6 соток как вырастить виноград
Одним из первых растений на земле появился виноград. По легенде он был создан Богом.
Знания об уходе дошли до наших дней, использование ценных веществ винограда необходимо в приготовления вин, придающих сил человеку. Энергия и позитивный настрой получают ценители напитков.
Подбор места для высадки
Садоводы выбирают сочные плоды, в которых содержится множество солнечной энергии, и красочный вид привлекает и вызывает аппетит. Выращивание винограда подобно искусству.
Готовят место еще весной, в середине апреля можно начинать подготовительные работы для посадки винограда. Есть случаи подготовки летом, в июне, осенью, в октябре, до заморозков. Работы проводятся за 1,5 месяца до начала подготовительного этапа в виде подбора нужного места.
Участок выбирается солнечный, на южной стороне около забора. Много солнечных лучей должно питать растение. Ночью, нагретая поверхность забора, будет обогревать виноград. Любая почва подойдет под посадку, но солончаки нужно исключить. Близкое расположение грунтовых вод отрицательно скажется на росте.
Подготовка посадочной ямы
Садоводом выкапывается яма диаметральным размером 1 метр, глубиной 70 см, при плотности покрова нужно сделать дренажный слой. Берется битый кирпич или черепица, и укладываются в яму.
В торфяные составы добавляют песок из реки. Подкормка происходит компостом, смешанным с углем древесным и перепревшим навозом. Плодородный слой будет завершать яму.
С юга на север укладывают шпалеры, которые обеспечат поступление солнца. Проволока натягивается на высоте 50 см от поверхности земли, следующий слой будет через 40 см.
При посадке в песчаную почву нужно соблюдать правило укладки глины на дно ямы. Комок из глины будет напоминать замок, укладка материала происходит по подобию блюдца.
Данный слой задерживает воду, и питательные вещества остаются в яме, снабжают виноград.
Посадка черенков
Весной сажают виноград черенками. Трудный способ, но широко распространен среди садоводов. Кропотливые подготовительные работы ждут дачника. Осенью происходит срезка черенков для посадки.
На сутки растение помещают в воду, обработка медным купоросом в виде раствора ждет растение. Место среза заливают восковым составом. Хранение происходит до весны. Укоренение в емкостях весной делается в пластиковых бутылках.
Черенки находятся в помещении. При появлении первых листьев, черенки выносят на улицу.
Растение закаляется, становится пригодным для роста на улице. При появлении новых ростков виноград высаживают в грунт. Когда черенок помещается в почву, нижние почки не должны повреждаться.
Посадка саженцев
Высадка начинается 20 мая. Если продержать дольше отростки, то они могут засохнуть. После посадки землю мульчируют опилками и поливают. Для ускорения роста винограда ее накрывают пленкой.
Парниковые условия очень благоприятны. Разные саженцы подойдут для посадки. Это можно сделать весной. Укрепившиеся саженцы, которые хранились год и имеют почки, готовы к посадке.
Выкапывают в осеннее время, отправляют на хранение в песок в прохладное место. Субстрат должен быть увлажнен. Выращивание саженцев с февраля в горшке даст появление корня и зеленого побега.
Посадка проста, садоводы совершают ее с легкостью. Одревесневшие саженцы очень выносливы, подлежат высадке с апреля по май. Вегетативно проросшие боятся холодной температуры, высадка должна быть в конце мая или в июне.
Саженец, хранимый в песке, за 2 дня до посадки опускается в воду для получения влаги. Подрезав корни, можно открыть потоки ствола. Вода будет лучше насыщать растение, подрезка на 1 см, ствол подлежит укорачиванию.
Две почки для вегетации дадут нормальный рост. Саженец вынимается из емкости, ком на корнях должен сохранится. В заготовленной яме делается углубление на 40 см. Укрепление в грунтовой почве происходит так, чтобы почки находились параллельно опоре. Удобно подвязывать и выращивать растение.
Засыпка землей и полив из 4-х ведер. Соседние кусты высаживают на расстоянии 3-х метров друг от друга. Первые недели не должно быть пересыхания саженца. Действие ветра, температурного режима не должно сказываться на росте, поэтому нужно обсыпать растение сухой почвой с плодородным составом, мульчей и песком.
Картонные коробки выполняют защитную роль, сверху делается отверстие для растения, акклиматизация пройдет быстрее. По цвету среза саженца определится его качество, зеленоватый ствол и белый корень говорят о хорошем состоянии.
Посадка осенью винограда
Качественный посадочный материал находится быстрее осенью. Порча саженцев исключена, потому что хранения не происходит. Влажная почва подойдет, полив должен быть нечастым. В осенний период посаженные растения, болеют меньше.
Ранней весной при таянии снега виноград получает большое количество питательных веществ. Выращивание такое же, что и весной. Сложности вызывает зимовка. Перед укутыванием растения нужно осуществить полив.
Затем устанавливается кол, который будет поддерживать росток, мульчирование почвы совершается для хранения влаги. Присыпку слоем земли до верхней почки необходимо совершить.
На колышек надевается бутылка из пластика. Все вместе присыпается землей, накрывается сухими ветками. Удержание снега зимой происходит в сугробе. Тепло необходимо растению для выживания в самое холодное время.
Разные сорта винограда растут вместе
Боязнь переопыления винограда разных сортов возникает у садоводов. Опасаться не нужно. Цветы только 2 видов появляются. Опыление своей пыльцой у обоеполых цветков, женские растения не опыляются собственной пыльцой.
Последним нужно опыление с соседних кустов. Даже необходимостью называют насаждение разных кустов вместе. Процесс переопыления способствует увеличению урожая, улучшению качеств ягоды.
Выращивание винограда в теплице
Суровые условия не позволят вырастить урожай. Первые холода мешают появлению ягод. Тепличные условия создадут необходимый климат. Ранние сорта нужно высаживать в теплице. Королева виноградников, Кеша 1, Аркадия, Виктория, Прометей являются таковыми. Рыхлая кисть нужна для посадки в закрытом пространстве.
Если не будет достаточного проветривания, то возникнет грибковая инфекция. В конце февраля высаживают виноград в грунт. От стенок высадка происходит на расстоянии 50 см. Между кустами соблюдается промежуток в метр.
Температура соблюдается 10 градусов. Когда виноград начинает распускать листья, режим образуется 24 градуса.
Вентиляционные процессы должны происходить. Защита от грибка и плесени будет надежной. Слишком увлажнять почву не стоит. Ягоды должны быть цельными и не трескаться. Ручное опыление происходит путем встряски. Для крупных ягод делают прореживание, размеры с горошину виноградинок говорят о необходимости процедуры. Ягоды удаляются внутри гроздевого образования, потом убираются мелкие.
Уход в первый год
Здоровым растением станет, если уделять ему много внимания. В момент набухания почек, виноград подлежит рыхления, сорняки удаляют. Слой грунта убирается для закаливания растения.
Корни поверхностные удаляются в июне и августе, корневая система становится более крепкой. Окапывание винограда происходит обязательно, из побегов остается самый сильный. Полив происходит 2 раза в неделю. Берется ведро воды на 1 куст. Подкормки с азотом совмещают с поливом.
Подвязывание лозы осуществляют, когда она достигает размера полуметра. Опыление пройдет быстрее, и ростки не запутаются между собой. При качественном уходе плоды появятся уже через 2 года.
Особенности в разных регионах страны
Ассоциации сладких и сочных плодов с теплом и солнцем не зря возникают в голове людей. Произрастание винограда возможно в разных широтах. Сложность климатических условий не повлияет на рост винограда в средней полосе. Чувашия, Нижегородская, Вологодская, Кировская, Ленинградская, Ярославская области дают возможность роста. При коротком и сыром лете обеспечен хороший урожай сортов с коротким периодом созревания. Он длится от 85 до 125 суток, до первых заморозков.
Илья Муромец, Русвен, Люсиль, Первенец Куйбышева, Первенец Саратова, Космонавт – хорошие сорта для этих районов. Августин – повышенный по устойчивости к заморозкам. Конического вида гроздья отличают данный сорт, сахар копится даже в дождливую погоду.
В районах Зауралья климат континентальный, и в зимнее время температура достигает – 46 градусов. Лето длится недолго. Морозоустойчивые виды подойдут. Алешенькин, Память Голиковой, Ли 4, Фиолетовый ранний являются таковыми. Сорт с названием Амурский считается самым устойчивым.
Утепление сорта необходимо для роста. Промерзания корней не произойдет. Плюсами полосы является высокий снежный покров, который способен защитить растение даже в сильные морозы. Вредители не смогут нанести ущерб урожаю.
В Удмуртии зимы снежные, а лето жаркое. Виноград сажают в конце мая, в июне. Агат Донской, Волжский, Восторг, Заря Севера, Муромец подходят для климата. В момент возврата заморозков нельзя допустить промерзания, потому что растение может погибнуть, нужно укутать его.
Морозоустойчивые сорта растут неплохо. Но суровый климат требует внимательного отношения. Морозы до – 50 градусов нередки, жаркое лето, но короткое, небольшой период вызревания сортов предпочтительнее. Сорт Изабелла распространен здесь. Большая урожайность, аромат ягод привлекает садоводов. Растение углубляют при посадке не менее 60 см.
Укрытие на зиму от холода обязательно, вымерзания не должно быть.
Культура ценная и обладает ценными свойствами. Технологии посадки и правила роста используют садоводы, улучшают урожайность сортов.
Если кусты разрослись, нужно провести обрезку, не давать им болеть и приносить меньше урожая. Вкусные плоды питают людей.
Селекционеры выводят необходимые сорта и дают возможность сажать в разных регионах страны. В местностях с низкой температурой в открытом грунте возможна посадка.
Июн 2, 2019Ольга
Пошаговая инструкция, как формировать виноградный куст и правила формировки.
В начале сезона для виноградаря наступает серьезный момент: какие из них выломать, а какие оставить? Как нагрузить кистями свой куст?
Сразу запомним, как называются лозы в данной формировке:
а – плечо. Обратите внимание, в первый год вы выращиваете именно будущее плечо! Лоза, выращенная в первый год, должна быть сильной и здоровой. Осенью вы оставляете ее полностью и укладываете на хранение. Некоторые начинающие виноградари заблуждаются и обрезают ее перед укладкой. В результате ослабляется куст, у него отнимается часть питательных веществ, которые накоплены в созревшей лозе. Обрезать лозу первого года осенью не стоит – именно по ней в последующие годы будет проходить весь поток питания для вашего виноградного куста. При правильном и бережном уходе плечо будет служить вам много лет, и нет необходимости в его замене;
б – три рукава, растущие из плеча. Расстояние между ними – примерно 80 см и каждый рукав выходит из верхней почки плеча (на рисунке они обозначены номерами 1, 11 и 21). Почкой №1 будем считать ту, которая находится на месте привязывания плеча к проволоке. Ежегодно на рукаве будут вырастать плодовые лозы, осенью их необходимо обрезать, и так много лет. По сути дела, вся обрезка куста будет сводиться к обрезке выросших лоз на рукавах;
с – плодовые лозы текущего года, на которых и будет формироваться наш урожай.
Правила формировки:
1. Нельзя наносить раны с двух сторон плеча – в этом случае произойдет так называемое зарезание. Это магическое слово сразу вызывает испуг у виноградарей, а на самом деле все очень просто – по нижней стороне нашего плеча происходит ток веществ, необходимых для питания кистей, а по верхней стороне растут лозы. Мы не допускаем зарезания плеча, выращивая рукава из нечетных почек (верхних), выламывая нижние почки (четные).
2. Все проснувшиеся почки до первой проволоки необходимо выламывать. Вся формировка начинается выше нее.
3. Первая проволока должна быть на высоте 60–70 см от уровня почвы.
4. Угол наклона плеча – примерно 30 градусов, чтобы лоза не треснула при укладке осенью.
5. Подвязку лозы весной проводят строго горизонтально.
Давайте пошагово рассмотрим, как виноградари формируют куст. Если понять, что надо вырастить за один год, то все получается легко и просто.
В 1-й год выращивают только одну сильную лозу, и осенью гордо называют ее плечом! Если планируется два плеча, то второе можно вырастить на следующий год из волчкового или порослевого побега.
На 2-й год весной плечо привязывают горизонтально к первой проволоке шпалеры и выращивают на немвсего три лозы, каждую из верхней почки плеча с расстоянием между ними в 80 см. Осенью укладывают каждую лозу на наше плечо, обрезав на 80 см, чтобы она поместилась в промежутке до следующей лозы. Теперь они уже будут называться рукавами. И все! Очень просто – за год надо вырастить всего три лозы, причем на них уже может быть урожай первых ягод. В первый год я не рекомендую оставлять все три кисти, оставьте одну, чтобы попробовать ягоды выращиваемого сорта винограда.
На 3-й год – самый интересный – на наших рукавах вырастут лозы с кистями. Все проснувшиеся почки на плече необходимо будет удалить и оставить их только на рукавах, как показано на рисунке. На каждой выросшей лозе может формироваться по два или три соцветия. Необходимо оставить самое сильное, как правило, это нижнее, остальные выломать.
Осень третьего года закончится обрезкой, вы срежете отплодоносившие в этом году лозы по красной черточке, как на рисунке. Ваш рукав теперь будет сформирован из двух частей – части рукава прошлого года (б) и части лозы третьего года, на которой была плодовая кисть (с). Он как бы будет состоять из двух лоз разного возраста. На нем в следующем году вы получите урожай сладких ягод.
Надеюсь, что вам понравится эта понятная и легкая формировка и у вас не будет проблем с обрезкой винограда осенью.
Наталья Пузенко, ученый агроном
Еще по теме: Первые весенние работы на винограднике
Еще по теме: Виноград: сорта для средней полосы
Пошаговая инструкция, как формировать виноградный куст и правила формировки.
В начале сезона для виноградаря наступает серьезный момент: какие из них выломать, а какие оставить? Как нагрузить кистями свой куст?
Сразу запомним, как называются лозы в данной формировке:
а – плечо. Обратите внимание, в первый год вы выращиваете именно будущее плечо! Лоза, выращенная в первый год, должна быть сильной и здоровой. Осенью вы оставляете ее полностью и укладываете на хранение. Некоторые начинающие виноградари заблуждаются и обрезают ее перед укладкой. В результате ослабляется куст, у него отнимается часть питательных веществ, которые накоплены в созревшей лозе. Обрезать лозу первого года осенью не стоит – именно по ней в последующие годы будет проходить весь поток питания для вашего виноградного куста. При правильном и бережном уходе плечо будет служить вам много лет, и нет необходимости в его замене;
б – три рукава, растущие из плеча. Расстояние между ними – примерно 80 см и каждый рукав выходит из верхней почки плеча (на рисунке они обозначены номерами 1, 11 и 21). Почкой №1 будем считать ту, которая находится на месте привязывания плеча к проволоке. Ежегодно на рукаве будут вырастать плодовые лозы, осенью их необходимо обрезать, и так много лет. По сути дела, вся обрезка куста будет сводиться к обрезке выросших лоз на рукавах;
с – плодовые лозы текущего года, на которых и будет формироваться наш урожай.
Правила формировки:
1. Нельзя наносить раны с двух сторон плеча – в этом случае произойдет так называемое зарезание. Это магическое слово сразу вызывает испуг у виноградарей, а на самом деле все очень просто – по нижней стороне нашего плеча происходит ток веществ, необходимых для питания кистей, а по верхней стороне растут лозы. Мы не допускаем зарезания плеча, выращивая рукава из нечетных почек (верхних), выламывая нижние почки (четные).
2. Все проснувшиеся почки до первой проволоки необходимо выламывать. Вся формировка начинается выше нее.
3. Первая проволока должна быть на высоте 60–70 см от уровня почвы.
4. Угол наклона плеча – примерно 30 градусов, чтобы лоза не треснула при укладке осенью.
5. Подвязку лозы весной проводят строго горизонтально.
Давайте пошагово рассмотрим, как виноградари формируют куст. Если понять, что надо вырастить за один год, то все получается легко и просто.
В 1-й год выращивают только одну сильную лозу, и осенью гордо называют ее плечом! Если планируется два плеча, то второе можно вырастить на следующий год из волчкового или порослевого побега.
На 2-й год весной плечо привязывают горизонтально к первой проволоке шпалеры и выращивают на немвсего три лозы, каждую из верхней почки плеча с расстоянием между ними в 80 см. Осенью укладывают каждую лозу на наше плечо, обрезав на 80 см, чтобы она поместилась в промежутке до следующей лозы. Теперь они уже будут называться рукавами. И все! Очень просто – за год надо вырастить всего три лозы, причем на них уже может быть урожай первых ягод. В первый год я не рекомендую оставлять все три кисти, оставьте одну, чтобы попробовать ягоды выращиваемого сорта винограда.
На 3-й год – самый интересный – на наших рукавах вырастут лозы с кистями. Все проснувшиеся почки на плече необходимо будет удалить и оставить их только на рукавах, как показано на рисунке. На каждой выросшей лозе может формироваться по два или три соцветия. Необходимо оставить самое сильное, как правило, это нижнее, остальные выломать.
Осень третьего года закончится обрезкой, вы срежете отплодоносившие в этом году лозы по красной черточке, как на рисунке. Ваш рукав теперь будет сформирован из двух частей – части рукава прошлого года (б) и части лозы третьего года, на которой была плодовая кисть (с). Он как бы будет состоять из двух лоз разного возраста. На нем в следующем году вы получите урожай сладких ягод.
Надеюсь, что вам понравится эта понятная и легкая формировка и у вас не будет проблем с обрезкой винограда осенью.
Наталья Пузенко, ученый агроном.
Читайте также: Виноград: подвязываем, прищипываем, пасынкуем
Пошаговая инструкция, как формировать виноградный куст и правила формировки.
В начале сезона для виноградаря наступает серьезный момент: какие из них выломать, а какие оставить? Как нагрузить кистями свой куст?
Сразу запомним, как называются лозы в данной формировке:
а – плечо. Обратите внимание, в первый год вы выращиваете именно будущее плечо! Лоза, выращенная в первый год, должна быть сильной и здоровой. Осенью вы оставляете ее полностью и укладываете на хранение. Некоторые начинающие виноградари заблуждаются и обрезают ее перед укладкой. В результате ослабляется куст, у него отнимается часть питательных веществ, которые накоплены в созревшей лозе. Обрезать лозу первого года осенью не стоит – именно по ней в последующие годы будет проходить весь поток питания для вашего виноградного куста. При правильном и бережном уходе плечо будет служить вам много лет, и нет необходимости в его замене;
б – три рукава, растущие из плеча. Расстояние между ними – примерно 80 см и каждый рукав выходит из верхней почки плеча (на рисунке они обозначены номерами 1, 11 и 21). Почкой №1 будем считать ту, которая находится на месте привязывания плеча к проволоке. Ежегодно на рукаве будут вырастать плодовые лозы, осенью их необходимо обрезать, и так много лет. По сути дела, вся обрезка куста будет сводиться к обрезке выросших лоз на рукавах;
с – плодовые лозы текущего года, на которых и будет формироваться наш урожай.
Правила формировки:
1. Нельзя наносить раны с двух сторон плеча – в этом случае произойдет так называемое зарезание. Это магическое слово сразу вызывает испуг у виноградарей, а на самом деле все очень просто – по нижней стороне нашего плеча происходит ток веществ, необходимых для питания кистей, а по верхней стороне растут лозы. Мы не допускаем зарезания плеча, выращивая рукава из нечетных почек (верхних), выламывая нижние почки (четные).
2. Все проснувшиеся почки до первой проволоки необходимо выламывать. Вся формировка начинается выше нее.
3. Первая проволока должна быть на высоте 60–70 см от уровня почвы.
4. Угол наклона плеча – примерно 30 градусов, чтобы лоза не треснула при укладке осенью.
5. Подвязку лозы весной проводят строго горизонтально.
Давайте пошагово рассмотрим, как виноградари формируют куст. Если понять, что надо вырастить за один год, то все получается легко и просто.
В 1-й год выращивают только одну сильную лозу, и осенью гордо называют ее плечом! Если планируется два плеча, то второе можно вырастить на следующий год из волчкового или порослевого побега.
На 2-й год весной плечо привязывают горизонтально к первой проволоке шпалеры и выращивают на немвсего три лозы, каждую из верхней почки плеча с расстоянием между ними в 80 см. Осенью укладывают каждую лозу на наше плечо, обрезав на 80 см, чтобы она поместилась в промежутке до следующей лозы. Теперь они уже будут называться рукавами. И все! Очень просто – за год надо вырастить всего три лозы, причем на них уже может быть урожай первых ягод. В первый год я не рекомендую оставлять все три кисти, оставьте одну, чтобы попробовать ягоды выращиваемого сорта винограда.
На 3-й год – самый интересный – на наших рукавах вырастут лозы с кистями. Все проснувшиеся почки на плече необходимо будет удалить и оставить их только на рукавах, как показано на рисунке. На каждой выросшей лозе может формироваться по два или три соцветия. Необходимо оставить самое сильное, как правило, это нижнее, остальные выломать.
Осень третьего года закончится обрезкой, вы срежете отплодоносившие в этом году лозы по красной черточке, как на рисунке. Ваш рукав теперь будет сформирован из двух частей – части рукава прошлого года (б) и части лозы третьего года, на которой была плодовая кисть (с). Он как бы будет состоять из двух лоз разного возраста. На нем в следующем году вы получите урожай сладких ягод.
Надеюсь, что вам понравится эта понятная и легкая формировка и у вас не будет проблем с обрезкой винограда осенью.
Наталья Пузенко, ученый агроном
Еще по теме: Первые весенние работы на винограднике
Еще по теме: Виноград: сорта для средней полосы