Как сажать огурцы в краснодарском крае
Ответов на вопрос: как вырастить огурцы может быть много. И все они имеют право на существование. Практически у каждого огородника своя практика: одни сажают огурцы только в открытый грунт или только в теплицу, другие и так, и эдак. Но результат не всегда можно предугадать. Последние 2-3 года мой опыт выращивания огурцов был, скорее, отрицательным. Урожай был, но особо хвастаться нечем. Поэтому, эта статья больше рассуждение, почему так произошло, что делаю не так, какие ошибки делаю, как их избежать.
Сорт Феникс. Фото Prasol Mihail, ст. Динская, Краснодарский край
Буду благодарна знакомству с любым другим опытом. Ведь все мы живем в разных регионах, но даже в одном районе может быть различная почва на огородах, сажаем мы разные сорта огурцов, да и погода – немаловажный фактор.
Я выращиваю огурцы в открытом грунте, но сроки посева и сорта стараюсь подбирать так, чтобы собирать урожай с грядки, как можно дольше.
Года 3-4 назад проблем с огурцами у меня не было, можно было особо не напрягаться, все шло как бы само собой. Урожай с дачи носила ведрами. Но последние 2-3 года огурцы вдруг стали для меня чуть ли ни самой проблемной и капризной культурой. На еду хватает, даже заготовки кое-какие делаю. Но что-то не то…
Те, кто живёт на Кубани, согласятся со мной, что климат изменился. Весна задерживается, а жаркое лето долго не уходит. Тёплое время как бы сдвинулось чуть ли не на месяц. В последние годы апрель стоял холодный, а в сентябре — летняя жара не отпускала чуть ли весь месяц. Да и временной промежуток между весенним теплом и наступлением летней жары сократился. Из-за этого приходится отходить от привычных сроков посадки, сажать позже, более тщательно отбирать сорта огурцов. И вообще, пожалуй, надо вносить какие-то изменения в технологию выращивания.
Никогда раньше я не притеняла посадки огурцов тканевыми навесами, а сейчас без этого не обойтись. Привычное в прошлые годы притенение посадками кукурузы не спасает огурцы от палящего солнца. Кое-кто из знакомых огородников притенял огуречные грядки, кто-то сажал огурцы в тени деревьев. Я же натягивала полог (как сейчас понимаю) слишком поздно, когда палящее солнце уже подсушило огуречные посадки.
Думаю, что теплые зимы тоже вносят свою лепту в отклонение от привычной технологии выращивания. Вредители и возбудители болезней спокойно переживают небольшие заморозки на почве, на сорняках, травах и растительных остатках, то есть их количество за зиму даже не уменьшается. А с наступлением тепла они начинают активно размножаться, с огромным аппетитом набрасываясь на культурные растения.
Поздняя весна тоже вносит свою лепту:
- холодно – огурцам плохо, они останавливаются в росте;
- жарко – им тоже плохо, завязи опадают, так и не завязавшись;
- дожди идут – еще хуже – активно начинают развиваться болезни.
В прошедшем (2017) году многие огородники по отзывам несли большие потери, а некоторые вообще остались без урожая огурцов. Да и фермеры, выращивающие огурцы в закрытом грунте, тоже пострадали. В иные дни огурцов не было даже на рынке – «не подоспели», говорили продавцы.
Сорта огурцов для открытого грунта, лучшие по отзывам огородников
Думаю, со мной согласятся многие, надо сажать несколько сортов или гибридов огурцов, отбирая устойчивые к болезням и вредителям. Но абсолютной устойчивости нет ни у одного сорта или гибрида.
На моих грядках в условиях кубанского жаркого климата лучшие результаты показали сортовые огурцы Феникс-640, Феникс-плюс и Конкурент. Они опережали другие сорта по урожайности, неприхотливости, устойчивости к болезням, и даже стали моими любимчиками.
Сорт Конкурент
Кстати, одно небольшое моё наблюдение по сорту Конкурент. Считаю, что этот сорт лучше всего подходит для получения второго урожая. Причем, при летнем посеве в плодоношение он вступает через 28-30 дней после всходов, то есть намного раньше, чем другие сорта.
Как правило, сортовые огурцы (не гибриды) имеют более насыщенный вкус и аромат плодов. Но гибриды более урожайны. Тут уж у каждого огородника свои приоритеты.
Из гибридов мне больше всего нравится Герман F1 и Маша F1. Они, на мой взгляд, более устойчивы к болезням, особенно к ложной мучнистой росе (а в последние годы эта болезнь – бич моих огурцов).
Ниже отзывы огородников из нашей группы в Одноклассниках о лучших, по их мнению, сортах и гибридах огурцов.
Сажаю Кураж уже три года и в теплице, и в открытый грунт. Всегда с урожаем. Я пробовала разные сорта и гибриды. Лучше конечно самоопыляемые. Сортовые пчелоопыляемые огурцы и горькие, и малоурожайные. Герман и Артист тоже партенокарпики, но мне они не понравились. Еще такой же, как Кураж, хороший Щедрик. Семена покупаю каждый раз в светлой пачке от фирмы Гавриш. В ней 20 обработанных семян. Выращиваю в стаканчиках, а потом высаживаю. Очень хорошо обрабатывать огурцы раз в 7-10 дней следующим составом: 1 л воды, стакан сыворотки или кефира, 1 ч.л. нашатырного спирта и 0,5 ч.л. зеленки. Обработка по листу. Если начинаются происки паутинного клеща, обрабатываю биопрепаратом Фитоверм по инструкции. Огурцам нужна полутень и постоянные подкормки.
Нина Верещагина (Шевергина), Новороссийск Краснодарского края
Я сажала Кураж, Герман, Директор, Седрик и РТМ. Произвёл впечатление Седрик. Остаётся худеньким, даже если перерастает. А вот Директор и РТМ не впечатлили.
Татьяна Макарова(Проценко), Краснодар
Я сею всегда Феникс плюс и Феникс 640. Плодоносят оба с ранней весны до осени. У нас на Кубани это самый популярный сорт из «старичков». Сею семенами в середине апреля. Никогда не удавалось вырастить второй урожай. Да мне и не надо было. Феникс дает плоды до позднего лета. Грешит Феникс тем, что от жары начинает горчить. Меня это не напрягает, зато до осени мы с огурчиками.
Анна Непетровская, г. Новокубанск, Краснодарского края
Я уже 2 года сажаю сорт Кураж — огурчики маленькие и хрустящие. Только 50 см от земли, а уже гроздья висят.
Наталья Забережная (Гаврилова), Краснодар
Хорош сорт Зятек. Очень урожайный и собираем урожай до поздней осени.
Alex end Elena, г. Усть-Лабинск, Краснодарский край
А вот отзыв, прочитав который, я решила, что это шутка. Но, оказалось, нет, все серьезно…
Соседка сказала, что надо сажать огурцы с названиями, которые «летают». Вроде бы фигня, а она всегда с огурцами. Журавленок, Ласточка, Феникс — это же птицы, то есть те, кто летает. ???? И сорта огурцов такие есть. Можно над этим посмеяться, но в этом году у всех огурцы не удались, а она с урожаем. Вот и как тут думать? Соседке такой совет дала ее мама. Я тоже весной хочу попробовать.
milkyorange milkyorange
Тля на огурцах, как бороться
Последние годы мои всходы огурцов, посаженные семенами в открытый грунт, даже не успев выбросить 2-3 настоящих листика, становятся добычей тли и паутинного клеща. Можно ли уберечься от этого?
Опыт нарабатывается медленно. Начинаю припоминать, что сделала или не сделала осенью или ранней весной. Что могло повлиять на массовое появление этих вредителей на моих огурцах?
Опавшие листья осенью собираю, грядки перекапываю практически дважды – поздней осенью при помощи вил, весной – вилами рыхлю верхний слой земли. Но не чувствую, что это помогает уменьшить число вредителей.
Причем, появление тли всегда массовое. Вчера еще всходы вроде бы были чистыми, а сегодня чуть появившиеся молодые листики начинают скручиваться, появляются деформированые участки на листе.
Не знаю, права или нет, но в прошлом году заметила, что огурцы, посаженные рассадой, легче переживают такую напасть, как тля или паутинный клещ. Их листья уже успели слегка огрубеть и они не так активно появляются на подросших растениях. В этом году постараюсь проверить, так ли это или просто совпадение, случайность.
Но обработка огурцам, посаженным рассадой, все равно нужна. В качестве профилактики моим растениям от тли хорошо помогает настой чистотела (нарвать ведро свежего чистотела, залить холодной водой, дать постоять сутки, процедить, долить ведро до верха и опрыскать). Такой настой поможет огурцам и в том случае, если тля появилась на огрубевших листьях. Им можно опрыскивать растения, даже если уже появились завязи или уже висят на плетях огурчики.
Подкормка огурцов в открытом грунте
Огурцы любят подкормку. Мне кажется (а может быть и не кажется), что если регулярно подкармливать огурцы, то они лучше противостоят болезням и вредителям. Конечно, это не значит, что их не надо будет обрабатывать от вредителей и болезней. Надо! Но у «сытых» огурцов как бы продлевается тот период, когда мы можем собирать урожай. У меня было однажды даже такое, что стоят мои огурцы с засохшими листьями (не успела вовремя обработать от пероноспороза), но между ними зеленеют плоды и я собирала их почти до сентября с таких полузасушенных плетей.
Корневую подкормку огурцов я стараюсь делать не реже, чем 1 раз в 10-12 дней. Опытные огородники считают, что на огурцах не стоит применять птичий помет, мол, можно сжечь корни. Но я применяю голубиный помет (благо, на чердаке много этого «добра»).
Иногда рассыпаю пригоршню сухого помета по поверхности грядки. Советуют использовать не более 50 г на 1 кв. м. Но я не взвешивала его никогда. Просто я обычно его рассыпала пригоршню осенью по грядке перед перекопкой.
А для корневой подкормки огурцов я использую водный раствор. Пропорции — 1:12. Беру самое большое ведро (12 л) сыплю туда майонезное ведерочко (1 л) помета голубиного и заливаю водой до верха. Да, забыла сказать. В настой добавляю поллитровую банку золы древесной. Перемешиваю и настаиваю до тех пор, пока перестанут пузырьки выделяться. Обычно проходит дней десять. В ведре настой к концу созревания делится на две части – жидкая и густая. Через 10 дней я сливаю жидкую часть в другое ведерко. Этой жидкостью я поливаю свои растения, но лью ее не под корень, а в бороздки вдоль грядки. А после этого хорошо проливаю бороздки чистой водой.
Густую часть голубиного настоя для удобрения растений использовать нельзя.
Подкормки голубиным пометом я чередую с подкормками самодельным удобрением из скошенной травы. Не буду повторяться, так как я о том, как его приготовить и использовать написала ранее в статье «Подкормка помидоров в открытом грунте и теплице — практический опыт»
Попробую подвести итоги.
В сложившихся условиях для выращивания огурцов важно:
- Выбор сорта устойчивого к засухе, болезням и вредителям;
- Огурцы, выращенные из рассады, лучше противостоят вредителям и болезням, чем выращенные семенами (но этот пункт требует еще проверки временем);
- Обработка от вредителей;
- Регулярные подкормки;
- Наличие притенения в жаркое время — полог следует натягивать с наступлением жары, а не тогда, когда солнце уже успело иссушить плети.
Прочитала, что написала и вздохнула. Для меня относительно новые в этом списке два пункта – 2-й и 5-й. Раньше у меня не было необходимости сажать огурцы рассадой, они хорошо всходили, росли. И притенять огурцы я стала только пару лет назад. А вы, что скажете, что посоветуете? Как же вырастить огурцы и ухаживать за ними, чтобы урожай радовал?
Герман F1
Можно выбрать многие сорта огурцов для Краснодарского края. Теплый, мягкий климат подходит для большинства овощных культур. Земля в этой области считается плодородной и не приходится думать о том, какие удобрения нужно внести. Единственным минусом является сухой воздух и редкие дожди.
Важная информация
Краснодарский край отличается плодородными почвами, но отрицательной стороной является недостаточная ее увлажненность. Если удобрений вносить много не придется, зато нужно всегда будет следить за своевременным поливом. Жаркий климат плохо сказывается на корневой системе, поэтому выбирая сорта, следует учитывать их устойчивость к засухе и вредителям.
Если вовремя не увлажнить почву, то ее температура может достигнуть 35-40 градусов. В этом случае начинают развиваться болезни, листья вянут, засыхают, завязи опадают.
Решить проблему с засухой можно не только поливами. Облегчить уход за помидорами позволит мульчирование. Покрытие почвы дополнительным слоем поможет не только удержать влагу в почве, но и снизить риск распространения инфекции, так же отпадает необходимость борьбы с сорняками. В качестве мульчи можно выбрать опилки или песок светлого цвета, светлую полиэтиленовую пленку.
Сохранить влагу в почве можно разложив между рядами скошенную или сорванную траву. Лучше всего подходит крапива. Кроме того, что она удерживает влагу, она способна обогатить ее микроэлементами, а запах отпугивает многих вредителей.
Для успешного выращивания огурцов в теплице Краснодарского края необходимо соблюдать некоторые правила. Особенно важна информация для новичков.
- Лучшим грунтом в теплице считается смесь дерна с перегноем. Высокую урожайность можно получить, если смешать грунт с опилками хвойных пород.
- Весной грунт перекапывают и обеззараживают, можно использовать с этой целью медный купорос.
- Полезно внести удобрения. Подходит смесь из сульфата калия, суперфосфата и аммиачной селитры.
- Семена огурцов в южных регионах в условиях теплицы можно сажать в последних числах февраля или в начале марта. На незащищенный огородный участок можно сажать уже в начале мая, к этому времени земля успевает прогреться.
- Расстояние между сортами, которые предполагают опыление пчелами, должно быть приблизительно 45 см, а между рядами около 50 см.
- Рекомендовано установить опору, к которой через 5 дней нужно будет подвязать стебель.
- Удобрение нужно вносить до периода плодоношения и после. Во время роста плодов подкормки не вносят.
Лучше всего выбирать гибриды. Их селекционеры получают в результате скрещивания определенных сортов огурцов для получения лучших характеристик. Гибриды характеризуются высокой устойчивостью к засушливому климату, противостоят болезням и нападению вредителей.
Много зелени
Выращивая огурцы в Краснодарском крае, лучше всего останавливать выбор на сортах с сильнооблиственным ветвлением. Зелень сможет уберечь почву от перегрева и в полной мере насытит растение влагой. Обязательно с растения нужно убирать старые листья, чтобы давать возможность появляться новым.
Муравей F1 относится к очень ранним сортам, собрать первый урожай можно спустя чуть больше месяца. Длина приблизительно 11,5 см, вес около 100 г. Бугорки большие, покрыты белым пушком. Подходит для теплиц, но хорошо растет и в открытом грунте. На вкус сочные, без привкуса горечи. Плодоносит даже при отсутствии достаточной влаги.
Кузнечик относится к сортам с ранними сроками созревания плодов. Через 40 дней можно попробовать огурцы на вкус. Не требуется опыление пчелами. Сами плоды с крупными бугорками и незначительной ребристостью. В длину растут до 14 см, весить могут 110 г.
Корнишоны Охотный ряд можно попробовать уже через 38 дней после посадки семян. Плоды не очень длинные, всего 9 см. Бугорки небольшие и их не очень много. Проявляет устойчивость ко многим заболеваниям, переносит засуху, плодоносит длительное время.
Первый класс относится к самоопыляемым сортам. После полных всходов, первые плоды можно собрать уже через 39 дней. Небольшие огурчики весом примерно 85 г имеют овальную форму, небольшие бугорки и редкое пушение. В южных регионах можно выращивать и без укрытия.
За огурцами данных сортов необходим минимальный уход. За весь сезон вегетации достаточно три раза внести удобрения, периодически пропалывать и рыхлить почву.
Против жары и засухи
Кубанский климат отличается преобладанием солнечных, сухих дней. Засуха неблагоприятно сказывается на овощных культурах, поэтому приходится подстраиваться. На Кубани можно сажать сорта, которые обладают высокой устойчивостью к жаре и засухе. К самым популярным среди садоводов можно отнести следующие сорта огурцов.
Высокоурожайное растение сорта Тамерлан F1 плодоносить начинает через 41 день. Стойко противостоит многим болезням, сорт не подвержен гниению. Длина плода достигает 15 см. Гладкая поверхность, внутренность хрустящая, без горечи.
Бухара F1 скороспелый, самоопыляемый сорт. Первую пробу можно снимать уже через 42 дня. Устойчивость проявляет ко многим вирусам. Растение хорошо переносит жару. Плоды созревают одновременно, имеют тонкую, гладкую кожицу и сладкую, хрустящую внутренность. Вес примерно 120 г, длина около 14 см.
Кочубей F1 дарит гладкие, темно-зеленые огурцы, длиной до 15 см. Обладает средними границами созревания плодов. Первый урожай снимают через 50 дней. Гладкие огурчики в длину около 11 см, весить могут 115 г.
Фермер F1 характеризуется среднеранними сроками созревания плодов (45 дней). Бугорки на плодах небольшого размера, редкие, имеется незначительная ребристость. Длина огурцов примерно 10 см, вес приблизительно 100 г. Хорошо переносит перепады температуры, устойчив ко многим болезням.
Сорт Мельница F1 радует огородников своим многочисленным, качественным, урожаем, который созревает рано. Бугорки большие с белой опушкой. Длина может достигать 18 см. Мякоть плотная и хрустящая, нет ни намека на горечи.
Гибрид Марта F1 относится к пчелоопыляемым сортам, с отличной, многочисленной урожайностью. Тонкие, длинные огурцы могут в длину достигать 35 см. Поверхность плодов бугорчатая, на вкус сладкие и хрустящие.
Форсаж F1 это раннеспелый сорт огурцов, который можно сажать в открытый грунт и теплицу. Собрать первый урожай возможно через 38 дней. Поверхность с большими бугорками, на конце бугорков шипы. Длина плодов примерно 12 см, вес составляет 120 г.
Высокий урожай
Лучшие сорта огурцов для Ростовской области, которые отличаются высокой урожайностью.
Корнишонный вид огурцов Герда F1 относится к среднеранним группам. Собрать урожай можно через 1,5 месяца. Огурцы короткие с большими бугорками, темно-зеленая поверхность имеет светло-зеленые полоски. Длина плодов примерно 9 см, масса составляет примерно 75 г.
Кай F1 порадует высоким урожаем небольшого размера огурчиков. Сроки созревания плодов средне-ранние (48 дней). Длина огурцов примерно 7 см, масса составляет 70 г. На поверхности много крупных бугорков. Мякоть плотная, хрустящая.
Можно вырастить корнишоны Мадам F1. Сочные, вкусные плоды собрать можно уже через 43 дня, созревают одновременно. Цветы опыляются пчелами, поэтому это условие нужно учитывать во время выращивания в теплицах. Короткие огурчики на поверхности имеют мелкие бугорки и светлые полоски.
Достоинством является не только небольшой размер, но и способность долгое время не желтеть. Во вкусе отсутствует горечь.
Сорт Аллигатор F1 длительное время плодоносит, отличается высокой урожайностью и стойкостью к гнили и болезням. Поверхность имеет редкие бугорки и короткие полосы. Плоды длинные, могут достигать 40 см, вес при этом составляет около 300 г. На вкус сочные с приятным сладковатым привкусом.
В Ростовской области хорошие результаты показали выращенные огурцы из семян сорта Успех 221. Часто сажают в южных регионах на открытых грядках, так как растение переносит засуху и жаркий климат. Опыляется пчелами. Крупные плоды созревают на 48 день после посадки.
Гибрид Спутник F1 относится к среднеспелым сортам. Плоды созревать начинают через 43 дня. Цилиндрической формы огурцы в среднем весят 70 г, ребристость средняя, бугорки небольшие. Мякоть очень сочная и сладкая.
Все эти семена лучших сортов огурцов для Ростовской области хорошо переносят перепады температуры, долгое время могут развиваться без увлажнения почвы и проявляют устойчивость к основным возбудителям болезней.
Ответ опытных садоводов
«Живу на Кубани уже долгое время. И хочу поделиться своим опытом выращивания огурцов.
С осени, когда с грядок собран урожай, копаю неглубокие траншеи на расстоянии примерно 20 см. В получившиеся углубления насыпаю перегной или опавшие листья, иногда использую древесную золу. Засыпаю траншею землей.
Посадка огурцов проверенных и любимых сортов начинается весной, в начале мая. Как только взойдут ростки, провожу прореживание. Оставляю саженцы на расстоянии 25 см. Около каждого растения устанавливаю опору, к которой потом подвязываю стебель.
Самыми любимыми сортами являются Журавленок, Солнечный, Пальчик, Семкросс. Поливаю, опрыскиваю и удобряю по мере необходимости. Огурцы растут большие, вкусные, не желтеют и не горчат».
Журавленок начинают созревать уже спустя 43 дня. Плоды немного расширяются к кончику, покрыты редкими бугорками с черными точками. В длину растут примерно 11 см, весят около 100 г. Сорт активно противостоит болезням. Многочисленные плоды на вкус хрустящие и не горькие.
Плоды сорта Солнечный, имеют цилиндрическую форму, крупные бугорки с белыми шипами. Цвет плодов светло-зеленый. В длину могут достигать 12 см, весят примерно 110 г. Первый урожай будет возможно снять через 45 дней.
Семкросс F1 раннеспелый сорт огурцов, который опыляется пчелами. Плоды созревают рано, проявляет устойчивость к болезням. В длину небольшие, всего 8-9 см, весят примерно 85 г. На поверхности находятся крупные бугорки. Горечь во вкусе отсутствует.