Как сажать семена лука в домашних условиях
Лук – это очень полезное растение, выращиваемое в домашних условиях. Он содержит разные вещества, которые негативно воздействуют на патогенные микроорганизмы. Из-за этого лук имеет неприятный запах и достаточно острый вкус. Лук очень популярный на территории России и других стран СНГ, поэтому его выращивают практически везде и разными способами. Одним из таких способов является семенное выращивание. Но как вырастить лук из семян, чтобы получить богатый урожай? Подробнее об этом пойдет речь в данной статье.
Как вырастить лук из семян
Преимущества семенного выращивания
Существует несколько способов выращивания лука, например, луковицами или семенами. Но если рассматривать первый способ, то он наиболее часто используемый, что связано с простотой ухода. К тому же требования к почве при посадке луковицами такие же минимальные. Дополнительное досвечивание растений не требуется, а вероятность получения урожая максимальная.
Лук можно выращивать несколькими способами
Выращивание семенами, в свою очередь, требует качественной почвы и дополнительного освещения, особенно в зимний период, когда у лука начинается период вегетации. К тому же семенное выращивание – это терпение для огородника, поскольку получить первое перо для среза можно не раньше, чем через 45 дней. Если сравнивать с посадкой лука севком, то срезы в таком случае можно получить уже через несколько недель.
Семена лука
Обратите внимание! Зелень, полученная при выращивании через луковицу, проживет всего несколько месяцев, в то время как семенное выращивание дает зелень, срок жизни которой составляет 2-3 года. Такой срок возможен при условии, что в почву будет регулярно вноситься подкормка.
Выращивание лука
Детальнее изучив все минусы и плюсы разных способов выращивания лука, можно сделать вывод, что посадка семян – это оптимальный вариант. Семенное выращивание требует больше времени для ухода, хотя процесс посадки намного легче.
Способы выращивания
Есть несколько основных методов семенного выращивания лука. К ним относятся:
- подзимний посев;
- на рассаду;
- весенний посев на участке.
Выращивание рассады лука-порея
Зимний посев должен выполняться в грунт, который немного подмерз, чтобы высаженные семена не успели прорасти к наступлению сильных холодов. Большинство огородников предпочитают использовать рассадный метод, ведь он позволяет получить хороший урожай практически во всех случаях. Вырастить рассаду можно даже на балконе или в тепличных условиях. Как показывает практика, между посевом лука и получением взрослой рассады, которую уже можно высаживать на участке, проходит 8 недель. Поэтому перед посадкой обязательно просчитайте сроки.
Лук в открытом грунте
Начинать весенний посев следует после того, как снег полностью растает. В таком случае за полный сезон можно получить богатый урожай. Несмотря на низкую популярность такого метода семенного выращивания, все больше огородников решают сеять лук непосредственно в открытый грунт.
Выбор сорта
Не все сорта подходят для посадки в открытую почву, поэтому перед началом посевных работ следует подготовиться. Специалисты рекомендуют высаживать на одном участке сразу несколько сортов лука, чтобы проверить, как они будут развиваться в конкретных климатических условиях. Ниже приведены самые распространенные сорта лука.
Когда и как собирать семена лука
Таблица. Лучшие сорта лука для семенного выращивания.
| Название | Особенности сорта |
|---|---|
Одинцовец | Имеет большие желтые луковицы, отличающиеся острым вкусом. Форма луковиц круглая. Такой сорт пользуется популярностью у дачников, поскольку подходит для сезонной посадки. |
Штутгартен Ризен | Известный сорт, пользующийся спросом практически во всех регионах страны. Период роста составляет 4 месяца. Плотные луковицы, окрашенные в коричневый цвет, имеют пикантный вкус. Штутгартен Ризен хорошо хранится. |
Бессоновский | Отличается высокой урожайностью и желтыми луковицами с острым вкусом. Бессоновский сорт имеет ранние сроки созревания, а плоды данного сорта очень хорошо хранятся. |
Кармен | Урожайный сорт, дающий темно-красные луковицы с полуострым вкусом. Период созревания составляет от 4 до 4,5 месяцев. Хорошо хранящиеся плоды имеют округлую форму. |
Халцедон | Еще один скороспелый сорт лука, дающий большие круглые луковицы коричневого цвета. Тимирязевский сорт отличается хорошим хранением плодов. |
Стригуновский | Высокоурожайный скороспелый сорт, дающий крупные желтые луковицы с острым вкусом. В некоторых случаях луковицы имеют розовый цвет, но преимущественно он желтый. Плоды хранятся достаточно хорошо. |
Даниловский 301 | Среднеспелый сорт лука, имеющий полуострый вкус плодов. Цвет луковиц фиолетовый, хотя иногда он может быть светло-коричневым. |
Для семенного выращивания также используются гибридные сорта лука. При их высаживании можно получить уже за первый сезон большие округлые луковицы. К наиболее распространенным гибридным сортам относятся Стардаст F1, Ред барон и Спирит F1. Все они высокоурожайны, а также имею хорошую лежкость.
Лук Стардаст F1
На заметку! Нередко многогнездные сорта лука вырастают с деформированными луковицами, поэтому они не используются для семенного выращивания. Дачники и огородники, имеющие опыт выращивания лука, не используют многогнездные сорта, отдавая предпочтение более урожайным видам растения.
Как вырастить лук из семян
После того как подходящий сорт лука будет выбран, нужно подготовить участок и семенной материал. Только правильный подход к процессу выращивания позволит получить хороший и, главное, стабильный урожай.
Подготовка почвы
Лук является светолюбивым растением, поэтому грядки необходимо делать в хорошо освещаемых местах. Лучшими предшественниками для лука являются томаты, бобовые, картофель или огурцы. Все эти растения питают грунт азотом, который очень полезен для лука. Перед посевом можно внести в почву немного минеральных или органических удобрений. Оптимальная ширина грядок составляет 80 см, а высота – до 13-15 см.
Перекопка почвы
Подготовка посевного материала
Перед посевом многие специалисты замачивают семена. Для этого нужно подготовить небольшую емкость, марлю или бинт, а также перекись водорода. Далее нужно следовать пошаговой инструкции, которая приведена ниже.
Шаг 1. Застелите дно подготовленной емкости бинтом или марлевой повязкой, покрыв ею дно. Бинт можно сложить вдвое. Он нужен для того, чтобы жидкость сохранялась максимальное время.
Дно застилается бинтом
Шаг 2. Откройте пакетик с семенами и высыпьте их в емкость. Семена лука могут иметь нестандартный окрас. Например, если они зеленые, а не черные, это значит, что производитель обработал их специальным веществом для борьбы с болезнями.
Семена высыпаются в емкость
Шаг 3. Вылейте немного перекиси водорода в емкость, чтобы активировать семена лука. Количество заливаемой жидкости должно быть небольшим, чтобы семена немного плавали.
Выливается перекись водорода
Шаг 4. После того как бинт немного впитает жидкость, накройте семена лука другой частью бинта.
Семена накрываются
Шаг 5. Закройте контейнер крышкой и отставьте его в сторону на сутки. Спустя 24 часа семена нужно просушить, после чего их можно высаживать в открытый грунт.
Емкость закрывается крышкой
Посев
После того как посевной материал будет подготовлен, можно приступать непосредственно к его высаживанию в грунт. Процедура эта несложная и практически ничем не отличается от посева других огородных культур.
Шаг 1. Сделайте грядки для семян, расстояние между которым должно составлять от 12 до 15 см. Можно соорудить специальные деревянные грабли для этого. Глубина грядок – 5 см.
Самодельные грабли для посадки лука
Шаг 2. Так должен выглядеть участок с готовыми грядками. Их площадь каждый огородник выбирает сам.
Грядки готовы для посадки
Шаг 3. Припудрите семена лука мелом, чтобы их было видно в грядке. Для этого нужно смешать небольшое количество порошкового мела с посевным материалом.
Семена можно смешать с мелом
Шаг 4. Начинайте посев лука, стараясь больше материала расходовать на краях грядок. Рассыпайте семена лука на глазок.
Посев семян лука
Шаг 5. После того как все грядки будут благополучно засеяны, засыпьте их грунтом. В данном случае они засыпаются теми же граблями, которыми и прорывались.
Засыпаются семена
Шаг 6. Слегка утрамбуйте грядки, чтобы уплотнить землю. Это позволит сохранить в ней влагу. Если у вас есть каток, прикатайте грядки с его помощью.
Уплотнение почвы катком
Последующий уход
Все огородные культуры нуждаются в уходе после посадки или посева, и лук не исключение. Последующий уход за посевами заключается в регулярном поливе и подкормки почвы, прополке, а также борьбе с вредителями. Рассмотрим каждый из этих пунктов отдельно.
Полив
Начиная с первых чисел мая, а заканчивая июлем, поливать лук рекомендуется не чаще, чем 1 раз в неделю. Но в жаркую погоду частоту полива нужно увеличивать. Полив необходимо осуществлять таким образом, чтобы на каждый метр засеянной грядки уходило не менее 5 литров воды. В период созревания луковиц специалисты рекомендуют прекращать полив, чтобы не навредить растению избытком влаги.
Лук поливается примерно 1 раз в неделю
Обратите внимание! Если на период созревания луковиц припадает сильная засуха, тогда лук можно поливать, но небольшими порциями. Достаточно делать это 1 раз в неделю, ведь без полива растение может завянуть. При поливе нужно быть аккуратным, чтобы не повредить луковые перья.
Прополка
С появлением первых сорняков на грядках у огородников добавляется новая работа – прополка участка. Не рекомендуется дожидаться, пока сорняки вырастут, чтобы начать прополку. Их корневая система становится слишком большой и во время прополки эти корни могут повредить луковицы. Поэтому начинать прополку нужно при появлении маленьких сорняков. Чтобы облегчить работу, непосредственно перед прополкой можно полить грядки. Вместе с прополкой желательно выполнять рыхление почвы.
Требуется регулярная прополка
Подкормка
Вносить удобрения при выращивании лука нужно в тех случаях, если культура начинает всходить очень медленно. В качестве подкормки нужно использовать мочевину. Чтобы приготовить раствор, смешайте 10 л воды с 1 ст. л. мочевины. Следите за тем, чтобы на каждый метр грядки уходило не более 4 литров раствора.
Внесение раствора мочевины
Болезни и вредители
Несмотря на то, что лук является устойчивым растением к разным болезням или вредоносным насекомым, обрабатывать данную культуру все равно придется. Среди всех заболеваний огородники чаще всего сталкиваются с переноспорозом или мучнистой росой. К характерным признакам этих болезней относится пушистый налет, образующийся на поверхности растения. При бездействии серый налет приводит к постепенному отмиранию луковиц.
Ложная мучнистая роса лука
Эти болезни трудно поддаются лечению, поэтому бороться с ними нужно еще на раннем этапе развития. При первых проявлениях налета обработайте растение фунгицидами. К самым эффективным препаратам относятся «Витаплан» и «Гамаир». Если говорить о вредителях, то чаще всего растение поражают луковые мухи. Как правило, признаки вредителя появляются в жаркую и сухую погоду. Личинки паразита сильно вредят урожаю, прогрызая многочисленные ходы в луковицах. Продолжительная активность личинок приводит к гибели растения.
«Витаплан»
Бороться с луковыми мухами нужно следующим образом: выкопайте пораженные растения как можно скорее и уничтожьте их, чтобы вредители не распространились по всей грядке. Почву после этого следует обработать инсектицидом, например, «Медветоксом» или «Актарой». Чтобы впредь не сталкиваться с паразитами или болезнями, необходимо соблюдать все правила ухода.
Вредители лука
Сбор урожая
Приступать к сбору луковиц нужно после пожелтения его перьев. Как правило, огородники начинают сбор урожая во второй половине июля. Но если до этого времени перья не стали желтеть, тогда лук необходимо собрать и аккуратно разложить в солнечном месте на 2-3 недели, чтобы он дозрел. Раскладывать лук нужно тонким слоем, иначе верхняя часть растений может дозреть, а нижняя, на которую не попадают солнечные лучи, остаться недозревшей.
Когда перья пожелтеют, можно собирать урожай
Листья убираются только после полного высыхания культуры, но сами луковицы необходимо просушить при помощи печи или специальных отопительных устройств. Благодаря качественной просушке вероятность развития болезней существенно снижается. В первую очередь, это относится к мучнистой росе.
Нюансы сбора урожая лука
Дозревший и просушенный лук сортируется. Мелкие луковицы выбираются отдельно – они будут использоваться для высаживания на зиму. Остальные луковицы желательно хранить в деревянных ящиках или небольших мешках в темном и теплом месте. Рекомендуется проводить периодическую проверку урожая на предмет наличия гнили. При выявлении дефектов все пораженные луковицы удаляются, чтобы гниль не распространилась.
Периодически проверяйте лук на предмет наличия гнили
Видео – Как вырастить лук из семян
Посадку лука семенами практикуют не все дачники, а зря. Этот нехитрый способ позволяет наладить непрерывное луковое «производство» и быть уверенным в здоровье посадочного материала и его сортовых качествах.
Главный плюс такого метода в том, что вы можете сэкономить немало средств, хоть купив семена вместо севка, хоть собрав их на собственном участке или у соседей.
Как вырастить лук-севок из семян
Хорошие семена лука – залог качественного результата, поэтому выбирать их нужно очень внимательно. Подойдут семена любого понравившегося вам сорта, при условии, что они вызрели, были правильно собраны и хранились в сухом месте. Если семечки одного размера, сухие, черные, блестящие, без примесей и плесени – смело используйте их для посева.
Подготовка почвы для посева лука
Прежде чем посеять семена лука в грунт, нужно выбрать оптимальное для этого место. Лучше всего всходы удаются там, где в прошлом году росли кабачки, огурцы, помидоры или капуста. А вот на луковой грядке и рядом с ней могли остаться болезнетворные бактерии и луковая муха.
Выберите освещенное, хорошо проветриваемое место, перекопайте землю и начинайте вносить удобрения примерно за неделю до посева. В рыхлую дышащую почву добавьте полведра перепревшего навоза или компоста и 1 ст.л. нитрофоски, Кемиры Универсал, Растворина или другого комплексного минерального удобрения на 1 кв.м.
На тяжелых глинистых почвах к этому комплексу добавьте по 1 ведру песка и перепревших опилок, а кислые загодя смешайте с половиной стакана золы или доломитовой муки на 1 кв.м.
Подготовка семян лука к посеву
Семена лука-чернушки покрыты твердой оболочкой, поэтому их нужно заранее замачивать. Поместите весь объем во влажную ткань и регулярно опрыскивайте теплой водой, не давая пересыхать. Когда первые семена проклюнутся (через 1-3 суток), можно приступать к севу.
Если вы сомневаетесь в качестве семян, например, они хранятся не первый год, заранее проверьте их на всхожесть. Замочите чернушку водой и поставьте в теплое место – через несколько дней должно проклюнуться больше половины. Если этого не произошло, семена стоит заменить или просто сеять гуще.
Посев лука семенами
Сам посев прост и не отнимет у вас много времени. Приступать к нему в средней полосе можно в предпоследнюю или последнюю неделю апреля. А вот жителям других регионов придется решать, когда сажать лук семенами, в зависимости от погоды. В любом случае, ориентироваться нужно не на возвратные заморозки (с ними лук справится), а на среднесуточную температуру – она должна быть выше 15-18°С.
Многие дачники задаются вопросом, можно ли сажать семена лука под зиму. Можно, но у этого способа есть свои нюансы. Во-первых, готовить гряды нужно так же, как и весной, но не раньше октября. А во-вторых, саму посадку семян лука под зиму начинают только по мерзлой земле или даже по первому снегу, когда оттепелей уже не предвидится. Семена сеют чуть гуще, чем весной, обязательно сухими, сразу прикрывают заранее заготовленной землей или торфом, а саму гряду укрывают толстым слоем лапника.
Посадка лука под зиму – оптимальные сроки и подходящие сорта
Мечтаете о весенней зелени прямо из-под снега? Тогда займитесь посадкой лука осенью и обеспечьте себе ранний урожай.
В выбранный день подготовленные гряды проливают теплой водой, а затем прокладывают на них бороздки. Глубина их должна быть не более 3 см, расстояние друг от друга – около 15 см. Дно бороздок припудривают золой и приступают к раскладке семян. Да, их именно раскладывают на расстоянии 1,5-2 см друг от друга, а не сеют общепринятым способом. Хотя норма высева лука 4 г на 1 пог.м, сеять его, как укроп, не стоит – всходы получатся неравномерными, и луковички станут мешать друг другу.
Посеянные семена присыпают тонким слоем земли, торфа или песка, гряду мульчируют. Если семена были пророщенными, дополнительного полива не нужно – они и так появятся на поверхности через неделю. А вот сухие семена нужно аккуратно полить, и взойдут они не раньше, чем через 10 дней.
Хотя лук не слишком теплолюбив, сильный заморозок может побить нежные всходы, поэтому на ночь прикрывайте гряду спанбондом или пленкой.
Уход за рассадой лука из семян
Семена лука всходят медленно, а молодые листочки растут очень и очень долго. Если всходы вы увидите через пару недель после сева, то пару настоящих листьев – только через месяц. Несмотря на бледный внешний вид, забывать о луке нельзя, иначе его поглотят куда более активные сорняки, и найти его в дебрях одуванчиков и мокрицы будет нереально.
По мере подсыхания почвы (раз в 3-4 дня) поливайте луковые всходы теплой водой, регулярно неглубоко рыхлите междурядья, разбивая корку. Когда на каждом растении будет 3-4 настоящих листочка, проредите посевы, оставив между ними 3-4 см. Затем осуществите две подкормки с интервалом 10 дней. Для первой вам понадобится 1 ст.л. мочевины на ведро воды, для второй – она же и по половине ч.л. суперфосфата и сульфата калия.
Проводя подкормку, лейте удобрение в борозды, а не на листья, чтобы не допустить ожога.
Уборка и хранение лука-севка
Во второй половине июля листья севка начинают желтеть и полегать. Не стоит пугаться и стремиться «напоить» увядающие растения. На самом деле эти признаки говорят о том, что севок созрел и готов к уборке.
Выдерните луковицы, разложите их прямо на земле (если погода сухая) и оставьте на 3 дня. Затем отнесите в максимально жаркое место (на чердак или веранду) и посушите еще 5-7 дней. Прежде чем убирать лук-севок на хранение, отсортируйте его. Лучшие луковицы получаются из севка диаметром 1,5-2 см, более крупный стрелкуется, а мелкий засыхает.
Отбраковку необязательно выбрасывать – вы вполне можете посадить ее под зиму, чтобы весной получить ранний урожай.
Хранят севок в тканевых или сетчатых мешках, в прохладном и сухом месте. Сгодится сарай, застекленный балкон или кладовая в квартире.
4 опасные болезни лука при хранении
Болезни, которые за месяц-два могут погубить весь выращенный вами урожай лука.
Выращивание лука из севка
Лук, пожалуй, самая распространенная культура в наших приусадебных хозяйствах, поэтому подробно останавливаться на выращивании лука-репки из севка не станем, повторим лишь основные моменты.
Итак, если вы решили поэкспериментировать с подзимней посадкой лука на перо или на головку, готовьте гряду в начале сентября, внося в землю те же удобрения, что и при посеве семян. В конце первого месяца осени или начале второго можете приступать к посадке.
Обеззаразьте отбракованные (слишком мелкие) луковички в розовом растворе марганцовки 30 минут, просушите и раскладывайте по бороздкам глубиной 4 см на расстоянии 10-12 см друг от друга. Необрезанная шейка у луковки должна скрыться под слоем земли на глубине 3-5 см, присыпанная слоем почвы или торфа. Гряды не поливают, мульчируют, укрывают лапником, а при появлении снега активно набрасывают его сверху.
Весной укрытие убирают, а при появлении 2 настоящих листочков лук подкармливают мочевиной (2 ч.л. на 10 л воды). Затем уход осуществляют так же, как и за луком весенней посадки.
Если вы покупаете лук-севок, выбирайте для этого питомники, садовые центры, специализированные магазины, поскольку на рынке высока вероятность купить зараженный посевной материал.
Перед посадкой севок сортируют, отбраковывая загнивший или проросший, просушивают на окне 3-4 дня, дезинфицируют в розовом растворе марганцовки 30 минут и лишь затем сажают. Почву для посадки лука готовят так же, как и для посева семян. А вот раскладывают севок на расстоянии 15 см друг от друга и на глубину 4 см. Затем их присыпают слоем почвы