.
Не стоит упускать из виду несколько негативных моментов использования рассадного метода посадки:
- всходы требуют соблюдения условий выращивания. Например, недостаток освещения приводит к усиленному росту (вытягиванию) посевов;
- готовую рассаду следует пересаживать в открытый грунт крайне осторожно, так как побеги хрупкие и их легко повредить;
- если сразу после посадки произойдет похолодание, то рассада картофеля погибнет.
Какой сорт выбрать: критерии
Чтобы вырастить урожай с помощью рассады, не стоит выбирать поздние сорта. За сезон они часто не успевают созревать. Лучше всего подходят:
- раннеспелые — Забава, Антонина, Ред Скарлетт, Удача, Вега и многие другие;
- среднеспелые — Рябинушка, Амур, Романо, Бриз, Ильинский.
Важно! Если для проращивания будут использоваться клубни, то посевной материал необходимо тщательно проверить на пригодность.
Все клубни должны быть среднего размера. Если корнеплод маленький, то проращивание потребует больше времени. Глазков на клубне должно быть 8-12. Если их меньше, это сокращает процент всхожести.
Не менее важно выращивать только здоровый картофель. Все клубни нужно осмотреть со всех сторон. На них не должно быть никаких повреждений и плесени. Больные корнеплоды отбраковывают, так как рассада унаследует все заболевания.
Подготовительный процесс
Перед тем как посадить картофель рассадой, отобранный посадочный материал следует подготовить к проращиванию. Если этого не сделать, урожайность сильно сократится.
- С картофеля удаляют остатки почвы. Для этого его промывают обычной проточной водой.
- Для повышения иммунитета от заболеваний клубни замачивают в одном из растворов. Это может быть бордоская жидкость (1 %), раствор фундазола или же раствор медного купороса (на 10 л воды добавляют около 30-35 г средства). В этой жидкости картофель должен находиться 15-20 мин.
Обратите внимание! Начинать подготовительные работы стоит за 2,5-3 недели до посадки.
Подготовка контейнеров для посадки
В качестве емкостей для выращивания картошки через рассаду можно использовать деревянные ящики, наполненные грунтом, или торфяные горшочки. Размеры горшков напрямую зависят от срока высадки рассады в открытый грунт. Если эти работы планируются на раннюю весну, то размеры горшков могут быть небольшими. Когда посадка запланирована на более позднее время, их нужно брать несколько больше. В таких условиях рост корневой системы будет происходить в стандартном темпе.
Обратите внимание! Можно для временного размещения использовать пластиковые бутылки или пакеты. В этом случае перед высадкой на постоянное место роста (в грунт) от тары нужно будет обязательно избавиться.
Проращивание семенного материала
Правильно подготовленные клубни для посадки (промытые и вымоченные в растворе) необходимо отправить на проращивание. Проводить эту работу нужно в несколько этапов.
- Для подсушивания клубни раскладывают в сухом прохладном месте. Важно, чтобы в помещении было много рассеянных лучей света. Для этого подойдет веранда или садовый домик. Температура не должна повышаться там выше 15 °С. В таком состоянии клубни должны находиться около 14-15 дней.
- Завершающий этап подготовки — размещение картофеля в темном месте с соблюдением температуры около 20 °С. За это время из глазков появятся ростки. Ежедневно ростки нужно увлажнять из лейки. Это предотвратит пересыхание. На яровизацию требуется 7-10 дней.
Проращивание клубней состоит из нескольких этапов, которые необходимо строго соблюдать
При посадке клубней многие огородники и фермеры используют не целые картофелины, а их части. Так, один клубень большого размера со множеством глазков нерационально брать для выращивания одного куста. Вместо этого его можно разделить на несколько частей. При этом нужно следить, чтобы на каждой присутствовало несколько хороших глазков.
К сведению! Такой вариант подходит для разведения элитных сортов картофеля. Как известно, покупка высококачественного семенного материала обходится дорого, а благодаря такому подходу есть возможность сэкономить без потери качества урожая.
Выбор почвы
Особенность картофеля состоит в том, что корневая система этого растения нуждается в рыхлой почве. Если есть возможность, опытные огородники советуют приобрести специализированный грунт для проращивания картофеля. Это позволит намного ускорить всхожесть.
Можно использовать альтернативный вариант и сделать подходящую для картофеля почву самостоятельно. Для этого потребуется суглинистая земля, небольшое количество торфа и золы.
Грунт для проращивания картофеля можно купить готовый или смешать самостоятельно
Сроки высадки в грунт
Горшки или ящики с посаженным картофелем размещают на подоконниках или в другом месте, куда проникают солнечные лучи. Температура в этом помещении должна достигать выше 20 °С.
При посадке клубней стоит обратить внимание на особенности выполнения работ. Ростки после посадки не должны быть полностью прижаты землей, они должны выступать над поверхностью примерно на ⅓. Если это не предусмотреть, картофельная рассада будет развиваться медленнее, поэтому высадку в открытый грунт приходится откладывать. Еще одна особенность состоит том, что рассаду важно не передержать в ящиках, так как она может вытянуться.
Важно! Большие высокие ростки сложно пересаживать, поэтому есть большой риск повредить хрупкие побеги.
Приступать к высадке в грунт можно только тогда, когда сильные морозы будут позади. В противном случае уже большие ростки сразу замерзнут, и урожая картофеля не будет. Схема посадки может использоваться стандартная, однако расстояние между кустами стоит выбирать с учетом размера куста.
Высадка рассады в грунт производится тогда, когда минут все заморозки
Если ростки маленькие, посадочные лунки можно делать на расстоянии 25 см. При высоких побегах шаг стоит увеличить до 35 см. Между рядами должно быть не менее 70 см, как и в случае посадки клубней в открытый грунт.
Выбирать ли способ посадки картофеля рассадой или нет, каждый огородник решает сам. Но перед этим ему стоит взвесить все плюсы и минусы этого метода. Возможно, ранние сборы и будущий большой урожай, которые сулит рассадная технология, станут решающими в дилемме.