Как вырастить розовые помидоры в теплице

Томат заслуженно считается исключительно вкусным и полезным овощем, ведь в большом сочном помидоре полно уникальных витаминов и микроэлементов. При этом довольно трудно вырастить действительно хороший урожай, не зная некоторых секретов и правил агротехники. К тому же на открытом пространстве помидоры могут легко пострадать или погибнуть от жгучего солнца, сильного ливня, крупного града или надоедливых вредителей.

Поэтому тепличные условия являются наиболее подходящими для того, чтобы вырастить большое количество действительно хороших и качественных томатов. Далее рассмотрим характерные особенности посадки и ухода за помидорами в теплицах из поликарбоната – процесс выращивания от А до Я.

Достоинства поликарбоната

Поликарбонатные теплицы крайне широко распространены для выращивания овощей на продажу, а не только для собственного использования.

Они очень сильно и выгодно отличаются от обычных, владея рядом таких преимуществ:

1. Поликарбонату легко придать любой размер и форму – он элементарно может разрезаться и гнуться, не сломавшись и не треснув. Это позволяет хозяину участка соорудить постройку практически любой нужной ему формы и размера.
2. Ключевым отличием поликарбоната от пленочного материала или стекла является его хорошая переносимость перепадов температур. Даже при резком переходе от адской жары до ледяного холода строение не промерзнет и не треснет, что убережет урожай от лишних стрессов.
3. Кроме того, соорудив надежную постройку один раз, ею можно пользоваться при должном нехитром уходе около 20 лет. Это говорит о том, что поликарбонатные сооружения крайне долговечны, в отличие, например, от пленочных, срок службы которых составляет лишь 2-3 года.

Специфика выращивания помидоров в теплицах

Считается, что как раз строение из поликарбоната будет оптимально подходить для выращивания помидоров.

Это обусловлено тем, что:

1. Оно не перегревается из-за прозрачности материала, поэтому растения не могут обжечься солнечными лучами.
2. Внутри поддерживается идеальный микроклимат без перепадов температур или губительного воздействия дождя или града.
3. Внешний вид позволяет расположить его на любом месте на территории дачного участка, поскольку строение нисколько не портит общую картину.

Однако при выращивании этой овощной культуры в поликарбонатной теплице важно знать, что наиболее подходящими будут сорта, которые самоопыляются, так как для пчел доступ несколько затруднен. Кроме того, необходимо регулярно проветривать внутри, чтобы обеспечить доступ свежего теплого воздуха и избежать появления на стенах и потолке конденсата, который может губительно воздействовать на растения.

Помимо этого, к недостаткам сооружений из поликарбоната можно отнести тот факт, что при длительном воздействии солнечных лучей материал теряет свой цвет или прозрачность, он крайне неустойчив к царапинам, что может неожиданно для огородника испортить вид теплицы. Также обязательно нужно учитывать, что поликарбонат имеет свойство сужаться и расширяться при перемене температур, поэтому при сооружении здания необходимо делать небольшой запас, чтобы избежать появления трещин во время зимних морозов.

Важно принимать во внимание, что пластик сам по себе – очень горючий материал, поэтому обязательно необходимо соблюдать строгую технику безопасности, особенно если постройка оборудована электрическим отоплением. При наличии современных систем орошения, вентиляции, климат-контроля помидоры получатся довольно дорогими, однако наивысшего качества. В этом случае можно увеличить площадь помещения, так как урожай станет больше, и соответственно вырастет с него доход, и снизится себестоимость.

Оптимальные сорта томатов

Для получения наилучшего и наибольшего урожая всегда стоит обратить особое внимание на сорта овощей, которые планируется посадить в открытый грунт или теплицу. Отличия в условиях выращивания могут оказывать разное влияние на разные виды томатов. Наилучшим вариантом для высадки в теплицу будут растения, обладающие такими свойствами: стойкость к болезням, возможность расти одним стеблем, хорошая переносимость повышенной влажности и способность к самоопылению.

На усмотрение хозяина могут выбираться как высокие, так и низкие сорта, которые созревают в любое время (от наиболее ранних сроков до самых поздних). При использовании разных видов рассады можно добиться не только богатства вкусов, но и обеспечить себе урожай на протяжении всего сезона и даже больше, так как в теплице можно поддерживать оптимальные условия на протяжении более длительного времени.

В любом случае среди наиболее распространенных сортов томатов можно выделить таких лидеров:

1. «Микадо розовый». Он дает большие (около 0,5 кг) плоды розового цвета. Само растение отличается хорошей устойчивостью к разным болезням, может достигать высоты около 2 метров и за период плодоношения один куст дает больше 5 кг плодов.
2. «Изюм розовый». Плодоносит обильно на протяжении длительного времени, отличается небольшими плодами, которые славятся своими вкусовыми характеристиками.
3. На двухметровых кустах «Короля королей» могут вырастать плоды весом вплоть до 1000 г, необычайно сочные и насыщенные. Устойчивость к болезням делает этот сорт еще более привлекательным.
4. «Юниор F1» подойдет любителям ранних сортов. Кусты этого сорта быстро вырастают до своих характерных 0,5 м и начинают плодоносить небольшими (до 100 г) овальными помидорчиками.

Особенности выращивания рассады для теплицы

Для наилучшего качества выращиваемых помидоров лучше сажать для рассады в конце зимы-начале весны. Где-то через 40-45 дней, то есть к середине апреля, на саженцах появляются небольшие цветочные кисти, что является сигналом для немедленной высадки. В случае несвоевременной пересадки может существенно уменьшиться объем урожая, что может серьезно сказаться на прибыли торговцев овощами в случае, когда люди занимаются этим профессионально и выращивают овощи на продажу.

Если же приходится откладывать перемещение рассады в свободный грунт, необходимо побеспокоиться о том, чтобы в целом саженцы не росли в горшках дольше 60 дней, и на каждое растение приходилось бы не меньше 1 л почвосмеси. Это позволит максимально эффективно сберечь побеги и будущий богатый урожай.

Также стоит знать, что ключевыми признаками хорошей рассады можно считать ярко- или темно-зеленый насыщенный цвет, толстый ствол, правильной формы листья, разветвленную систему корней и сформированные большие цветочные бутоны.

Для того чтобы вырастить правильную рассаду, необходимо следовать таким советам:

1. Нужно создать максимально похожие на естественные условия, например, много света днем и темнота ночью. Особенно важно это осуществить в первые три недели жизни рассады, когда происходит ее наиболее бурный рост и развитие.
2. Оптимальный температурный режим будет таким – около +20-25 градусов днем и на 5-7 градусов меньше ночью (лучше всего – +16-18°С).
3. Рассаду нужно регулярно поливать водой комнатной температуры. Нужно следить, чтобы влага не попадала на листья или в стеблевые углубления, так как это может привести к загниванию. Поэтому лучше всего воду лить в саму землю.
4. Влажность воздуха как в комнате, так и в теплице, должна держаться на уровне 60-70 %. При меньших показателях растения могут сохнуть, а при больших – гнить.

Подготовка теплицы и грунта

Если томаты уже высаживались ранее, то подготовка к будущему сезону начинается еще с осени. Прежде всего необходимо навести порядок – убрать все остатки насаждений и плодов, перемыть мыльной водой и продезинфицировать все конструкции внутри помещения. При наличии каких-то трещин или пробоин в поликарбонате их необходимо устранить.

Кроме того, осенью нужно подготовить грунт к весенней высадке – чаще всего землю поливают раствором медного купороса, посыпают удобрениями, необходимыми данной почве, а затем все перекапывают, разбивая крупные комки. Так удобрения смогут действительно напитать землю за зимний период.

В качестве подкормок чаще всего используют:

• куряк;
• суперфосфат;
• перегной;
• торф;
• речной песок;
• древесную золу;
• яичную скорлупу;
• калийную соль.

Такой богатый выбор позволяет каждому огороднику найти что-то на свой вкус и кошелек.

Весной чаще всего повторяют почти такой же алгоритм действий – за 10-14 дней до высадки весь грунт обрабатывается купоросом или раствором марганцовки и посыпается удобрениями. Затем в разрыхленной земле формируются гряды с проходами около 0,5 м. Чтобы не допустить размножения вредителей и болезнетворных бактерий, грунт дополнительно обрабатывается такими препаратами, как «Триходермин», «Фитоспорин» и другие.

Технология высадки рассады

В целом, наиболее важной является температура окружающей среды, в которой им придется расти. При этом, если внутри показатели градусника не опускаются ниже 15° С, то рассаду можно сажать в любое время года. Таким образом, томаты смогут плодоносить практически круглогодично.

Также следует учитывать, что растения должны быть высажены должным образом, например, соблюдая необходимое расстояние между экземплярами. Здесь еще важную роль играет детерминантность сорта, который планируется на высадку. Так, детерминантные сорта помидоров лучше не высаживать в северных холодных регионах, в то время как индетерминантные могут быть представлены в любом регионе.

В чем же их отличие? Детерминантные перестают расти после завязки на них пяти кистей овощей. Поэтому их высаживают чаще всего по принципу шахматной доски, выдерживая расстояние в 70 см между кустами и 80 см – между рядами. Индетерминантные томаты растут постоянно вне зависимости от количества завязей, которых может быть около 45-50 штук при должном уходе. Такие саженцы закапывают рядами с расстоянием 30 см между кустами и 50 см – между рядами.

Схема посадки сортов, которые быстро спеют или низко растут и при этом выдают по несколько стеблей, – шахматный порядок в два ряда с расстоянием в 40 см. В среднем получается, что на квадратный метр земли сажаем по два куста. Важно не забывать оставлять место для проходов между рядами, чтобы облегчить дальнейший уход.

Особенности ухода за томатами в тепличных условиях

Конечно, ухаживать за посадками надо в зависимости от окружающих условий, выбранного сорта, состояния саженцев. Однако есть некоторые общие принципы, о которых следует помнить.

Полив

Прежде всего стоит обратить внимание на орошение. Делать это нужно не чаще, чем раз в пять дней, так как плоды могут стать невкусными, кислыми и слишком водянистыми. Вода для полива обязательно должна быть комнатной температуры и лить ее нужно непосредственно на грунт.

Кроме того, рассада, высаженная в открытый грунт, вообще не поливается около 7-10 дней, чтобы корни успели адаптироваться к новым условиям и разрастись достаточно, чтобы удовлетворять потребности растущего растения. Также важно не заливать слишком сильно грунт перед пересадкой рассады, так как мокрая земля становится очень тяжелой и может повредить небольшие корни, что ухудшит самочувствие и дальнейший рост.

Подвязка

Высокорослые экземпляры, достигающие 1-2 м в высоту, нуждаются в обязательной подвязке. При выращивании помидоров в теплицах чаще предпочитают именно такие сорта, так как они занимают столько же места, как и низкорослые виды, однако дают намного больший урожай, что, конечно, намного более выгодно.

Технология подвязки также нуждается в неких уточнениях:

1. Томаты подвязываются регулярно по мере роста, поэтому опора должна быть изначально максимальной высоты.
2. Поддержку необходимо обеспечить как стеблю, так и ответвлениям, так как именно на них будут расти плоды, которые легко могут сломать тоненькие веточки.
3. Материалы, использующиеся для подвязки, нежелательно завязывать туго, так как в процессе роста помидоров они могут повреждать некоторые участки растений.

Кроме того, нужно тщательно выбирать, чем же подвязывать ветки. Так, слишком тонкие и крепкие материалы, например, леска или проволока, легко могут надрезать стебли и ветки или даже совсем отсекать их из-за увеличившегося веса и земного притяжения.

Лучше всего подходят:

• специальные пластиковые петли;
• полоски из ткани;
• мягкие веревки.

Большой популярностью пользуются именно тканевые подвязки, потому что их легко можно сделать самостоятельно из старой ненужной одежды. К тому же использовать можно как натуральные ткани (1 сезон), так и синтетические (можно постирать и повторно использовать несколько лет подряд).

Время для подвязывания выбирается индивидуально в зависимости от степени готовности рассады к этому. Например, сначала нужно успеть сделать пасынкование, а затем уже подвязывать. Однако точно стоит ускорить все происходящие процессы, если появляются первые завязи, так как они сами способны испортиться, лежа на земле, и еще могут навредить кустам, поломав их.

В качестве опоры могут использоваться простые деревянные палки, разные трубы – пластиковые или металлические. Кроме того, из металла можно сделать специальную сетку, к которой привязать сразу много кустов. Такой подход часто практикуют для тепличных помидоров, так как растений много, и погибают они крайне редко, поэтому большие каркасы могут быть наиболее оптимальным выбором.

Формирование кустов

Помимо вышеупомянутых процедур, необходимо также осуществить формирование куста, которое заключается в вершковании и пасынковании:

1. Первое делается для того, чтобы избежать чрезмерного разрастания куста и формирования слишком большого количества плодоносящих веток. Технология крайне проста – необходимо просто прищипнуть верхушку. Без этого томаты будут очень активно расти, однако крайне бедно плодоносить, так как все силы будут идти на рост и поддержание жизнеспособности стебля, веток и листьев.
2. Пасынкование – это процедура удаления лишних побегов, которые называют пасынками. Чаще всего такие ростки появляются в пазухах, однако могут расти и прямо над землей – это прикорневые пасынки. В любом случае их нужно удалять, так как идеальный куст должен состоять из не более, чем трех стеблей и восьми цветочных кистей. В этом случае можно получить действительно богатый урожай помидоров отменного качества.

Пасынкование проводится первый раз где-то через 2 недели после высадки рассады в тепличный грунт, а затем процедура повторяется приблизительно раз в 10 дней. Важно также ориентироваться не только на эти сроки, но и на состояние самих пасынков. Лучше всего удалять их после достижения ими длины в 5 см. Обламывая (а не обрезая) пасынок, стоит оставить небольшой отросток длиной 1,5-2 см, это обеспечит отсутствие новых ростков в этом месте. Наилучшее время для удаления пасынков – раннее утро, так как в это время они легче всего ломаются.

Подкормка

Помимо удобрения грунта используют также подкормку уже высаженных ростков. Первый раз это делается после появления первых листьев на стеблях, чтобы помочь растению дальше правильно расти и развиваться.

Чаще всего используют:

• монофосфат калия;
• кальциевую селитру;
• мочевину;
• промышленный «Акварин».

Стоит учитывать, что крайне нежелательно использование азотных удобрений, которые обеспечивают бурный рост зелени, однако плохо сказываются на плодах, которые вырастают маленькие, невкусные и в небольшом количестве. Цель же – вырастить именно помидоры, а не стебли или листья.

Вредители и болезни

Помидоры могут страдать от разных болезней и атак вредителей. При этом опасность может таиться как в земле, так и переноситься из соседних культур. Очень быстро болезни распространяются с помощью насекомых, поэтому необходимо следить за их количеством в теплице.

Для многих болезней этой культуры характерны:

• белые или черные пятна;
• гниль;
• небольшие вкрапления на кожице;
• пожелтение и увядание куста;
• повреждение корневой системы.

При своевременном обнаружении первых симптомов часто растение можно вылечить, а также избежать распространения недуга на другие стебли.

Фитофтороз является наиболее распространенным заболеванием пасленовых, так как этот грибок живет в грунте и легко может выдержать даже зимние морозы. Способствуют его размножению повышенная влажность, заморозки весной или осенью, неправильное использование удобрений (особенно азотных). Помимо томатов, страдать также могут огурцы и картофель, поэтому необходимо тщательно следить за овощами и в случае необходимости их лечить.

Среди признаков фитофтороза можно выделить такие:

1. Появление белого налета снизу на листьях.
2. Бурые пятна с нечеткими контурами на стеблях и листьях.
3. Постепенное увядание, а затем отмирание стеблей.