Как вырастить огурец в неотапливаемых теплицах
В средней полосе выращивание огурцов тепличным методом дает возможность попробовать первые зеленцы, как правило, во второй половине (конце) мая. В южных же регионах, при наличии соответствующих условий (обогрева), их можно выращивать в теплице даже в зимний период. Тем не менее, и в том, и в другом случае сроки получения урожая более ранние, чем в открытом грунте (они «сдвигаются» на 2 недели – месяц и более).
Чтобы зеленцы в неотапливаемой теплице формировались ровными, поливать их лучше теплой отстоянной водой
7 основных правил по выращиванию огурцов в неотапливаемых теплицах
В последние годы многие огородники предпочитают возделывать некоторые культуры в защищенном грунте, совмещая с посадками на открытых местах. Что и не удивительно, ведь погода зачастую «преподносит» нежелательные сюрпризы в виде заморозков и затяжных дождей.
Существует немалое количество сортов, которые подходят для теплиц. Что касается огурцов, то в основном предпочтительнее гибриды F1. Они дают максимальную урожайность, неприхотливы. Мы уже давали подборку ранних огурцов.
Необходимо выбирать самоопыляемые виды (партенокарпики). Растения не требуют максимального участия огородников, абсолютно не нуждаются в опылении насекомыми. В этом состоит их главное преимущество по сравнению с другими.
Почву нужно подготовить заранее. Она должна быть мягкой, иметь нейтральную кислотность, плодородность, хорошо впитывать влагу, иметь воздухопроницаемость. В целях обеззараживания, весной грунт рекомендуем обработать Фитоспорином-М или любым другим биофунгицидом. В традиционной агротехнике допустима «мягкая» химия, можно обработать 7 %-м раствором медного купороса или теплой водой с марганцем.
Правила посадок и выращивание
- Место в парнике нужно выбрать наименее подверженное сквознякам, так как эта культура совсем не любит ветров-сквозняков, однако поступление воздуха обязательно.
- Если требуется получение более раннего плодоношения, огурцы в теплице желательно сажать рассадой. На подоконнике в торфяных горшочках или небольших ящиках вполне можно вырастить необходимое количество саженцев. Высадить проще при наличии 2 -4 листочков. Делать это очень осторожно, не повреждая корни.
- Можно посадить сразу в прогретую землю по 2-3 семени в лунку. Нельзя забывать накрывать пленкой или баклажками до появления первых всходов. В дальнейшем делать дополнительное укрытие только на ночь, но все зависит от погоды.
- Совет: добавьте в лунки при посадке горсть древесной золы и столько же измельченной яичной скорлупы.
- Расстояние между растениями оставляйте не менее 20 см, а способ посадки возможен как длинными рядками, оставляя по 50 см между ними, так и в шахматном порядке.
- Дальнейшее выращивание требует своевременных поливов под корень, подкормок, рыхления и мульчирования поверхности почвы.
- Подвязка в теплицах требуется обязательно, для этого лучше использовать шпалеры. Таким образом растения получают максимум света и воздуха, удастся избежать нежелательных грибковых заболеваний и сэкономить полезную площадь.
Чтобы высаженная рассада не обгорела под палящим солнцем, ей делают временное притенение из газет
Формирование кустов и уход
Гибриды желательно формировать в один стебель. Нижние (до 50 см) завязи и пасынки нужно убирать (ослеплять), чтобы растение окрепло. Если этого не делать, то огурцы в теплице «начнут жировать» – наращивать зеленую массу, но не давать обильных урожаев.
Внимание! Полезно прищипнуть 5-й лист растения, чтобы избежать пустоцветов (убирают сам лист, не побег).
- Температура в парнике должна составлять не менее 25 градусов. Это очень важно особенно для молодых ростков, плодоносящих при 27 -30°. Главное – не допускать низких температур в ночное время.
- Поливать теплой (отстоянной на солнце) водой раз в 3-4 дня. Жидкость должна попадать только в почву, но не на листья! При появлении завязей поливы требуется усилить, а в жаркие дни хорошенько проливать и междурядья. Для повышения влажности воздуха можно поставить несколько емкостей (ведер) с водой.
- Комплексные подкормки требуются только в случае, если перед посадками не вносились органические удобрения (например, навоз).
Кто не заправляет грядки органикой, прибегает к минеральным удобрениям. При посадке можно добавить азот, во время цветения потребуется фосфор, а с началом плодоношения – подойдут калийные удобрения, которые окажут положительное влияние на рост, вкусовые качества и более длительное плодоношение.
Но с минеральными подкормками нужно быть осторожнее, ведь вместе с солями возможно появление различных вредителей – перекормленные растения для них более съедобны.
Самоопыляемые гибриды огурцов в неотапливаемой теплице быстро вступают в плодоношение
Самоопыляемые гибриды огурцов в неотапливаемой теплице быстро вступают в плодоношение
В теплицах сбор огурцов необходимо производить своевременно (впрочем, как и в открытом грунте), не допуская перерастания зеленцов. Делать это предпочтительнее по утрам, не повреждая плети. Остается пожелать хороших результатов в течение всего сезона!
Как думаете, можно ли вырастить ранние огурцы в теплице без дополнительного отопления? Чтобы уже в мае кушать свои собственные огурчики, а заодно и кабачки? Возможно, многие ответят, что это очень сомнительно, особенно в нашей полосе. Я тоже раньше думала, что высаживать рассаду огурцов в неотапливаемую теплицу надо не раньше середины мая, ведь тыквенные не переносят пониженных температур и сильно замедляют своё развитие уже при +15⁰С.
Но в прошлом году моё мнение на этот счёт поменялось! Подрастала грудная дочка, нужно было вводить ей прикорм, а кабачки (лучшая пища для первого прикорма) из супермаркета хоть и выглядели аппетитно, но доверия не внушали. Кто знает, какой химией их напичкали? А ещё нам очень хотелось свежих хрустящих огурчиков, особенно старшей дочке, которая каждый поход в магазин сопровождала песней: «Мама, а почему в магазине огурцы продают, а у тебя они ещё не растут?». Действительно, почему?
И я решилась на очередной огородный эксперимент, целью которого стало получить к маю ранние огурцы и кабачки в неотапливаемой теплице. Сразу скажу, что эксперимент мой удался: первый огурчик мы победоносно съели 9 мая, а через неделю подоспел и первый кабачок! И хотя я таким способом высадила всего 5 растений огурцов и 6 кабачков (ровно на одну 5-метровую узкую грядку), этого вполне хватило, чтобы накормить семью, угостить соседей и даже кое-что продать!
Мало того, осенью, когда в открытом грунте кабачки уже отошли, тепличная экспериментальная грядка продолжала плодоносить! И если бы я укрывала её во время первых заморозков, могла бы ещё долго радовать урожаем! Но, честно говоря, возиться с ней уже не было ни желания, ни сил! Всему своё время!
В этом году я обязательно хочу закрепить свой положительный опыт, уже и огурцы с кабачками на рассаду посеяла! А вам, дорогие читатели, предлагаю ко мне присоединиться, тем более, что ещё не поздно это сделать!
А пока подробно опишу, как я в прошлом году выращивала ранние огурцы и кабачки в неотапливаемой теплице.
Выращиваем рассаду огурцов и кабачков
Для выращивания в неотапливаемой теплице лучше подбирать сорта и гибриды, устойчивые к колебаниям температуры. В прошлом году у меня это были огурцы Отелло F1 и Эрика F1 и кустовые кабачки Белоплодный, Якорь и Ролик. Семена я высадила на рассаду в середине марта, предварительно замочив их во влажной тряпочке на пару дней.
В этом году я попробую вырастить огурцы Отелло F1, Кураж F1, Хуторок F1, а также морозоустойчивый сорт Холод-25 селекции Павла Сараева. Из кабачков – сорта Белуха и Якорь. Прежде чем посадить эти семена на рассаду, я решила их немного закалить: в течение 5 суток на ночь помещала семена во влажной тряпочке в холодильник, а утром доставала. 22 марта высадила их на рассаду, каждое семечко в отдельный горшочек. 25 марта уже любовалась первыми всходами!
Готовим тёплую грядку для огурцов и кабачков в теплице
Грядка этого года в процессе: на слой сена кладём навоз
Как только сойдёт снег, можно приступать к изготовлению тёплой грядки в теплице. В прошлом году это было начало апреля, в этом году снег сошёл рано, и мой трудолюбивый муж сделал грядку уже в конце марта.
Итак, из выбранной грядки аккуратно убираем землю примерно на 2 штыка лопаты. У нас в теплице грядки изначально приподняты, поэтому 2 штыка – это чуть ниже уровня почвы. Если у вас грядки сделаны по уровню земли, то нужно выкопать траншею глубиной в 1 штык.
Дно траншеи выкладываем сухой прошлогодней травой, можно соломой – она будет отсекать холод, идущий от земли к корням.
Узкая тёплая грядка прошлого года после завершения. Теперь надо подождать 2 недели.
Затем кладём свежий навоз, который согреет нашу грядку. Нам на 5 метров узкой грядки хватает одной большой тачки коровьего навоза. Если нет навоза, можно использовать пищевые остатки с кухни и, кто не брезгует, содержимое компостного туалета, но они греют меньше.
Затем возвращаем на место землю и хорошо проливаем грядку раствором Байкала ЭМ-1 (1:100). На 5 метров узкой грядки у нас уходит 36 литров раствора (3 больших лейки). После этого грядка должна постоять как минимум 2 недели. Можно накрыть её сверху чёрной плёнкой. У меня в прошлом году грядка стояла не накрытая.
Высаживаем рассаду
В день высадки рассады (середина апреля) нужно ещё раз хорошо пролить грядку тёплой водой, потом накрыть чёрной перфорированной плёнкой или чёрным лутрасилом (спанбонд).
Мы накрываем нашу грядку двойной чёрной мульчирующей ГРИ-плёнкой производства «Полимер-ДВ». ГРИ-плёнка – разработка хабаровских учёных. При её изготовлении добавляется компонент с вибрацией 8гц, который нормализует биологические процессы. ГРИ – генерация рациональных излучений, подавляет развитие патогенных микроорганизмов в почве, вызывает ускорение роста растений, увеличение их массы и урожая, увеличивает сроки хранения продуктов.
После того, как на грядке закрепили чёрную плёнку, делаем на плёнке крестообразные разрезы. Под ними рукой делаем лунки, наливаем в них ещё по 1 литру тёплой воды и высаживаем рассаду.
Затем над рассадой устанавливаем дуги и накрываем спанбондом. Я в прошлом году использовала бело-красный спанбонд фирмы «Агротекс» с плотностью 60 г/м2. Он на вид скорее розового цвета, и свет, который попадает через него к растениям, спектрально похож на свет от розовой фитолампы. Розовый свет очень полезен для растений, благотворно влияет на корнеобразование и процесс фотосинтеза.
Если нет красно-белого спанбонда, можно использовать и просто белый. В любом случае, он служит хорошей защитой от низких температур, особенно когда используется в 2 сложения.
Ещё между растениями мы кладём 2-литровые тёмные бутылки из-под кваса, наполненные водой, они дополнительно аккумулируют тепло. Я в этом году вместо бутылок придумала сделать из чёрной плотной плёнки небольшой ширины «кишку» по длине грядки, заполнить её водой и выложить по обеим сторонам от растений. Посмотрим, что получится!
Дальнейший уход за посадками
В прошлом году весь дальнейший уход сводился к тому, что я каждое утро откидывала спанбонд, всё мне казалось, что растениям жарко, а вечером возвращала его на дуги. В пасмурные дни спанбонд не убирала. С 20 мая укрытие сняла полностью, а над огурцами повесила сетку, по которой и пустила подросшие плети.
Мужской цветок кабачка: видна одна тычинка с пыльцой
С момента, когда растения зацвели, я по утрам вручную опыляла кабачки, поскольку с насекомыми было не очень. Гибридные огурцы справлялись сами, но в этом году я запланировала высадить и сортовые, их тоже буду сама опылять.
Женский цветок кабачка: видно извилистое рыльце пестика
Процесс опыления не сложный: срываете мужской цветок, аккуратно обрываете лепестки (у огурцов можно не обрывать), чтобы осталась одна тычинка с пыльцой и прикасаетесь ею к пестику женского цветка, оставляя на нём пыльцу. Одной тычинкой можно обработать 2-3 женских цветка.
Иногда я поливала посадки, делала это прямо по плёнке. Но правильней, конечно, организовать капельный полив, надеюсь, в этом году муж мне его установит.
Вот и всё!
К середине июня кабачки сильно разрослись и частично загородили проходы между грядками, а в июле я даже уже и не пыталась этими проходами пользоваться!
После своего прошлогоднего эксперимента я поняла, что вырастить ранние огурцы и кабачки в неотапливаемой теплице не так уж и сложно! Попробуйте и вы!
И профессиональный агроном, и дачник-любитель знает, что ранний и щедрый урожай сочных огурцов – отличный способ дополнительно заработка и обеспечения потребностей собственной семьи в ранних овощах. Давайте разбираться, как вырастить ранние огурцы в неотапливаемой теплице: мы остановимся на двух вариантах выращивания скороспелых сортов, и вы наверняка подберете себе наиболее подходящий вариант.
Выращивание ранних огурцов в неотапливаемой теплице
Выращивание огурцов в закрытых конструкциях позволяет получать товарные зеленцы на протяжении длительного периода времени. В неотапливаемых теплицах огурцы плодоносят с марта и до ноября, если же сооружение обогревается, то процесс вегетации растений происходит круглый год.
Но даже в холодных теплицах в условиях средней полосы на получение первых сочных плодов тыквенного овоща можно рассчитывать на 2-4 недели раньше, чем при посадке растений в открытый грунт. Именно поэтому многие производители сельскохозяйственной продукции, а также огородники и фермеры, массово культивируют корнишоны в теплицах с покрытием поликарбоната, стекла и полиэтиленовой пленки.
А для того, чтобы ваш труд по выращиванию огурцов в неотапливаемой теплице был сторицей вознагражден, необходимо соблюдение всех правил агротехники культуры плюс знание тонкостей и особенностей процесса.
Два варианта посева огурцов
В тепличных условиях огурцы можно выращивать двумя способами – рассадным и безрассадным. Посадка выращенных в домашних условиях или в теплой теплице сеянцев в фазе 3-4 настоящих листьев позволяет ускорить процесс формирования первых плодов на 5-10 дней.
Зато посев семян непосредственно на тепличные грядки намного проще из-за отсутствия необходимости перевалки рассады в посадочные лунки, а, как известно, корневая система огурцов весьма неустойчива даже к минимальным повреждениям.
Специалисты советуют начинающим огородникам, решившим культивировать огурцы в теплицах, сажать растения сразу семенами. После приобретения опыта можно будет приступать к освоению рассадного метода. Итак, какие же особенности выращивания огурцов в теплицах необходимо знать?
Выбор сорта для теплицы
Внимательно изучите описание понравившегося вам сорта. Минимальный срок вегетации – залог раннего урожая. Данным условиям отвечают ультраранние и ранние сорта и гибриды огурцов. С момента появления всходов такие растения вступают в стадию плодоношения уже на 35-42 день.
Наличие в закрытых конструкциях большого числа опыляющих посадки насекомых проблематично. Поэтому специалисты рекомендуют выбирать для теплиц самоопыляющиеся сорта и гибриды – партенокарпические (подробнее здесь).
Для тепличных условий лучше всего подходят партенокарпические гибриды первого поколения (в названии таких огурцов присутствует пометка «F1»). Кроме того, что они опыляются без участия насекомых, гибриды имеют ряд неоспоримых преимуществ:
- устойчивы к ряду заболеваний тыквенных культур;
- хорошо переносят стрессы, вызванные неблагоприятными погодными условиями и другими внешними факторами;
- высокие показатели урожайности;
- обладают свойством к формированию выровненных плодов, в мякоти которых отсутствуют горькие вещества;
- подходят и для ежедневного употребления, и для маринования.
Подготовка теплиц к приему рассады и посеву растений
Оптимальное время проведения подготовительных работ в теплицах – осень. Все элементы теплицы и внутреннюю поверхность поликарбоната/стекла промывают антисептическими средствами, а также используют другие методы уничтожения фитопатогенов и вредителей, например, задымление серными шашками.
После сбора урожая в конце сезона грунт в закрытых конструкциях очищают от растительного мусора, обеззараживают, проливая растворами микробиологических препаратов или фунгицидов, заправляют удобрениями.
Не менее популярен среди огородников метод сидерации тепличной земли. Посеяв в сентябре или под зиму скороспелые сидераты, обладающие фитосанитарными свойствами (горчица, овес, редька, люпин и пр.), вы естественным образом очистите почвосмесь от паразитов и возбудителей болезней. А заделанная в почву в конце осени или в начале весны скошенная сидеральная масса сделает ее рыхлой, насытит биогумусом и всеми необходимыми для развития огурцов минеральными составляющими.
В остальных случаях под огурцы осенью вносят свежую или компостированную органику, например, конский навоз или компост (4-5 кг/кв. м), в сочетании с фосфорно-калийными удобрениями (40 г суперфосфат и 15 г сульфата калия на кв. м). Весной тепличные грядки при вспашке на глубину 0,3 м заправляют перегноем и удобрениями, содержащими полный NPK-комплекс («Нитроаммофоска» из расчета 25-30 г/кв. м).
Перед посевом грядки желательно пролить раствором любого микробиологического фунгицида («Фито Доктор», «Фитоспорин-М», «Триходермин»). Эти препараты эффективно угнетают жизнедеятельность большинства возбудителей огуречных заболеваний.
Подготовка посадочного материала
Семена от проверенных производителей проходят полный подготовительный цикл, включая обеззараживание, обработку стимуляторами роста и насыщение микроэлементами. Такие зерна, особенно дражированные, полностью готовы к посадке и не нуждаются ни в замачивании, ни в санации.
А вот самостоятельно заготовленный посадочный материал лучше предварительно обработать, замочив на 15-30 минут в растворе перманганата калия или любого протравливателя семян, а затем выдержав между слоями марли в питательной жидкости, например, в растворе «Эпин Экстра» или «Гумат калия».
Посев огурцов в грунт
В холодные теплицы огурцы высевают в апреле – мае, опираясь на долгосрочные прогнозы синоптиков. Главное условие для прорастания семян – температура почвы свыше +20°C. При солнечной погоде в условиях ранней весны земля в закрытых конструкциях прогревается до нужной температуры уже в первой декаде апреля.
Оптимальная схема посадки огурцов – 20×50 см. В каждую посадочную лунку можно заложить по 2 семечка. Если прорастут оба, то в дальнейшем более слабый росток убирается. До появления всходов грядки с огурцами желательно держать под пленочным накрытием. В дальнейшем накрывать посадки требуется только в случае возникновения угрозы ночных заморозков.
Высадка рассады
Рассаду огурцов, на которой сформировано от 2 до 4 настоящих листьев (2-3 недели), проще всего сажать, если она выращена в торфяных таблетках или торфоперегнойных горшочках. Такие ростки не требуется извлекать из посадочных емкостей, достаточно лишь заглубить ростки в лунки до семядольных листьев.
Остальные проростки высаживают на грядки путем перевалки, стараясь полностью извлечь из стаканчика или кассеты земляной ком вместе с корешками. Рекомендованное расстояние между саженцами в ряду – 20-25 см, а отступ между бороздами – не менее полуметра.
Уход за посадками
Сразу после того, как ростки укоренятся и тронутся в рост их необходимо подвязать. Проще всего для огурцов в теплицах использовать шпалеры.
Полив влаголюбивых огурцов рекомендуется проводить по мере высыхания верхнего слоя земли. В теплую погоду растения поливают ежедневно или через день, используя исключительно подогретую на солнце и смягченную воду без хлора.
Проще всего установить в теплице под огурцы систему капельного полива. Поступление влаги из таких приспособлений осуществляется непосредственно к всасывающим корешкам. Через них же выполняются все плановые корневые подкормки.
Удобрение огурцов в теплицах имеет огромное значение в повышении урожайности и продления сроков плодоношения. Внесение питательных растворов, как органических, так и минеральных, проводится путем корневых и листовых подкормок.
Интервал между процедурами на протяжении всей вегетации – 12-14 дней. Огурцы отзывчивы на внесение настоя коровяка (1:10), навозной жижи (1:4), птичьего помета (1:25), зеленого удобрения из травы и сорняков (1:5).
Органические подкормки желательно чередовать с минеральными или органоминеральными, используя комплексные современные составы для тыквенных культур, например, «Кристалон огуречный» или «ОМУ для тыкв, огурцов, кабачков и патиссонов», в которых все элементы находятся в биодоступной для корневой системы растений форме, то есть хелатированы.
Самоопыляемые гибриды необходимо правильно формировать – в один стебель. Специалисты советуют удалять нижние листья и пасынки, расположенные в нижней части кустов (до 0,5 м). Это значительно повышает урожайность.
Теперь вы знаете, как вырастить ранние огурцы в неотапливаемой теплице, и сможете полакомиться своими зеленцами. Осталось напомнить, что сбор урожая рекомендуется проводить ежедневно. Передержанные на кустах зеленцы замедляют процесс образования новых завязей. Желаем вам отменных урожаев ранних огурцов в теплицах и парниках!