Как можно вырастить огурцы дома

Выращивание огурцов в квартире: семена, сорта, место, емкости

Подробно опишем все этапы как вырастить огурцы дома зимой?

Правильные семена

Для выращивания огурцов зимой в домашних условиях семена должны отвечать жестким требованиям. Домашний огурец должен быть:

Короткоплодным, с длиной зеленцов от 6 см до 25 см.
Теневыносливым, не боящимся перепадов температуры.
Скороспелым или среднеспелым, с периодом плодоношения от 4 до 6 месяцев.
Урожайным.

Предпочтение отдают партенокарпическим гибридам F1. Эти самоопыляющиеся растения имеют только женские цветы. Для выращивания огурцов дома наиболее популярны ранние и ультраранние:

Апрельский;
Бенефис;
Зозуля;
Кармен;
Мурашка;
Парус;
Регина;
Щедрик;
Хруст.

Из среднеранних сортов огурцов для выращивания дома предпочтительны:

Атлет;
Аншлаг;
Балаган;
Бианка;
Берендей;
Городской;
Дальневосточный;
Клавдия;
Кураж;
Маринада;
Маша;
Манул;
Романс;
Солнечный.

ВАЖНО! Гибриды огурцов позднего срока созревания для домашнего выращивания не подходят.

Пчелоопыляемые гибриды огурцов, при комнатном и тепличном выращивании, требуют ручного опыления.

Процесс требует определенных навыков и дополнительных затрат времени.

Но несмотря на это, овощеводы выращивают дома пчелоопыляемые гибриды огурцов:

Грибовский 2;
Заря;
Манул;
Сюрприз;
Хуторок;
Эстафета.

Выращивают и пчелоопыляемые сорта огурцов:

Комнатный Рытова;
Марфинский.

Совет! Ручное опыление огурцов проводят утром. Ватной палочкой, мягкой кисточкой переносят пыльцу с мужского пустоцвета на цветы с завязью (женские). Можно мужским цветком с оборванными лепестками прикоснуться к пестику женского.

Женские одиночные цветки растут отдельно. Мужские образуют группы в пазухах листьев.

Опыление огурцов продолжают весь период цветения, вплоть до появления первых завязей. Для повышения урожайности огурцов опытные любители советуют опылять женские цветы пыльцой разных сортов.

Выбор места

Выращивать огурцы в квартире лучше на теплых светлых балконах, лоджиях, верандах, окнах, ориентированных на юг, восток, запад.

Северная сторона для выращивания не подходит. В помещении не должно быть сквозняков.

В чем выращивать?

Вариантов множество: подвесные корзины, ведра, контейнеры, ящики, цветочные горшки, кадки. Главное, чтобы объем емкости был не меньше 5 литров. На дно выкладывают дренаж — мелкую гальку, куски керамзита, крупные древесные опилки. Делают отверстия для удаления излишков воды.

Совет! Для экономии обрезают большие пластиковые бутыли, используют двойные целлофановые мешки для мусора.

Как вырастить огурцы в квартире: пошаговая инструкция

Сроки посадки

Сроки зависят от выбранного сорта огурцов, условий выращивания. Учитывают площадь помещения, возможность обеспечить оптимальный температурный и световой режим, влажность воздуха, климатическую зону.

К новогоднему столу поспеют огурчики высаженные в конце октября. С январских посадок начинают собирать урожай в марте. Средние сроки начала плодоношения от появления первых всходов — 40-50 дней. К майским праздникам поспевают февральские саженцы.

Подготовка почвогрунта

В магазине покупают универсальный почвогрунт или смесь для выращивания тыквенных культур.

Самостоятельно готовят по проверенным рецептам:

Равные доли торфа, перегноя. Стакан древесной золы на ведро смеси.
По 1/3 части дерна, огородной земли, компоста с добавкой небольшого количества речного прокаленного песка, золы, прелых опилок.

Землю обеззараживают одним из способов:

Пропаривают.
Проливают горячим (+ 90°С) раствором марганцовокислого калия темно-розового цвета.
Прогревают в духовке.
Обрабатывают специальными промышленными препаратами.
Вносят нитрофоску или полное комплексное удобрение. Насыпают в емкости, обильно проливают, оставляют на сутки для уплотнения.

Посев

Семена огурцов протравливают 20-30 мин в слабом растворе марганцовки. Промывают. Просушивают. Оставляют на 2-3 дня для набухания в блюдечке с теплой водой, заворачивают во влажную марлю, выкладывают на ватные диски. Подробнее о подготовке семян перед посадкой.
Проклюнувшиеся семена огурцов сеют на глубину около сантиметра. Сажают 1-2 семечка на объем в один литр на расстоянии 2-3 см друг от друга. Поливают.
Выставляют на светлое место. Поддерживают температуру + 22-25°С днем, + 16-18°С ночью.
Для поддержания необходимой влажности накрывают пленкой, стеклом.
При появлении всходов огурцов укрытие снимают. Удаляют слабый росток. Начинают досвечивание.

Совет! Чтобы исключить опасность переохлаждения корневой системы огурцов под емкости с посадками подкладывают лист пенопласта, гипсокартона, толстой фанеры.

Освещение

Вырастить огурцы зимой дома без подсветки невозможно. Световой день должен длится 12-14 часов. В центральной полосе России, на Урале, в Сибири с декабря по февраль досвечивание проводят с 16 до 20 часов.

Осветительные приборы для досвечивания (энергосберегающие, люминесцентные, светодиодные) крепят на удалении в 30-40 см.

Для усиления эффекта устанавливают отражающие свет листы фольги, зеркала.

Температура

До образования растениями плетей температуру поддерживают не выше +16°С. После образования плетей температуру в солнечные дни поддерживают + 24-26°С, при пасмурной погоде и ночью +18-20°С.

Полив

Поливают в солнечную погоду ежедневно, в пасмурную — через день. Воду обязательно отстаивают, доводят до комнатной температуры. Несколько раз за сезон поливают слабым розоватым раствором марганцовки.

Полезно опрыскивать растения два раза в сутки, но листья должны просохнуть к ночи. Полив огурцов проводят под корень или наливают воду в поддоны.

Совет! Для повышения влажности в помещении накрывают отопительные батареи влажными полотенцами. Ставят рядом с кустами огурцов посуду с водой. Включают увлажнители воздуха.

Опора

Выращенные в домашних условиях плети достигают высоты до двух метров и требуют подвязки. Подвязку делают при помощи скользящей петли. Используют шпагат или капроновый шнур.

Формирование куста

После появления пятого настоящего листа прищипывают верхушку, для формирования куста в два стебля. При отрастании следующих пяти листьев процедуру повторяют.

Прищипку боковых плетей проводят в боковых нижних узлах над 1-2-3 листом.

Подкормка

Первую подкормку проводят после появления двух настоящих листьев. Подкармливают раствором из 3-4 г нитрофоски на литр воды. Норма расхода на растение — стакан.

Можно использовать раствор одной чайной ложки мочевины в 5 литрах воды. Подкармливать один раз в 2 недели.

С появлением зеленцов подкармливают растение каждую неделю, чередуя минеральные и органические удобрения. В качестве органических добавок используют 20% растворы куриного помета или суперфосфата. Для минеральных растворяют 30-40 г нитрофоски в ведре воды, вносят вместе с поливом чайную ложку Агролайфа или 2 колпачка препарата Рост.

В качестве альтернативы через неделю проводят подпитку огурцов биогумусными средствами. Дважды опрыскивают кусты слабым раствором марганцовки.

Совет! Прекрасной органикой является раствор из перебродивших измельченных банановых корок, ржаного хлеба.

Болезни

Огурцы выращенные в квартире страдают от паутинного клеща и белокрылки. Помогают опрыскивания мыльным раствором, инсектициды в квартире использовать опасно.

Сбор урожая

Зеленцы собирают каждый день, не допуская их перерастания. Это способствует образованию новых завязей, облегчает нагрузку на плети, предотвращает истощение растения, ухудшению вкусовых качеств огурцов.

Выращивание в частном доме

Не отличается по агротехнике от выращивания огурцов в квартире. Однако у деревенских жителей, владельцев коттеджей больше возможностей для успешного выращивания огурцов в отапливаемых теплицах круглый год.

Особенности тепличной агротехники

Останавливают выбор на тепличных сортах огурцов.
При посадке рассады обязательно вносят в лунку не менее ведра хорошо перепревшие компоста или навоза, с добавлением 10 г фосфора, 5 г азота, 15 г калия на 1 м².
При посадке располагают сеянцы огурцов на расстоянии в 40 см друг от друга, оставляя метр между рядами. Обильно поливают.
Оборудуют шпалеры, опоры.
Куст огурцов формируют как при выращивании в домашних условиях.
Удаляют пожелтевшие и деформированные листья.
Первая подкормка через 4 недели. На каждое растение расходуется 1-2 литра 0,3% водного фосфорно-калийного раствора. В период плодоношения подкормку проводят каждую неделю.
При оптимальной температуре воздуха полив производят из расчете 2-3 л воды на куст.

Профилактика и борьба с заболеваниями

Следует ежегодно менять почву. Развивать полезную микрофлору. Вносить препараты типа Фитоспорин М, перепревший навоз, крапивный настой.
Соблюдать режим вентиляции.
Для борьбы с паутинным клещом, белокрылкой, муравьями почву дезинфицируют. Раз в 5 дней опрыскивают кусты карбофосом.
Сажают в междурядьях укроп, горчицу, кориандр, чеснок, базилик, табак. Они отпугивают вредителей огурцов.
Тлю и белокрылку смывают струей холодной воды. Обтирают листья огурцов мыльным раствором.

Можно ли вырастить в подвале?

В оборудованном подвале снимают до 200 кг огурцов с 1 м².

Основные затраты приходятся на обеспечение оптимального светового и теплового режима.

Требования к подвальному помещению для выращивания огурцов

Температура не должна опускаться до минусовых показателей в течение всего года.
Отсутствие грызунов, плесени, грибка.
Герметичность, защищенность от сквозняков, проникновения грунтовых вод.

Оборудование подвала

Утепляют пол и стены изоляционными материалами.
Устанавливают обогреватели, тепловые и осветительные приборы. В качестве светильников наиболее приемлемы дуговые ртутные лампы или лампы накаливания. Для удобства используют реле времени.
Организуют систему вентиляции.
Выбирают среду выращивания: гидропоника или почвогрунт.
Требования к почве такие же как для выращивания огурцов в домашних условиях и теплицах.

Гидропоника более эффективна для подвального огородничества. Используют кварцевые, гранитные гранулы диаметром 50-20 мм и питательный раствор с высоким содержанием азота, калия, кальция, фосфора. Питательный раствор можно приобрести в магазине или приготовить самим.

Особенности выращивания

Культивируют рассадный способ.
Рассаду огурцов высаживают в любое время года.
Соблюдают общие требования агротехники огурцов.
Для борьбы с насекомыми, грызунами переменяют дуст, дымовые шашки, ловушки с отравленной приманкой, специальные краски с инсектицидами.
От грибковых заболеваний, плесени, мха грунтуют стены составами с антигрибковыми добавками.

Достоинства и недостатки подвального выращивания

К несомненным плюсам относятся высокая урожайность, получение огурцов не зависимо от сезона, погодных условий. Сокращенный срок от появления всходов огурцов до получения урожая. Уже через два месяца после высадки рассады созревают первые зеленцы.

Основной недостаток — высокая себестоимость огурцов.

Можно ли вырастить огурцы зимой дома? При желании выращивать огурцы можно круглый год. С выращенного в домашних условиях куста энтузиасты получают 35-40 штук огурцов.

Полезные материалы

Изучите другие полезные статьи об уходе за рассадой огурцов:

Советы по выращиванию в различных емкостях, в частности в торфяных горшочках и таблетках.
Причины почему вытягивается рассада и у нее желтеют листья?
Все секреты пикировки молодых всходов и их высадки в открытый грунт.

Читайте также: Как вырастить пышную ель

Полезное видео

Личный опыт как удалось вырастить огурцы за 50 дней на северном балконе:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник

5 995 просмотра(ов)

Выращивание огурцов на подоконнике от А до Я: посадка и уход

Огородники уже с осени скучают по растениям. Видят во сне рассаду, завязи и плоды. А проснувшись, мечтают о лете и перебирают пакетики с семенами. Конечно, это интересно. Но удовлетворения не приносит. А если, вообще дачи нет, а к земле тянет? Приглашаем заняться увлекательными посадками и вырастить огурцы на подоконнике. Поверьте, и удовольствие от процесса получите, и разнообразие в зимне-весеннее меню внесете. А если, вы уже пробовали выращивание огурцов на подоконнике, давайте вместе вспомним все этапы. И обязательно найдем для себя что-то новое и получим более ранний и обильный урожай.

Первый этап – проверка готовности к устройству зимнего огуречника

Каждый огородник имеет свои секреты посева и ухода за рассадой. Но рассада является подготовкой к летнему огороду. А растить огурцы на окне – это полный цикл. От семечка – до салатика! Поэтому проверяем все ли у нас есть, на все этапы. А надо совсем немного:

семена подходящих сортов;
почвенную смесь;
соответствующие емкости;
средства для организации временного парника;
лампы для обеспечения светового режима;
приспособления для подвязки растений;
удобрения и подкормки.

Ну и конечно, потребуется окошко в теплой комнате и большое желание вырастить огурцы на подоконнике зимой. Не удивляйтесь, без желания, как известно, ничего не получается.

как вырастить огурцы на подокониике зимой

Вот нет у вас, например, окна на южную или восточную сторону. И вы думаете, что выращивание огурцов на подоконнике, не для вас. А вот и нет. Если очень хочется, можно создать условия. Ведь подогрев и освещение, это дело рук человека. Поэтому все получится. Тем более все пунктики, как вырастить огурцы дома, мы обязательно подробно рассмотрим.

Сорта, которым везде хорошо

Покупать специальные сорта огурцов для подоконника не обязательно. Хотя они есть. Какие огурцы на подоконнике будут чувствовать себя хорошо, иногда можно определить по названию. Скорее всего, и среди ваших обычных, летних сортов есть пакетики семян:

ранних и супер ранних огурцов, для выращивания на окне;
с партенокарпическими, само опыляемыми видами;
устойчивых к затенению растений.

На заметку! Такие огурцы можно вырастить на подоконнике. Ну а если нет, тогда придется приобрести, выведенные для домашних условий гибриды.

Видео: Сорта огурцов для выращивания в домашних условиях

Легкая и питательная земля для хорошего результата

Огурцы на подоконнике, так же как на грядке, в парнике или теплице не выживут в тяжелом, без органики и минералов грунте. Поэтому у нас 2 варианта:

Купить в садовом магазине пакет с приготовленным субстратом для растений семейства тыквенных. Стоит она не дорого. Потребность можно рассчитать исходя из 5-6 литров на 1 куст. Точнее, по объему ваших емкостей для выращивания огурцов на подоконнике зимой.
Сделать смесь из равных частей торфа, перегноя и огородной земли. Недостаточно легкую почву для посадки огурца на подоконнике, можно разбавить речным песком. Полезно добавить по стакану вермикулита и золы на ведро смеси.

Землю прогревают при температуре 100°С. Но делать это надо, не позднее, чем за 2 недели до посадки огурца на подоконнике. Чтобы прокаленная почва ожила.

Интересное по теме:

Требования к емкостям для огорода на окне

Путь от семечка к взрослому растению может развиваться по разным сценариям, например:

можно посадить семечку в стаканчик диаметром 8-10 см и пересаживать по мере подрастания корневой системы, увеличивая размер;
можно выращивать огурцы дома, сразу посеяв в контейнер, в котором растение проживет весь цикл;
уложить семечки в торфяную таблетку, дождаться всходов и пересадить в большую тару.

Главное нужно понимать, чтобы огурцы зимой на подоконнике плодоносили:

вазон, ящик или пакет должны вмещать не менее 5 литров грунта, засыпанного не до самого верха;
для разрастающихся корней нужно пространство, а значит, потребуется емкость с широким верхом;
дренажная система огуречника должна собирать лишнюю жидкость.

Растить огурцы на подоконнике зимой для начинающих лучше сразу в постоянной емкости. Тем самым, исключить риск потери молодого ростка при пересадках.

Помощь для появления всходов

Для парникового эффекта в период, когда огурцы на подоконнике еще не взошли, используют пленку или стекло. При использовании таблеток, придется позаботиться о маленьком парнике. Помните! Торфяные или кокосовые субстраты склонны к быстрому высыханию.

рассада огурцов на подоконнике

Свет в окне – утром, днем и вечером

Самое сложное и ответственное дело – обеспечить световой режим. Особенно, если вы решили вырастить овощи к январю. На огуречной плети плоды созреют через 45- 60 дней от всходов. Это зависит от того, какие сорта огурцов, вы посадили на подоконнике. Получается, что посевную надо начинать в последние дни октября или в самом начале ноября.

Нам удалось разговорить специалиста по подсветке, в лице огородника-любителя Василия. И он ответил на наши вопросы.

– Василий, мы решили поесть свойских огурчиков в новогодние праздники. Что, Вы посоветуете в качестве дополнительного освещения.

– Да без подсветки не обойтись. Хороший свет дают светодиодные фитолампы. Цена на них от 4-5 сотен до нескольких тысяч рублей, но результат и долгий срок эксплуатации компенсирует затраты.

– Хотелось бы узнать подробней.

– Лампы для растений на светодиодах бывают: биколорные, с мультиспектром и с полным спектром. Первые – двухцветные, хороши для рассады. Мультиспектр поможет желающим кушать огурчики ранней весной, например к 8 марта. С полным спектром можно получить огурцы на подоконнике к Новому году. Если южные окна отсутствуют, можно компенсировать это повышенной мощностью электроосветительного прибора.

Готовимся к бурному росту

Правильно подсвеченное растение будет быстро расти. Вскоре потребуются подпорки или шнур для подвязки. Без подвязки стебель сломается. Необходимо учесть, что при выращивании огурцов на подоконнике, в отличие от теплицы, все усики обламывают. Так как они замедляют рост.

подвязка огурцов на подоконнике

Как помочь растению полезной подкормкой

В начале роста, при появлении 2-3 настоящих листочков растение «угощают» азотным удобрением. Далее, каждые две недели чередуют минеральные удобрения и биогумус. Чем подкармливать растения на подоконнике, огурцы подскажут сами.

Если рост остановился, поливают с мочевиной.
Если желтеют листья, используют подкормку с калием или золой.
Развитию корней способствует фосфор, который стоит ограничить с начала цветения.

Во избежание заболеваний листья опрыскивают раствором «Фитоспорина».

Важно! Кстати, опрыскивать листья отстоянной водой, следует регулярно, каждое утро… ✍

А что нам скажет луна?

Все приготовлено. Выбраны огурцы, какие можно вырастить на подоконнике. Осталось только назначить день. Многие советуются с луной, как вырастить огурцы на подоконнике. И она советует замачивать и сеять семена, в период роста луны.

Лучшим временем считаются 1 и 3 фазы. А если луна окажется в Раке, Тельце, Скорпионе или Козероге, смело начинайте работу.

Шаг за шагом, ждем урожая!

В выбранный день семена замачивают в слабом растворе марганца на 30 мин. Помещают их на мокрую тряпочку и в пленку, для сохранения влаги. Ожидать белый расточек можно на 2, максимум 3 день.
Подготовленный, устоявшийся грунт проливают теплой водой, можно с «Фитоспорином». И сразу помещают семечку с «клювиком» под рыхлый слой земли, 1,5-2 см.
Закрывают стеклом или пленкой.
Ставят в теплое место. Но проверяют каждый день.
При необходимости грунт смачивают из пульверизатора или шприцем.
При появлении всходов емкость переносят на постоянное место. Следят за влажностью и температурой. Оптимально, чтобы было 18-20°С. И конечно, обеспечивают яркий свет с 7 часов утра до 12 часов ночи.

Первые настоящие листочки будут через 2 недели. Огурцы на подоконнике можно подкормить.

На заметку! Сейчас очень важно соблюдать температурный и световой режим. Также нельзя забывать, что у нас влаголюбивое растение. По мере роста стебля, его подвязывают.

Через месяц, как посадили огурцы на подоконнике, на здоровом растении появятся боковые плети. До 5 листа их выщипывают или отрезают. У последующих отростков из пазух листа обламывают верхушки, после появления 2-3 завязей.

Да, да, если все сделано правильно, уже на 6-7 неделе, можно фотографировать завязи. Их количество регулируют, если ожидают длительного плодоношения. Это значит, что кроме завязей, убранных до 5 листа, прищипывают верхушку.

А можно ничего этого не делать. Тогда растение выдаст столько огурчиков, сколько сможет. Но эти 10-15 огурчиков будут очень ранние. И от этого особенно вкусные… ✍

Огурцы на подоконнике от посева до урожая в одном видео:

Итоговое совещание опытных и начинающих огородников

Не будем повторять все нюансы посадки, выращивания и ухода за огурцами на подоконнике. Но повторим то, что надо обязательно учесть. Итак, не забываем:

продезинфицировать землю и необработанные семена;
обеспечить дренаж и отток излишней воды;
следить за появлением всходов и вовремя убрать стекло или пленку;
включать подсветку, и замерять температуру;
проверять влажность, и поливать строго в утренние часы;
вовремя подвязать, и сформировать плеть.

Занятие выращивания огурцов дома зимой обычно не оставляет равнодушными всех домочадцев. Особенно дети ждут с нетерпением появления первого зеленца. Младшие члены семьи получают новые навыки, участвуя в выращивании огурцов на подоконнике. Да и самым старшим, неплохая эмоциональная подпитка.

Еще более 500 статей на одноименном канале в Яндекс Дзен. С великим удовольствием приглашаем вас в гости в нашу группу ВКонтакте. Вступив в нее, Вы всегда будете в курсе о выходе новых публикаций на сайте «4 Сезона огородника»!

Теперь вы можете сами научить, кого угодно как вырастить огурцы на подоконнике. Но еще проще показать эту простую инструкцию, поделившись ею со своими друзьями в соц.сетях… ✍

Всегда ваши, 4 Сезона Огородника

Интересное по теме