Томат лонг кипер когда сажать

Томат с английским названием Лонг кипер на самом деле был создан в России, причем довольно давно. Его имя говорит о том, что он может очень долго храниться и обеспечивать всю семью свежими витаминными плодами даже в зимнее время.

Описание и характеристика сорта

Томат Лонг кипер числится в российском Госреестре. Это детерминантный куст, достигающий средней высоты – его максимум в теплице составляет полтора метра. Листья средние, блестящие, темно-зеленого цвета. Тип соцветия простой. Первая кисть с завязями образуется после 7 листка, затем новые возникают с промежутком в 1-2 листка.

Описание сорта: позднеспелый, причем томаты практически никогда не оставляют дозревать на кусте, их срывают  зелеными и дают еще месяц дозариваться в помещении. Незрелый помидор белесого оттенка, спелый имеет бледно-оранжевый с розоватым или желтым оттенком цвет. Плоды имеют плоскоокруглую форму, но часто встречаются и просто круглые. Размер средний – 130-150 граммов. При соблюдении режима подкормок, полива и удалении с кисти лишних завязей можно получить томаты по 330-350 граммов, но смысла в этом нет, так как вкус Лонг кипера отличается от того, за который ценят крупноплодные томаты.

Справка. Дегустаторы оценивают вкус этого сорта на 3 балла из 5. Огородники называют его посредственным, однако он приятнее, чем вкус гибридов, созданных для получения урожая в отапливаемых теплицах зимой.

Используется томат благодаря своим характеристикам в основном для зимних заготовок и для добавления в салаты и различные блюда поздней осенью и зимой после завершения сезона урожая.

Преимущества и недостатки

Урожайность

С одного куста можно получить урожайность в 2-4 кг плодов.

Особенности выращивания и хранения

Сорт можно выращивать и в теплице, и в открытом грунте, однако следует ориентироваться на климатические особенности. На юге лучше открытые грядки, в Сибири, на Урале и т.д. для выращивания больше подходит теплица.

Растение нуждается в подвязке к опоре, также его рекомендуют пасынковать. Оптимальное число стволов – два.

На 1 кв. м. нужно размещать по 4 куста.

Плоды рекомендуется срывать незрелыми, на кусте они могут не вызреть из-за ночных холодов, фитофторы и особенностей сорта. В течение 30-35 дней они достигают спелости в помещении. После этого их хранят в прохладном, сухом и темном месте. Про помидоры Лонг кипер отзывы говорят, что они могут лежать минимум три месяца, а при соблюдении всех условий – даже до марта и не портиться. Также сорт отлично переносит транспортировку.

Посадка и уход

Посев семян производят примерно за два месяца до переноса саженцев на постоянное место. Почвосмесь покупают в магазине или готовят из таких компонентов:

• садовая земля;
• крупный песок;
• перегной.

Важно! Перед посевом самостоятельно приготовленную землю и семена необходимо обеззаразить раствором марганцовки.

Семена надо сажать и заглублять на 1-1,5 см. Осторожно поливают при помощи ложки или пульверизатора. Проращивают в теплом помещении при температуре не менее +25, затем можно снизить до +20-22.

После появления 2-3 листьев пикируют кустики. Высаживают на постоянное место по схеме 50 на 40 см. Допускается загущать посадки до 6-8 растений на 1 кв. м., но 4 – оптимальное число.

Болезни и вредители

Сорт обладает иммунитетом к вирусу табачной мозаики, кладоспориозу, фузариозу. Однако созревание плодов приходится на период фитофтороза, поэтому нужно внимательно следить за поливом и проветриванием, а также проводить профилактические опрыскивания.

Крупных вредителей – колорадских жуков, слизней – собирают вручную, против тли поможет мыльный раствор. Отпугнуть белокрылку можно инсектицидами или с помощью сильно пахнущей зелени, например, базилика, высаженного поблизости.

Название сорта представляет собой транслитерацию английского «Longkeeper», что дословно означает«долгохранящийся». В комнатных условиях собранный урожай не теряет товарного вида в течение 2-х месяцев, а в погребе остается свежим более полугода. Сорт выведен в России, а это свидетельствует о хорошей адаптации к местному климату. Данные особенности делают «Лонг Кипер» самым практичным и надежным сортом помидоров.

Сорта томатов, что хранятся до марта:

Описание сорта томата «Лонг Кипер»

Сорт относится к позднеспелым томатам с периодом созревания 128-133 дня. Кусты детерминантного типа, не вырастающие выше 150 см. Облиственность средняя. Характерная особенность экстерьера – листья темно-зеленого цвета с металлическим отливом. Соцветия простые. Первые цветы появляются над 7 листом, последующие – с интервалом 1-2 листа.

Плоды

Помидоры небольшие, сферической формы, приплюснутые сверху и снизу. Средний вес одного экземпляра – 125-250 грамм, особо крупные плоды достигают 350 грамм. Растут кистями по 5-6 штук. Другие характеристики помидоров:

• Кожура белая, оранжевый оттенок достигается при дозревании уже после сбора урожая;
• Мякоть красная, хорошо структурированная, плотная.

ВАЖНО: Вкусовые качества не являются сильной стороной «Лонг Кипера». Дегустаторы оценивают его на 3 балла из 5.

Помидоры: достоинства и недостатки

Преимущества данного сорта:

• Уникальная лежкость, помидоры сохраняют свои качества до весны;
• Крепкий иммунитет к большинству заболеваний;
• Транспортабельность на любые расстояния благодаря прочной кожуре;
• Неприхотливость к почве и погодным условиям.

Главные недостатки:

• Слабые вкусовые качества;
• Из-за долгого периода вегетации помидоры не вызревают на кустах;
• Кусты требуют подвязки и пасынкования.

Отзывы о томате:

Применение плодов

Благодаря компактному и не самому выразительному вкусу помидоры «Лонг Кипер» часто используют на консервацию. При возможности их хранят в погребе и употребляют зимой в свежем виде. Наилучшей сохранности удается достичь при складировании плодов в деревянные ящики с опилками.

Выращивание помидоров

«Лонг Кипер» выращивают традиционным способом – через рассаду с последующей высадкой на постоянное место. Сорт предрасположен к вырождению, поэтому семенной материал нужно закупать каждый год. При самостоятельном сборе всхожесть семян крайне низкая.

Как подготовить семена?

Подготовка семян происходит в 3 этапа:

• Дезинфекция. Чтобы обезопасить ростки от бактериальных и грибковых инфекций, семена замачивают в слабом растворе марганцовки (10 мг на 50мл жидкости) в течение нескольких часов;
• Стимуляция. Семена заливают раствором древесного пепла или препаратами-стимуляторами: «Гумат Натрия», «Эпин Экстра». Процедура увеличивает всхожесть до 90%;
• Закаливание. Посадочный материал складывают на блюдце, заливают водой и ставят в холодильник на сутки. Это улучшает сопротивляемость болезням и повышает стойкость будущих растений к перепадам температуры.

Посев семенного материала

Самый подходящий грунт для рассады – смесь дерна, перегноя и песка в пропорции 2:2:1. В качестве тары сгодится любая емкость: деревянные ящики, пластиковые контейнеры, стаканы, горшки – главное, чтобы они были снабжены дренажными отверстиями.

Посев проводят в средине марта – за два месяца до последних весенних заморозков. Семена располагают на расстоянии 3 см друг от друга, затем присыпают 1-сантиметровым слоем торфа.

Температурный режим выращивания рассады:

• После полива ящик затягивают пленкой и ставят в комнату с температурой порядка 25*С;
• С момента «проклевывания» всходов пленку снимают и выставляют рассаду на веранду(15-16*С);
• Через 14 дней сеянцы снова заносят в теплое помещение (20-22*С), где содержат растения вплоть до высадки в теплицу.

Раз в 3 недели рассаду подкармливают комплексными удобрениями и постоянно поддерживают достаточный уровень влажности почвы. Пикировку проводят после образования второго настоящего листа.

Правила высадки рассады

Во второй-третей декаде мая (спустя 60-65 дней после посева) сеянцы пересаживают в теплицу или открытый грунт. За неделю до высадки на будущую грядку вносят калий-фосфорные удобрения.

Рекомендуемая схема посадки:

• Глубина посадочных лунок – 12-15 см;
• Расстояние между кустами – 40 см;
• Ширина междурядий – 50 см;
• Максимальная плотность посадки – 8 растений на 1 кв.м.

Уход за кустами

Самое сложное в уходе за «Лонг Кипером» — правильная формировка. При густоте посадки от 5 до 8 растений на 1 кв.м кусты формируют в один стебель, при размещении 4-х и менее растений на квадратный метр – формируют в 2 стебля. Также необходимо регулярно удалять пасынки на ранней стадии роста.

Другие важные мероприятия по уходу:

• Через две недели после высадки в грунт кусты подвязывают к столбикам или шпалерам, так какконтакт плодов с почвой может спровоцировать различные грибковые болезни;
• «Лонг Кипер» нуждается в постоянном поверхностном поливе каждые 2-3 дня. Лучше всего с этой задачей справляется капельная система орошения. При поливе традиционными методами важно соблюдать правила:
  • Не поливать холодной водой;
  • Избегать попадания жидкости на зеленые части растений;
  • Поливать на рассвете или после захода солнца;
  • Особое внимание орошению нужно уделить в период цветения.
• Каждые 5-7 дней нужно тщательно пропалывать грядки. Сорняки – один из главных факторов распространения фитофторы и тли;
• Растения необходимо подкормить не менее 3 раз за сезон. В качестве подкормки можно использовать раствор помета, коровяка, минеральные удобрения.

ВАЖНО: Пасынковать нужно своевременно, так как удаление побегов длиной более 4 см может привести к увяданию растения.

Болезни и вредители

«Лонг Кипер» отличается высокой устойчивостью к болезням:

• Табачная мозаика;
• Фузариоз;
• Кладоспориоз.

При плохой вентиляции грядки и нарушении севооборота растения страдают фитофторозом. Эффективными народными средствами против этого заболевания являются обработка пораженных кустов настоем чеснока, отваром луковой шелухи и опудривание золой. В крайнем случае прибегают к помощи инсектицидов «Заслон» или «Барьер».

Из вредителей наибольший урон посадкам наносят:

• Трипсы. Избавиться от насекомых помогут несколько клейких ловушек, размещенных в теплице;
• Тля. Пораженные растения опрыскивают мыльным раствором;
• Паутинный клещ. Наиболее эффективными препаратами от клеща являются «Фитоверм» и «Карбифос».

Урожайность

Сбор урожая проводят аккуратно, не нарушая целостности плодов и не допуская повреждений защитной кожицы. Помидоры дозревают спустя 3-4 недели хранения. В среднем каждый куст дает 5 кг плодов.

В каких регионах лучше выращивать?

Сорт рекомендован к выращиванию в теплицах по всей территории России.

На юге страны, где среднесуточная температура воздуха в мае и сентябре превышает 16º С, допускается культивирование в открытом грунте.

Отзывы о сорте

«Лонг Кипер» выбирают на посадку только из-за его фантастической лежкости. Это единственный сорт помидоров, успешно хранящийся в погребе всю зиму. Огородники отмечают принципиальную важность сбора недозревших плодов. Если позволить помидорам висеть на кусте лишние 2-3 недели, их срок хранения сокращается до 2-3 месяцев.

Лонг Кипер (Long Keeper) не является новым сортом, так как выведен он был селекционерами полстолетия назад. Но широкой популярности в кругу огородников эти томаты не смогли завоевать из-за довольно поздних сроков созревания. Но забыт данный сорт совершенно не заслужено, так как отличается хорошей урожайностью. А также длительной сохранностью собранных плодов, об этом собственно и говорит его название «Long Keeper» – длительного хранения (англ.). Подробно ознакомиться с основными его характеристиками можно будет далее. Разобраться во всех нюансах связанных с выращиванием, помогут отзывы, фото и описание сорта томатов Лонг Кипер.

Характеристика и описание сорта томатов Лонг Кипер

Лонг Кипер – длительно хранящийся сорт, позднеспелый (со сроком созревания в 128-135 дней). Томат Лонг Кипер (на фото), исходя из отзывов фермеров, отличается высокими показателями урожайности.

Кусты томатов среднерослые, в тепличных условиях вырастают в высоту до150 см. Остановка роста происходит после того, как на основном стебле сформируются около 8-10 плодовых кистей. Формирование первой кисти происходит над 7 листом, остальные в каждой последующей второй-третьей пазухе. Листья томатов Лонг Кипер направлены вверх. Имеют средний размер, окрас зеленый, с оригинальным металлическим (серебристым) оттенком. Цветение томатов Лонг Кипер начинается довольно поздно.

Описание томатов сорта Лонг Кипер, представленных на фото:

• форма круглая, слегка приплюснутая;
• цвет помидоров недозревших – светло-молочный, спелых – оранжево-розовый, малиновый;
• кожица гладкая;
• мякоть плотная, без пустот;
• вкус плодов сладкий;
• средний вес 120-250 г (некоторые экземпляры – 320-360 г).

Вкусовые качества томатов сорта Лонг Кипер

Лонг Кипер – сорт салатного назначения. Употребляют помидоры в основном свежими, а также консервируют в целом виде. Готовят и разнообразные соусы из томатов Лонг Кипер. Хранятся плоды около 3 месяцев, вплоть до начала весны. По вкусовым характеристикам томаты Лонг Кипер несколько уступают ранним сортам, созревающим в летнее время. Поэтому не имеет смысла их сравнивать. Дегустационная оценка сорта – 3.

Плюсы и минусы сорта томатов Лонг Кипер

Преимущества гибрида Лонг Кипер:

• превосходная форма и высокая плотность томатов;
• длительная сохранность плодов как по вкусовым, так и по товарным качествам (в комнатных условиях до января месяца, в погребе – до марта);
• отличная транспортабельность на длительные расстояния;
• устойчивость к большинству вредителей и заболеваний, в частности, к фузариозу, бурой пятнистости листьев, вирусу табачной мозаики;
• стабильно высокая урожайность, независимо от погодных условий;
• универсальность использования.

Недостатки сорта:

• позднеспелость, вследствие чего плоды не успевают поспевать;
• при созревании на кусте помидоры, достигшие технической спелости, зачастую осыпаются;
• вкус плодов немного пресноватый;
• со временем грубеет кожица и семена;
• томаты нуждаются в постоянном пасынковании и подвязывании.

Оптимальные условия выращивания

Рекомендуется томат Лонг Кипер для приусадебных и фермерских хозяйств. Оптимальным является выращивание сорта в закрытом грунте – внутри отапливаемых теплиц и парниках. В открытом грунте помидоры Лонг Кипер также можно культивировать, но наиболее подходящими для этого являются лишь южные регионы.

Выращивание 

Выращивают томаты Лонг Кипер огородники в основном рассадным способом. Важными агротехническими мероприятиями являются:

• полив;
• подкормка;
• рыхление;
• мульчирование;
• формирование;
• подвязка;
• пасынкование.

Выращивание рассады

Проводить посев семян для получения рассады рекомендуется в первой-второй декаде марта. Рекомендуемый состав почвосмеси:

• огородная земля – 2 части;
• песок – 1 часть;
• перегной – 2 части.

Семена следует предварительно продезинфицировать в марганцевом растворе. Затем их рекомендуется замочить в стимуляторах роста или в растворе гумата натрия.

Расстояние между семенами должно быть в среднем 3 мм. Сверху посевы присыпают слоем торфа. Оптимальный температурный режим для проращивания семян – не менее 25 °С. Температуру рекомендуется снизить сразу же после появления всходов, поддерживая ее на уровне 20-22 °Cднем и на несколько градусов ниже в ночное время.

Правила посадки

В теплицу рассаду пересаживают по достижению ей возраста 1,5-2 месяцев. На огородные грядки высаживают саженцы, когда окончательно минует угроза ночных заморозков, при прогревании грунта до 14-15 °С. Ориентировочный срок посадки рассады – конец мая.

Совет! За неделю до планируемой высадки рассаду рекомендуется подкормить калийно-фосфорными удобрениями. Для стимуляции приживаемости корни саженцев можно перед посадкой замочить в растворе укоренителя.

Получить высокие показатели урожайности можно, правильно разместив растения на грядках. Максимально допустимое количество саженцев на 1 м2 – не более 8 растений.

Рекомендуемая схема посадки:

• промежуток между кустами не менее 40 см;
• ширина междурядий не менее 50 см;
• глубина посадки – 12-15 см.

Полив и подкормка

Немаловажными мероприятиями ухода за томатами Лонг Кипер являются полив и подкормка. Подкармливают томатные кусты 2-3 раза на протяжении вегетационного периода, включая формирование плодов. Используют для этого комплексные минеральные удобрения или органику (коровяк, куриный помет).

Поливать помидоры Лонг Кипер следует регулярно, с периодичностью в 2-3 дня. Наиболее предпочтительным считается капельное орошение.

Правила полива:

1. Вода должна быть теплой и отстоянной.
2. Полив должен осуществляться в утреннее время либо после захода солнца.
3. Необходимо предотвратить попадание воды непосредственно на листву.

Пасынкование и подвязывание

Томатным кустам Лонг Кипер обязательно требуется подвязывание к шпалерам. Подвязывают растения к опорным колышкам через 2 недели после посадки. Также необходимо регулярно проводить удаление пасынков. Проводиться процедура должна на максимально ранних стадиях.

Формирование

Для получения максимальной урожайности кусты Лонг Кипер следует формировать. При загущенной посадке (размещение 4 саженцев на 1 м2) формирование проводят в 2 стебля, при плотной посадке (6 кустов на 1 м2) в 1 стебель.

Защита от болезней и вредителей

Томат Лонг Кипер обладает иммунитетом к таким вирусным заболеваниям:

• кладоспориоз;
• фузариоз;
• табачная мозаика.

Нарушение режима вентиляции может привести к возникновению фитофтороза. Лечение может проводиться с помощью специальных химических препаратов или с использованием народных средств.

Внимание! Чтобы плоды не поражались грибковыми заболеваниями, следует исключить их контакт с землей.

Урожайность

Томаты сорта Лонг Кипер отличаются высокими показателями товарной урожайности. При правильной посадке и должном уходе с 1 м2 посадочных площадей удается собрать от 5 до 8 кг плодов. При правильной агротехнике с одного куста получают от2 до 4 кг.

Заключение

Отзывы, фото и описание сорта томатов Лонг Кипер помогут по-новому взглянуть на забытый или совсем неизвестный, некоторым фермерам сорт. Уникальность его в длительном сроке хранения, что позволяет лакомиться вкусными помидорами всю зиму.

Отзывы о томатах Лонг Кипер