Как сажать семя грецкого ореха
Грецкий орех — плодовая культура из семейства Ореховых с крупными вкусными плодами. В естественной среде он широко распространен на юге и в средней полосе России, в Средней Азии, Закавказье, Иране, Японии, Китае, а также в горных районах Тянь-Шаня. Предпочитает горные склоны и берега водоемов, где может расти как поодиночке, так и образуя целые ореховые леса.
Не все знают, что вырастить грецкий орех из ореха можно самостоятельно. В данной статье мы разберемся, как вырастить грецкий орех из ореха в домашних условиях: алгоритм действий, пошаговая инструкция для начинающих ждут Вас ниже.
Как выбрать орех для посадки
Правильный выбор косточки для посадки — залог успешного выращивания. Приобретая посадочный материал, необходимо помнить несколько правил:
- Лучшие месяцы для выбора плодов — сентябрь или начало октября, когда они уже вызрели, но еще не успели подвергнуться сушке или термической обработке.
- Орех должен быть крупным, полностью созревшим и иметь тонкую скорлупу без видимых повреждений и пятен.
- Предпочтение стоит отдавать орехам, собранным самостоятельно либо приобретенных у знакомых садоводов. Магазинные орехи могут оказаться не свежими, а значит, и их всхожесть будет значительно ниже ожидаемой.
- Для посадки стоит выбирать плоды тех сортов, которые подходят для климатических условий Вашего региона.
Соседство с другими растениями
Собираясь сажать грецкий орех на своем приусадебном участке, следует помнить о том, что данное растение угнетающе действует на ряд других культур, растущих в непосредственной близости от него. Даже не нуждающиеся в обильном освещении растения, например, черноплодная рябина или калина, в тени грецкого ореха начинают болеть и со временем могут погибнуть.
Также не рекомендуется выращивать по соседству с орехом помидоры, баклажаны и кукурузу. В то же время орех не оказывает негативного влияния на большинство цветов. На клумбах, разбитых в густой тени ореховой кроны, прекрасно чувствуют себя нарциссы, флоксы, бегонии, хризантемы, ирисы и крокусы.
Предпосадочная подготовка
Для того чтобы прорастить плод самостоятельно, необходимо провести процесс стратификации, то есть выдерживания будущего посадочного материала при низкой температуре с целью его ускоренного проращивания. Для этого плоды помещают в емкость с влажным песком на глубину около 2 см и ставят в холодное место, температура в котором должна составлять от 0 до +5 градусов.
Для этой цели хорошо подходят погреб или холодильник. Стратификация продолжается 3-4 месяца, но раз в 20-25 дней орехи извлекают из емкости и проветривают, а песок увлажняют.
Как посадить грецкий орех дома
Посадка грецкого ореха из плода ореха осенью возможна 2 хорошими способами:
- в горшок;
- сразу в открытый грунт.
Вопрос о том, когда лучше сажать грецкий орех, волнует многих садоводов. По рекомендациям специалистов, ответ на него зависит от климатических и погодных условий региона. В средней полосе России посадить грецкий орех из ореха семенами можно как осенью, так и весной. На севере страны лучшим временем для посадки считается весна, т.к. при этом растение успевает укорениться и адаптироваться к новым условиям до сильных морозов.
Смотрите также: Правила и особенности посадки и ухода за тимьяном в открытом грунте
Подготовка горшка и грунта
Рекомендуемое время для посадки ореха в горшок — вторая половина осени. Для растения понадобится глубокий объемный горшок диаметром не менее 25 см. По мере того, как деревце будет расти, должен будет увеличиваться и размер емкости.
Сажают грецкий орех в плодородную почву, которую можно приобрести уже готовую, а можно приготовить самостоятельно. Для этого необходимо смешать в горшке дерн, торф и перегной в равных частях.
Правила и технология посадки
Технология посадки ореха покажется совсем несложной даже начинающим садоводам, если знать основные ее правила:
- Подготовленную для посадки емкость заполняют слоем дренажа примерно на треть, присыпают сверху субстратом и помещают в него орехи на глубину около 5 см.
- Присыпают грунтом, обильно поливают и ставят в теплое, хорошо освещенное место до появления ростков.
- После появления первых ростков растения аккуратно рассаживают из общей емкости в отдельные контейнеры. После пересадки им необходимо обеспечить регулярный полив, свет и комфортную температуру воздуха. Высадку в открытый грунт планируют на конец мая — начало июня, когда устанавливается теплая погода, а растения достигают высоты 20-25 см.
Посадка грецкого ореха в открытый грунт
Садоводы, решающие высаживать орехи непосредственно в открытый грунт, обычно объясняют свое решение тем, что в процессе пересадки из контейнера в грунт могут быть травмированы корни растения. Это действительно так, но орехи, высаженные сразу в грунт, не всегда успевают набрать достаточно сил для того, чтобы перенести зиму и морозы. Таким образом, оба способа имеют как плюсы, так и минусы, и каждый садовод сам выбирает для себя наиболее подходящий.
Высаживание ореха в открытый грунт в климатических условиях средней полосы происходит не раньше последней декады мая. Перед посадкой орехи должны пройти процесс стратификации. В выбранном для посадки месте выкапывают ямы размером до 1 м. Грунт перемешивают с перегноем и засыпают в ямы. В каждую яму помещают по несколько семян на глубину около 15 см, так, чтобы расстояние между каждым орехом составляло не менее 20 см. Ямку засыпают землей, формируя небольшой холмик.
После прорастания смотрят, какие из саженцев самые сильные, и оставляют их для выращивания.
Как ухаживать за деревом
Правильный уход за деревом включает в себя полив, необходимые подкормки удобрениями и своевременную обрезку. Только соблюдение всех правил ухода позволит добиться быстрого роста ореха и обильного плодоношения.
Месторасположение и освещение
При выборе места для посадки ореха следует помнить о том, что дерево вырастет большим и раскидистым и будет затенять другие растения. Не стоит размещать его поблизости от построек, т.к. мощные корни могут разрушить фундамент, а также в местах с высоким уровнем грунтовых вод.
Для комфортного роста орехового дерева ему необходимо достаточное свободное пространство на участке. Промежуток между деревьями должен составлять не менее 5 м.
Полив и влажность
В теплое время года грецкому ореху необходим регулярный полив. Рекомендуется поливать растения один раз в две недели, но на период жары и отсутствия дождей количество поливов следует увеличить. Пересыхание почвы крайне отрицательно сказывается на формировании плодов. В то же время, вредна для ореха и излишняя влага, т.к. избыток воды в почве приводит к загниванию корней.
Подкормки
Благодаря мощной и хорошо развитой корневой системе взрослое ореховое дерево само достает все необходимые ему питательные вещества из глубоких слоев почвы и не нуждается в подкормках. Молодым же деревцам подкормки требуются: весной — азотными удобрениями, а осенью вносят фосфорно-калийные, но в незначительных количествах, чтобы не спровоцировать развитие патогенных микроорганизмов.
Обрезка
Для того чтобы ореховое дерево не разрасталось слишком сильно, время от времени необходимо производить формирование кроны. Этот процесс можно начинать уже на втором году жизни растения.
Кроме того, два раза в год необходимо удалять с ореха сухие и больные ветки.
Когда начнут плодоносить
Начало плодоношения грецкого ореха зависит от многих факторов: сорта, погодных условий, качественного ухода за деревом и др. Минимальный период между посадкой дерева и появлением на нем первых плодов составляет 7 лет.
В среднем же первые плоды обычно появляются через 10-15 лет.
Можно ли получить плоды и как это сделать
Ripe nuts of a Walnut treeМолодые саженцы ореха сохраняют не все характеристики исходного сорта, поэтому для того, чтобы получить полноценные сортовые орехи, растениям необходима прививка. В качестве привоя выбирают вызревшие прямые черенки с плодоносящих сортовых орехов.
В период сокодвижения с помощью надрезов на коре соединяют привой и подвой и обматывают пленкой. Примерно через 3 недели, когда привой и подвой срастаются, пленку снимают, а подвой срезают через год.
Смотрите также: Как правильно посадить сливу: краткие рекомендации
Болезни и вредители
Грецкий орех достаточно устойчив к вредителям, а большинство его болезней связано с такими факторами, как переизбыток влаги, поздние заморозки или плохое освещение. Основными заболеваниями, которым подвержен грецкий орех, являются следующие:
- Бурая пятнистость. Грибковое заболевание, причиной которого становится избыток влаги. Проявляется в виде бурых пятен на листьях и стеблях растения. Для борьбы с заболеванием используют бордоскую жидкость.
- Корневой рак. Появляющиеся на корнях выпуклые наросты приводят к остановке роста растения. Наросты удаляют, а места их возникновения обрабатывают каустической содой.
- Бактериоз. Инфекционное заболевание, которое характеризуется бурым цветом древесины, отмиранием молодых стеблей. В борьбе с болезнью эффективны мочевина и бордоская жидкость.
К вредителям ореха относятся тля, ореховая плодожорка и белая бабочка. Для того чтобы избежать их появления, необходимо проводить регулярные осмотры деревьев и профилактические опрыскивания специальными средствами.
Сбор и хранение плодов
Сбор грецких орехов обычно происходит в сентябре. Выбирать следует только полностью созревшие рыхлые плоды с растрескавшейся скорлупой. Большинство из них осыпается на землю, для сбора остальных можно потрясти дерево или использовать приспособление для яблок.
Собранные плоды очищают от кожицы и мусора и просушивают сначала на свежем воздухе, а потом в духовке. Просушенные орехи можно употреблять в пищу сразу или хранить в сухом хорошо вентилируемом помещении в течение года.
Делюсь с Вами небольшими хитростями садоводов и огородников))
Читайте больше интересных и полезных советов от бывалых садоводов и огородников на сайте https://sovety-ogorodniku.ru/
Грецкий орех или как его еще называют волошский – растение, которое любит тепло и влагу. Высаживать его лучше в почву с умеренным количеством влаги, содержащую карбонат и глину.
В процессе роста, дерево образует мощную корневую систему, которая глубоко проникает в почвенные слои. В зависимости от региона, период цветения начинается приблизительно в мае, а созревание плодов заканчивается в ноябре. Давайте узнаем, как правильно посадить грецкий орех семенами, и как за ним ухаживать.
Содержание:
- Оптимальные условия для выращивания ореха
- Как прорастить грецкий орех весной, подготовка к посадке
- Выращивание грецкого ореха — секреты получения урожая
- Как посадить грецкий орех из семян осенью
- Уход за сеянцами грецкого ореха
Оптимальные условия для выращивания ореха
Основными критериями для создания оптимальных условий роста являются: достаточное количество света, умеренная влага, необходимое количество тепла и почвенный состав.
Лучшая почва для посадки та, которая содержит в своем составе дерн, глину, песок, но кислотность которой не превышает 5,8pH.
Избыточное количество тепла для дерева является фактором, который сдерживает и препятствует активному росту. К стати, стоит отметить, что зимнее понижение температуры до -25 С, растение переносит нормально.
Касаемо света, то орех очень не любит тень. Особенно плохо переносят затенение молодая ореховая поросль. Молодые саженцы, по незнанию высаженные в тенистое место, скорее всего погибнут. Взрослые растения, находящиеся большую часть светового дня в тени, будут давать маленький урожай.
Причиной будет служить формирование большего количества почек мужского рода. В тоже время, количество женских почек будет минимальным.
Основным качеством хорошего и быстрого роста, а также богатого урожая можно считать достаточное, но в тоже время умеренное количество влаги. В регионах с умеренным климатом, проблем с выращиванием дерева возникать практически не будет.
Выращивание грецкого ореха — секреты получения урожая
Одним из основных вопросом беспокоящих начинающих садоводов, является беспокойство о том, какое именно количество растений одного вида можно высаживать на одной территории.
Исходя из того, что культура относится к виду опыляемому ветром и имеет на кроне мужские и женские почки, можно сделать вывод: на одном участке можно и нужно высаживать несколько растений, но разных по сорту и форме. По той причине, что у мужских и женских почек разные периоды цветения.
Как посадить грецкий орех из семян осенью
Вариант посадки с помощью семян — способ вполне приемлемый и пользуется спросом среди садоводов-любителей. Такой вариант посадки имеет свои весомые плюсы. Например, каждое дерево выращенное из семени, унаследует женскую генетику.
При других вариантах выращивания, подобная половая принадлежность может получиться только в половине всех случаев посадки. Наличие у дерева женской генетики влечет за собой быстрый рост и ежегодное качественное и обильное плодоношение.
Высаживание семян производят в осенний период. С наступлением холодов, зародыш ядра прекратит развиваться, пройдет стратификацию и весной даст наиболее жизнеспособные всходы.
Место для посадки лучше подготовить за несколько месяцев до самой процедуры. Понадобится оформление ямы размером 30 х 30 см, в которую необходимо поместить: двойной суперфосфат 1 стакан, древесная зола 1 стакан, перепревший перегной 1 ведро.
Перед тем как погружать семена почву, ее необходимо разрыхлить и удалить сорняки и корешки. В каждую из подготовленных лунок лучше помещать по несколько орехов. С приходом весны станет понятно, какие из них дали более слабые всходы.
Вот именно их и будет нужно удалить. Посадку необходимо производить, примерно, на 10 см в глубину. После того, как яма будет доверху засыпана почвой, стоит произвести обильный полив.
Дальнейший уход за растениями посаженными таким способом сводится к минимуму. Единственное чему понадобится уделять внимание, так это своевременному и достаточному поливу в периоды засухи. Плодоношение у саженцев начнется после 6 лет развития.
Как вырастить грецкий орех весной, подготовка к посадке
В первые дни апреля месяца орехи кладут в стеклянную емкость и заполняют ее водой. Воду в емкости меняют вечером и утром.
После этого, орехи помещают в ведро наполненное хорошо увлажненным песком и с заранее проделанными дырками с боков и в дне. Температура в помещении с ведром должна быть комнатной.
В песке они должны находиться две недели. За этот период из орехов начнут показываться ростки и начнет развиваться корневая система.
Ближе к третьей декаде апреля можно проросший материал пересаживать в подготовленный лунки на постоянное место жительства. Посадку производят корнями вниз, на глубину около 7 см. Расстояние между лунками должно быть не меньше 10 м и не ближе, чем 3 м до любого из зданий или сооружений на участке.
После посадки должно пройти минимум три недели до появления первых ростков. К приходу осени саженцы достигнут 15 см в высоту.
В последний месяц лета обильный полив саженцев проводить не стоит, так как это будет способствовать их дальнейшему росту и может повлечь за собой плохое восприятие зимних холодов или даже привести к полному вымерзанию.
Уход за сеянцами грецкого ореха
При желании или возникшей необходимости сеянцы можно пересадить. Но, сделать эту процедуру желательно до достижения растением 4 годовалого возраста.
Выкапывая сеянцы нужно быть предельно внимательным и аккуратным, чтобы извлечь корень вместе с прилегающей землей и не повредить его. После выкопки его помещают в другую заранее подготовленную яму размерами 60 х 60 х 60.
При пересадке важно погрузить растение в почву на ту же глубину, на которой оно росло раньше и разместить его таким же образом по отношению к сторонам света. В новую яму желательно вбить кол, к которому после посадки нужно привязать саженец, а затем произвести обильный полив.
Формирование кроны пересаженных деревьев можно начинать производить только после года роста на этом месте.
Предлагаем просмотреть видео о выращивании грецкого ореха из семян:
Широко распространен стереотип: грецкий орех может прижиться только в южной местности и на большой площади. Но сегодня селекционеры вывели немало морозоустойчивых, а также скороспелых сортов, которых можно выращивать на маленькой площади. Плоды отличаются хорошим качеством, но, чтобы получить высокую урожайность, нужно изучить, как правильно посадить грецкий орех.
Сорта, пользующиеся спросом
Самые известные виды ореха:
- «Десертный» – с трудом переносит морозы, посадить его можно лишь на юге страны. Быстро вызревает и дает высокую урожайность. Сладковатый на вкус. Начинает плодоносить спустя 3 года. Дает 25 кг плодов.
- «Изящный» – очень выносливый сорт: хорошо переносит сухую и морозную погоду. Приносит около 22 кг плодов/ дерева , но спустя 4 года.
- «Изобильный» – сорт имеет низкую зимостойкостью, однако стоек к заболеванию бурой гнилью. Спустя 3 года плодоносит. Урожайность высокая – почти 30 кг плодовдерева
Также популярны морозостойкие сорта: «Урожайный», «Аврора» и «Великан», выдерживающий до -30 градусов ниже нуля. Но больше всех любят растить садоводы «Идеал». Его не нужно укрывать на зиму: он выдерживает до -35 градусов. Плоды бывают уже на 2-й год, при благодатных условиях 2 раза сезон (по 60 кг). Вырастить его получится лишь из семян.
В южных областях предпочитают выращивать сорта, отличающиеся:
- низкорослостью;
- скороспелостью;
- урожайностью.
Среди таких сортов: «Селекционер», «Пятилетка» и «Заря востока».
Нюансы посадки
Есть несколько основных правил, как вырастить орех. Если выполнять их правильно, дерево начнет плодоносить уже на раннем этапе созревания.
- Материал сажают исключительно на солнечных участках, но только не на южных склонах. Там земля прогрета лучше, а значит, растения проснуться раньше. Это снижает их морозостойкость, и провоцирует большую разницу суточных колебаний температуры, поэтому деревья будут страдать от жары днем и холода ночью.
- Только выращивание скороспелых грецких орехов возможно на небольшом участке. Прочие нужно выращивать на площади более 80м2.
- Сажать нужно во влажную дерновую или суперпесчаную почву. При условии содержания гумуса свыше 3%.
Грецкий орех нельзя вырастить, когда почва заболочена или уплотнена. Подходит только рыхлая земля. Полезна посадка близь люпинов либо овса.
Размножение
Посадить орех можно семенами и с помощью прививок.
Сбор семян
Семена грецкого ореха нуждается в тщательной подготовке, посадочного материала должен быть:
- от крепкого дерева, при условии произрастания сорта в той же местности, и высокой урожайности – минимум 20-22 кгдерева.
- вызревшим – оболочка должна легко отделяться во время надреза.
- крупным, не иметь изъянов.
Семена сначала очищают от околоплодника, затем правильно сушат 1 неделю: сначала под солнцем, после его переносят под навес и, наконец, – в помещение при +20°С.Семена грецкого ореха сажают по весне либо по осени.
Весной, чтобы скорее вырасти, материал подвергают стратификации. На длительность процедуры влияет толщина ореховой скорлупы:
- семена с тонкой оболочкой стратифицируют 40 дней при 15°С;
- с толстой – при +5°С около 100 суток.
Чтобы получить от ореха грецкого из ореха одинаковые всходы, применяют перед посадкой особую технику хранения его семян. Пока не прорастут, их содержат в песке непременно при +18°С. Отделяют проросшие от непроросших семян и сажают отдельно.
Посадка семян
Высевают материал на 8-11 см вглубь, когда грунт прогреется до +10°С. Посадка в открытый грунт семенного материала обуславливает его медленный рост, и потому саженцы к высадке бывают готовы только через 5 лет. Ускорить процесс получения грецкого ореха из ореха в домашних условиях поможет посадка материала в парнике. В этом случае растение станет готово года примерно через 2.
Правила ухода при разведении грецкого ореха из ореха предлагают рыхлить почву, мульчировать, пропалывать и поливать, когда погода слишком засушливая.
Разведение прививкой
При размножения прививкой берут 2-летние саженцы, выращенные в домашней теплице. Окулировку лучше производить в начале лета (с 1 по 20 июня) по следующей технологии:
- На подвое, отступив от грунта примерно на 9-11 см, делают поперек 2 надреза, а после 2 продольных, образуя прямоугольник.
- Следует отделить кору, а этому месту прикрепить щиток черенка.
- Место крепления обвязывают полиэтиленом, черешок с глазком должен оставаться открытым. Обвязку с деревца снимают примерно суток через 25.
На следующую весну, подвой убирают. Срез делаю под 70 градусов.
Место под посадку
Высаживая в саду дерево, лунку делают заранее, в осенний период:
- Выкопать углубление, глубина которого 65-100 см, диаметр такого же размера.
- Плодородную часть складывают отдельно, прочий грунт убирают из сада.
- Плодородную почву перемешивают с торфом (или перегноем либо компостом, полученным в домашних условиях).
- К ней добавить 800 г хлористого калия, 3000 г суперфосфата и 1000 г доломитовой муки.
Удобренным грунтом наполняют яму.
Алгоритм
Как посадить грецкий орех саженцем на весеннем этапе:
- Почву из ямы снова извлекают, предварительно перемешав.
- В центре углубления помешают 3-метровый кол.
- На 2/3 воронку заполняют приготовленной заранее почвенной смесью.
- Поливают водой (1-2 ведра).
- Засыпать яму с верхом, чтобы корневая шейка весеннего саженца находилась над землей на расстоянии 5 см.
- У ореховых деревьев удалить заболевшие корешки.
- Корни обмакивают в раствор с добавлением стимулятора роста.
- Высадить готовый саженец на холмик, а затем присыпать оставшейся удобренной почвенной смесью.
Рекомендации по уходу
Ореховое дерево не обрезают. Если нужно удалить ветки, это делают поэтапно:
- Во время первого года жизни (не весной!), только в начале лета побег обрезают, оставляя 7 см длины.
- Во 2 год орешник обрезают до самого основания.
Молоденьким греческим деревцам во время вегетации нужно много влаги. Правильный полив осуществляется 1 раз в 2 недели: 3 ведра на 1м2. После достижения саженцем 4 м полив уменьшают.
Подкормку осуществляют весной, а также осенью:
- Весной, чтобы скорей вырастить дерево, вносят около 7 кг аммиачной селитры (для молоденьких орешков вес сокращают).
- Осенью – до 3000 г соли калийной, суперфосфатных удобрений 10 кг.
Калийно-фосфорные удобрения при выращивании вносят на 2 году жизни, от них растет количество завязей. Удобряя почву, ее рыхлят, чтобы вещества быстрее попадали к корневой системе.
Вредители и болезни
Как вырастить дерево грецкого ореха, минуя болезни и победив вредоносных насекомых? Против вредителей применяют спецсредства:
- Места, где локализуются в саду гусеницы белой американской бабочки, запрыскивают лепидоцидом, иногда обрабатывают инсектицидами.
- В борьбе ореховой плодожоркой в конце весеннего сезона и до начала осени применяют феромонные ловушки, которые привлекают самцов. Проводя опрыскивания вирусными препаратами, источенную древесину убирают.
- Против тли деревья в домашних условиях обрабатывают препаратом «Карате» или средством «Дециса».
- От заболонника применяют инсектицидами.
Неправильный уход при выращивании, отсутствие света, обильные увлажнения снижают устойчивость дерева к болезням:
- При избыточном увлажнении почвы появляется бурая пятнистость. Борясь с ней, ореховые деревья 3 раза обрабатывают бордосской жидкостью.
- Тепло и сырость способствует развитию бактериоза. Предупреждая заболевание, растение обрабатывают 3%-м р-ром бордосской жидкости, а также р-ром мочевины 2 разамесяц.
- При раке корней образуются наросты. Образование удаляют и обрабатывают поврежденное место р-ром каустической соды.
Только внимательный уход за этим требовательным растением позволит вырастить орех на собственном участке.