Как вырастить лук в домашних условиях на опилках
Ароматная зелень лука, выращенная в квартире, ничем не уступает той, что выросла на грядках в огороде.
В перьях содержится витамин K, C, бета-каротин, фолиевая кислота и минеральные вещества.
Выращивание лука на перо в опилках в домашних условиях позволяет без хлопот получить достаточно большой урожай перьев в течение нескольких недель.
Основные преимущества такого способа заключаются в быстром росте зелени и способности древесной стружки удерживать необходимую для лука влагу.
Что понадобится для выращивания лука в опилках
Прежде чем узнать, как посадить лук в опилки на подоконнике, следует подготовить все, что потребуется для создания «грядки». Чтобы выгнать перо в домашних условиях используют:
- Луковичные репки;
- Ящик или контейнер для посадки;
- Опилки из древесины.
Строгих ограничений в выборе тары и посадочного материала нет. Для выращивания подходят луковицы разных сортов и размеров. В качестве емкости для посадки может выступать любая герметичная, невысокая тара. Знание нескольких рекомендаций поможет правильно организовать подготовительный этап и приступить к выращиванию домашней зелени.
Выбор и подготовка тары
Емкость для посадки выбирают исходя из количества луковиц, которые планируется посадить. Головки должны плотно примыкать друг к другу.
Высота контейнера или ящика может быть произвольной. Для экономии пространства и опилок рекомендуется использовать невысокую тару. Это может быть плошка для рассады цветов, одноразовый пластиковый контейнер для торта или другая емкость, которая есть под рукой.
Важно, чтобы в таре для выращивания лука на подоконнике в опилках была возможность сделать отверстия для выхода лишней жидкости. В противном случае, застой воды приведет к загниванию посадок.
Нельзя использовать емкости, в которых хранились продукты, способные нанести вред здоровью человека.
Перед посадкой тару промывают с содой и ополаскивают слабым раствором марганцовки, чтобы предотвратить распространение бактерий.
Подготовка лука к выгонке в опилках
Количество урожая зависит от характеристик и грамотной подготовки посадочного материала. Луковицы для выгонки пера дома отбирают в соответствии со следующими требованиями:
- Диаметр головок должен составлять 2,5-5 см;
- Репки не должны иметь черных пятен, признаков гнили или плесени;
- Головки при надавливании должны оставаться твердыми.
Грибковые или бактериальные гнили очень быстро распространяются в опилках и перекидываются с одной луковицы на другую. Если посадить хотя бы одну пораженную болезнью головку, урожай окажется под угрозой. Не следует использовать для выгонки пера экземпляры, которые деформируются при надавливании. Это свидетельствует о том, что мякоть начала гнить. Подготовка отобранных к посадке репок включает 3 обязательных шага:
- Луковицы освобождают от верхнего слоя шелухи:
- Замачивают на полчаса в розовом растворе марганца, затем промывают и подсушивают;
- Срезают верхнюю часть на 1-1,5 см, для увеличения количества ростков.
Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
Можно встретить рекомендацию обработать лук перед посадкой в стимуляторе роста. Несмотря на то, что такая мера ускоряет появление перьев, использовать ее нежелательно. В препаратах содержатся химические вещества, которые снижают пользу зеленого лука.
Подготовка опилок
Для посадки подходит любая древесная стружка, за исключением опилок хвойных пород. Они обладают повышенной кислотностью, что затрудняет наращивание зеленой массы. Не стоит выбирать в качестве субстрата древесные наполнители, предназначенные для домашних животных. Стружка обрабатывается специальными химикатами, которые накапливаются в зелени.
Перед посадкой проливают опилки горячей водой с добавлением марганцовки. Раствор сливают после того, как жидкость остынет до температуры +18-20°C. Процедура снижает риск развития грибка и бактериальной гнили, снижает кислотность. Разбухшие после горячей воды опилки приобретают рыхлую структуру, что способствует аэрации корневой системы лука, ускоряет проращивание зелени.
Предлагаю вашему вниманию наборы для выращивания микрозелени:
Наборы для выращивания микрозелени – это полностью готовое решение для тех, кто только начинает свой путь в ситифермерстве и хочет опробовать технологию на небольшом масштабе, вырастив микрозелень для себя и своих близких!
Это технология, в основу которой легло сочетание инертного биоразлагаемого субстрата и комбинированных ёмкостей для выращивания и доставки микрозелени, позволит Вам заниматься домашним выращиванием микрозелени в любом месте, где бы вы не находились!
Никакой земли – а следовательно никакой грязи на кухне! Наборы включают в себя всё самое необходимое, чтобы уже сегодня Вы посеяли свой первый урожай и через 7 дней получили вкусную микрозелень!
Создание необходимых условий
Культура неприхотлива и дает урожай зелени в обычных для квартиры условиях. Температура, необходимая для прорастания варьируется в пределах +20-25°C. Более низкие показатели замедляют рост пера. Зимой лук на подоконнике в опилках нуждается в солнечном свете и защите от резкого понижения ночной температуры. Емкость с репками помещают на южное или юго-восточное окно. Освещенность влияет на окраску и длину перьев.
Сочность и вкусовые качества зависят от сорта репок и грамотного ухода за луковицами. Для получения максимального урожая необходимо правильно организовать посадку лука в опилки дома или в квартире.
В благоприятных условиях длина зеленого лука, выращенного на опилках, достигает 30 см.
Выращивание лука в опилках
Следуя простым рекомендациям по посадке и уходу за луковицами, можно через 2-3 недели получить первый урожай сочных, вкусных перьев.
Процедура предполагает несколько последовательных шагов:
- Подготовленную емкость наполняют влажным субстратом на 2-3 см. Высота опилок должна соответствовать размеру луковиц. При посадке их заглубляют примерно на треть.
- Головки погружают в опилки максимально близко друг к другу. Плотная посадка затруднит рост репок, основные силы будут тратиться на наращивание зеленых перьев.
- Свободное пространство между луковицами заполняют слоем древесной стружки так, чтобы верхняя часть оставалась свободной.
- Емкость с репчатым луком располагают на хорошо освещенном подоконнике, защищая от прямых лучей и сквозняков.
- Первый полив отстоявшейся водой проводят через 2-4 дня после высадки, как только субстрат слегка просохнет.
Дальнейший уход за луком предполагает регулярный полив. Высокая влажность необходима корням для наращивания зелени на протяжении всего периода.
Дефицит воды придает перьям более темный цвет и чрезмерно горький вкус.
Для выращивания лука на перо в опилках на подоконнике подходит не только ящик или контейнер. Можно посадить луковицы в целлофановый пакет. Технология посадки отличается несколькими нюансами:
- Выбирают прозрачный пакет без отверстий;
- На дно складывают слой мокрого древесного субстрата;
- Сверху сажают луковицы, пока не заполнится весь диаметр пакета;
- Наполняют емкость воздухом и герметично скрепляют верх с помощью резинки или скотча;
- Помещают вдали от источников света до тех пор, пока не отрастут корешки;
- После этого переносят на светлый подоконник.
Через 10-14 дней перья вытянутся на 20-25 см и упрутся в верхнюю стенку пакета. Емкость следует раскрыть держать до момента сбора всего урожая.
Подкормка лука в опилках
Наращивание зелени продолжается несколько недель. За это время тратится запас питательных веществ из луковиц и опилочного материала. Дополнительное удобрение, как правило, не требуется.
Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
Подкормить лук можно только в том случае, если перья растут вялые и бледные.
В качестве удобрения можно использовать кальциевую селитру или другую жидкую подкормку для лука. Концентрация раствора для опрыскивания не должна превышать рекомендованную производителем.
Правила, секреты и хитрости
Существует несколько дополнительных рекомендаций по поводу того как вырастить зеленый лук дома в опилках. Они позволяют избежать таких распространенных проблем как корневая гниль, или появление луковой мухи.
- В опилки перед замачиванием в кипятке добавляют активированный уголь или древесную золу. Кроме снижения кислотности это способствует дополнительной защите от болезней, вызывающих гниение.
- После отрастания корешков проливают емкость с луковицами раствором с перекисью водорода. Для этого смешивают 500 мл воды и 5 мл 3% препарата. Такая процедура повышает иммунитет луковиц.
- При поливе следят, чтобы жидкость не попадала на верхнюю часть луковиц и точку роста. Влага быстро приводит к загниванию мякоти и сокращает период наращивания пера.
Лук на зелень в опилках выращивают круглый год. В зимний период ароматная зелень является не только вкусной приправой к блюдам, но и защищает организм от простуды.
В отличие от традиционного способа посадки лука в землю, опилки позволяют избежать мусора и пыли на подоконнике.
Свежая зелень содержит максимальное количество витаминов и минералов, которые разрушаются в течение нескольких дней после срезки.
???? Здравствуйте, мои дорогие! Меня зовут Татьяна и я автор статей канала «Урожайная грядка».
Несмотря на то, что зима на подходе, работа у огородников не заканчивается. Хочу с вами поделиться необычным вариантом посадки лука, чтобы у вас на столе даже в такую холодную пору всегда была свежая вкусная зелень, которая порадует глаз и поддержит ваш организм витаминами. Вы даже можете использовать этот способ для бизнеса, если вас привлекает выращивание ранней зелени на продажу.
О сортах лука
Некоторые сорта лука, которые не предназначены для зимнего хранения, начинают прорастать сами по себе. А есть и другие, специальные зимние сорта, которые даже в мае вам не дадут прорастания. Если вы не слишком хорошо разбираетесь в сортах, то обратите внимание на точку роста: если она имеется у лука, значит, он не является зимним.
Я вам расскажу о том, как выращивать лук именно зимних сортов, которые блокируют точку роста и лучше хранится. В каждой луковице есть такой гормон, который останавливает проращивание с наступлением холодов. И этот блокатор нам нужно разбудить. Для этой цели я срезаю вершину лука. Не бойтесь срезать поглубже, чтобы полностью была видна белая часть: тогда у вас получится из одной луковицы вырастить целый пучок, а не только несколько перышек.
Процесс посадки: подготовка лука, опилок, высаживание
После надрезания я кладу лук в таз с теплой водой. Туда добавляю соль, чтобы провести дезинфекцию. Замачивать нужно на 7-10 часов: можно это делать с вечера, чтобы на утро у вас был уже готовый материал. За это время вполне можно разбудить блокатор роста.
Вместо обычной почвы я использую опилки. Есть такое мнение, что хвойные опилки могут тянуть азот с растений. Но если учитывать то, что у нас культура, которая за 3 недели может вырасти до 30-40 см в высоту, для лука этот вопрос не актуален. Если у вас есть возможность использовать опилки древесных пород, это будет лучше. Но в моей практике я не замечала никакого угнетения растений.
Перед посадкой я заливаю опилки кипятком или горячей водой. Не спешите: опилки должны пропитаться. Тепло для лука будет стимулятором роста. Как вода немного остынет, утрамбуйте опилки рукой и проверьте — не плавают ли они в воде. Если поверх руки проявляется вода, стоит подсыпать еще опилок.
В качестве места для посадки можно использовать невысокие ящики. Я беру обычный пластиковый ящик для фруктов, застилаю пленкой, засыпаю опилки в 2 см толщиной. После поливаю, даю им время, чтобы они хорошенько разбухли.
После разбухания опилок я начинаю высаживать лук мостовым методом — когда каждый клубень становится очень близко к другому. В итоге они притесняют друг друга, корни не прорастают глубоко, а зелень появляется здоровая и пышная. Если контейнер у вас круглой формы, так и высаживайте луковицы — по кругу.
Как правильно ухаживать
Ящики не нужно сверху укрывать пленкой. Достаточно обеспечить им много света. Если вы будете высаживать в апреле или в мае, контейнеры можно выставить в саду под деревом. В течение 20-ти дней нужно подождать: за это время перо вырастет до 40 см. Я заметила то, что в опилках лук не гниет и не болеет, остается твердым, чистым и готовым к использованию.
Даже после проращивания можно применять использованные луковицы в деле: отрезать донышко и выдавить чистый белый лук из шелухи. Вы заметите, что лук абсолютно не испортился, и его можно использовать повторно.
Зелень можно предложить оптом супермаркету, если вы занимаетесь огородническим бизнесом. Или же просто поделиться луком со своими близкими и знакомыми: они непременно оценят вашу заботу и труд.
Прочитайте и другие мои статьи:
????Бесплатное удобрение в мешках. Мой метод приготовления компоста.
Посадка лука в опилки – один из способов получения зелени у себя дома, который с легкостью освоит даже новичок. Побеги овоща имеют богатый состав минералов, витаминов, микроэлементов, что делает их востребованными в зимнее время. Возможно выращивание зеленого лука в опилках на подоконниках, что позволяет иметь его под рукой без лишних затрат и содержать чистоту на кухне.
Правила выращивания зеленого лука
Выращивание зеленого лука в первую очередь зависит от факторов: плодородности субстрата, сорта. Для посадки перьев используют следующие сорта:
- Спасский;
- Союз;
- Стригуновский;
- Троицкий;
- Бессоновский.
У подвидов небольшой период неактивности, они отличаются скороспелостью, быстро наращивают перо. Желательно использовать натуральный продукт для посадки. Зеленый лук, обработанный химикатами, дольше хранится, но зелени с него немного. Для посадки зимой его рекомендуется приобретать заранее. Перед покупкой головку луковицы следует разрезать, проверить число будущих ростков и цвет. Если внутри только один росток – такой овощ для посадки не подходит.
В качестве субстрата при выращивании оптимально подойдут опилки лиственных деревьев, только не хвойных пород. Они продаются в зоомагазинах или в цветочных лавках. В качестве тары для посадки можно использовать контейнеры или ящики из-под фруктов.
Располагать их предпочтительно в теплом месте. Подогретый субстрат – наилучшая почва для посадки перьев зеленого лука. Когда появятся первые ростки – можно переносить на окно, поскольку не менее важным условием при выращивании является постоянный доступ к свету.
Как вырастить лук в опилках дома
Возможность вырастить лук в опилках – отличная альтернатива грунтовому методу, более хлопотному и грязному. Однако есть свои нюансы, которые заключаются в правильном выборе субстрата, а также соответствующих агротехнических мероприятиях при посадке. Перо зеленого лука в таких условиях растет до 30 см.
Подготовка опилок и емкостей
Первым делом при выращивании важно выбрать емкость нужного размера и формы. Для посадки предпочтительно использовать пластиковые тары со средней высотой бортов. Хорошо подходят для выращивания лука в опилках рассадные поддоны. Чаще всего для выращивания емкость выбирают прямоугольной формы, но это на усмотрение хозяйки. Главное условие – наличие дренажных отверстий. Поскольку опилки при посадке – это материал, который сильно впитывает и удерживает влагу. Большое ее количество при выращивании станет причиной загнивания нижней части луковицы.
Опилки помещают в выбранную емкость, заливают кипятком, оставляют до полного остывания. После воду сливают. Сверху древесный грунт подпитывают раствором аммиачной селитры, в пропорциях 5 г на 1 л жидкости. Такая питательная среда при выращивании насытит субстрат азотом и будет способствовать быстрому росту зеленого лука.
Кроме селитры используют и другие природные удобрения, например, древесный уголь. Им пересыпают опилки и в полученную смесь высаживают овощ. Минеральные компоненты при выращивании действуют как сорбенты, поглощая часть влаги, таким образом, препятствуя образованию гнили.
Выбор и подготовка посадочного материала
Процессу посадки лука в опилки дома предшествует отбор нужного материала. Основные критерии выбора для выращивания:
- должен характеризоваться коротким периодом неактивности;
- размер плодов 4–5 см, масса 40–50 г;
- луковица должна быть плотной, без вмятин, гнили, видимых дефектов, а с блестящей, сухой шелухой.
Зеленый овощ большого размера не подходит для посадки. Отборная луковица обеспечит достойный урожай продукта. При массовых посадках одинаковый размер материала гарантирует равномерные сроки созревания и одновременный срез зеленого пера.
Далее при выращивании требуется замочить севок в обеззараживающем растворе марганца. Для этого в воду с температурой 50 °С нужно добавить перманганат калия на кончике ножа. Продолжительность процедуры 30 мин.
Внимание! Замачивание лука при посадке в растворе марганца способствует уничтожению болезнетворных инфекций и борьбе с различными возбудителями заболеваний.
Затем овощ перемещают в емкость с холодной водой на 10 минут. Таким образом, проходит закаливание, в дальнейшем при выращивании резкие перепады температуры не будут опасны.
Есть несколько действенных способов, чтобы способствовать максимально быстрому прорастанию овоща:
- Срезают ¼ часть верхушки. Почки получают больше кислорода и активней идут в рост. Подобное мероприятие повышает урожайность.
- Выполняют неглубокие, вертикальные надрезы после обрезки верхней части побега. Проросший лук обрезать не стоит, поскольку этот процесс замедлит рост.
- Замачивание посевного материала в теплой воде на 12 часов, а после необходимо срезать верхушки.
- Ссыпают лук в кучу в теплом месте и поливают водой с температурой 30 °С. Затем прикрывают покрывалом и оставляют на 3–4 дня.
- Использование стимулирующих препаратов при выращивании согласно рекомендациям на упаковке, которые значительно ускоряют развитие пера.
Данные мероприятия сократят срок прорастания листьев на 6–7 дней, а урожайность повысится на 60–70%.
В качестве защиты от пероноспороза овощ при выращивании прогревается при температуре 40 °С в течение 8 часов.
Как посадить лук на зелень в опилки
Посадить лук в опилки в домашних условиях возможно по следующей технологии:
- плотно высаживают луковицы в опилки, их следует хорошо углублять и располагать близко друг к другу;
- пространство между корнеплодами засыпаем сухими опилками, сами овощи засыпать не нужно;
- при выращивании должны отсутствовать сквозняки;
- через 10–14 дней перья будут готовы к срезке;
- толщина слоя опилок в контейнере должна составлять 2–3 см.
Как вырастить зеленый лук дома
Уход за луком подразумевает несколько несложных процедур:
- Поливать часто не нужно. Высаженный в ящики зеленый лук увлажняют сразу, следующий раз – спустя неделю после процедуры. Таким образом, необходимое состояние субстрата поддерживают и в дальнейшем при выращивании. При влажности в комнате 50–60% данные процедуры проводят каждые 7 дней. Если показатели параметра повышенные, то частоту поливов нужно сократить до 1 раза в 10 дней.
- Для выгонки пера зеленого лука крайне важен 12-часовый световой день. Даже выращивая его в опилках на подоконнике, в осенне-зимний период его нужно обеспечивать дополнительным светом. Такую процедуру выполняют с помощью фитоламп или других приборов. Главное – чтобы они располагались вертикально, иначе ростки при выращивании начнут заламываться.
- В основном зеленое растение не подкармливают. Единственное, что могут добавлять при поливе в воду – перекись водорода (1 ст. л на 1 л воды) для дезинфекции. Однако если при выращивании перья имеют светлый зеленый цвет, то их опрыскивают кальциевой селитрой.
Внимание! Чтобы посадить лук на подоконнике, в качестве субстрата используют опилки, но только один раз.
Сбор урожая
Как только перья достигли 20 см и выше – можно срезать. Чтобы иметь дома свежую зелень круглогодично, необходимо посадить лук в опилки партиями, каждые 15–20 дней. Срезать следует от края головки, постепенно передвигаясь к центру. С одной материнской луковицы при выращивании получают до четырех сборов зеленых продуктов, но все зависит от сорта.
Заключение
Посадка лука в опилки – дело простое и полезное. Можно сэкономить деньги и получить натуральный продукт, используя подручные средства. Достаточно удобно для хозяйки сорвать свежий зеленый продукт на салат прямо со своеобразной грядки. Особенно ценен продукт зимой и осенью, в период отсутствия витаминов.